Recensioni

Vino buono e guida esperta

6/1/24
La visita alla cantina è stata fantastica.
Abbiamo bevuto diverse tipologie di vino, molto buono.
La ragazza ci ha spiegato molto bene le differenze e le caratteristiche dei vini.
Abbiamo visitato tutta la cantina, scoprendo molte caratteristiche peculiari del processo di produzione del vicino.
La ragazza parla molte lingue.

Luca

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Luca per essere venuti a trovarci!

Eccellente

5/1/24
Visita molto interessante, spiegata benissimo. Degustazioni eccellenti accompagnate da piccolo tagliere.
Sopra le aspettative.
Mauro

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille per le belle Mauro! Alla prossima

Bellissima esperienza a Cantina Vivallis!

4/1/24
Cantina vinicola apparentemente giovane, ma che in realtà è figlia di una lunga ed interessante tradizione. La sommelier, Anna, ci ha accolto e guidato sapientemente, prima attraverso il racconto, poi lungo un percorso all’interno della struttura, in quella che si è rivelata essere una visita più che piacevole. La degustazione ha visto susseguirsi spumanti, vini bianchi e rossi, accompagnati da stuzzichini semplici ma di qualità. Che dire: bellissima esperienza, da consigliare assolutamente!
Elisa

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie davvero Elisa, tornate a trovarci!

Eccellente

4/1/24
È stata un'esperienza molto interessante, descrizione completa per quanto riguarda il vino e le sue caratteristiche.
Degustazione eccellente.

Grazie mille
Mi è piaciuto molto la particolarità di un vino proposto perché molto buono al gusto e particolare, infatti mi è stato spiegato che è un incrocio tra altri vini per renderlo resistente ai funghi ecc...., davvero ottimo
Claudia

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Claudia! Ha fatto molto piacere anche a noi ospitarvi e speriamo di rivedervi presto!

Ottima immersione nel vino trentino

12/1/23
Siamo stati accolti in maniera molto accogliente e professionale. Le ragazze ci hanno aperto le porte della loro cantina dedicandoci il giusto tempo con cordialità e molta esperienza. Vino ottimo così come l'aperitivo di salumi e formaggi.
Unico appunto: sarebbe stato apprezzato visionare qualche particolare in più sul processo produttivo vinicolo
Andrea

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie per la bella recensione e per i consigli! Vi aspettiamo alla prossima!

Professionalità e gentilezza

12/1/23
Bellissima visita molto interessante e piena di ottimi consigli sul territorio
Antonio

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Antonio! A presto

Bella esperienza

11/1/23
Buongiorno, l'esperienza è stata molto positiva. La visita della cantina molto interessante è durata circa 45 min. E poi altri 45 di degustazione. Personale cortese e simpatico e molto preparato. Bella esperienza
Matteo

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Matteo per la visita e la compagnia! Ci vediamo alla prossima

EMOTION 2023

10/1/23
consigliata x conoscere i vini e la storia della zona. cantina molto vicina all' uscita di rovereto nord.
personale molto cordiale e competente.
moscato giallo da degustare a tutti i costi
Davide

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie davvero Davide! Il Castel Beseno è una chicca che merita di essere assaggiata. A presto!

Accogliente e interessante

10/1/23
Molto soddisfatti della visita!
Anna ci ha accompagnati alla scoperta della cantina, dandoci informazioni sulla cantina, sulla loro storia e sul territorio.
Appassionata e disponibile!
Degustazione perfetta, accompagnata da piccolo tagliere.
Laura

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Laura! Siamo felici che siate stati bene in nostra compagnia. Tornate a trovarci!

Interessante

10/1/23
Piacevole persone competenti e molto chiare nelle informazioni date

Danilo

Risposta da Cantina Vivallis

Buongiorno Danilo, grazie mille. Speriamo torniate presto a trovarci!

Regalo perfetto

9/1/23
Io ho fatto questo regalo a mio marito ed è stato entusiasta. Accoglienza perfetta. Degustazione ottima e dato che non si è potuta vedere la cantina hanno offerto degustazioni e assiggini in più per sopperire. Consigliatissimo!!
Maria

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille per la bella recensione Maria, è stato un piacere raccontarvi di noi e dei nostri vini!

Fortemente Consigliata

8/1/23
Spiegazione fantastica e possibilità di spaziare tra i prodotti. Sicuramente una cantina particolare con offerte abbastanza interessanti. Da vedere una volta almeno!
Gaia

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Gaia! Ci fa fatto davvero piacere conoscervi e presentarvi la nostra realtà. Tornate a trovarci!

Esperienza super positiva

6/1/23
Siamo stati davvero molto bene.
La visita è stata molto interessante e non scontata.
Abbiamo apprezzato anche i vini degustati soprattutto il Trento doc riserva ed il Moscato.
Grazie
Francesco

Risposta da Cantina Vivallis

Francesco grazie davvero! Tornate a trovarci :-)

ottima presentazione

6/1/23
molto brava a presentare la cantina e i vini, alcuni sorprendentemente ottimi, altri meno, ma va a gusti personali. Alla fine abbiamo anche acquistato un paio di bottiglie.
2h super
Carlo

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie per la bella recensione. Vi aspettiamo con piacere in futuro!

Consigliato!

6/1/23
Accoglienza super gentile e preparata.
Tour ricco di dettagli, degustazione fantastica!
Sara

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille Sara. Per noi è stato un piacere alla prossima!

Degustazione da non perdere

4/1/23
Esperienza consigliatissima a chi passa dal Trentino per conoscere i segreti dei vini locali. Patrizia é stata un'ottima guida in questo percorso, descrivendo alla perfezione i vini che stavamo assaggiando e regalandoci anche chicche storiche. La location moderna é molto suggestiva. Consigliato!!
Teresa

Risposta da Cantina Vivallis

Ciao Teresa, grazie mille per il feedback. Siamo felici che siate stati bene e tornate di nuovo a trovarci!

Super esperienza ♥️

4/1/23
Le ragazze all'accoglienza sono state gentili e disponibili, Patrizia ci ha poi guidata in un rapido tour della cantina e assistito durante la degustazione, vini ottimi e perfette spiegazioni, consigliatissimo.
Marco

Risposta da Cantina Vivallis

Ciao Marco, grazie mille. Ci ha fatto davvero piacere ospitarvi e vi aspettiamo con piacere di nuovo!

Una bella scoperta

4/1/23
Un bel pomeriggio in cantina....Selezione di vini per la degustazione varia, ricercata e originale. Personale davvero preparato e coinvolgente!
Doris

Risposta da Cantina Vivallis

Carissima Doris, grazie mille! Anche per noi un grande piacere accogliervi, tornate a trovarci!

Esperienza favolosa

4/1/23
È stata una scoperta. Eravamo solo noi due con mio marito. La degustazione molto dettagliata e curata. La ragazza Anna è stata favolosa. Poi i vini sono fantastici. Bollicine meritano davvero. Vino Piwi da assaggiare senz’altro. Grazie davvero. Sicuramente ritorneremo.
Olga

Risposta da Cantina Vivallis

Grazie mille per le belle parole Olga! Vi aspettiamo con grande piacere di nuovo. A presto!

Indimenticabile

9/1/22
Sono stata con il mio ragazzo in questa bellissima cantina dove dopo aver fatto un tour del posto, abbiamo fatto la degustazione: vini buonissimi e disponibilità dello staff da 5 stelle. Super consigliato!
Miriam

Risposta da Cantina Vivallis

Carissimi Miriam e Matteo, grazie davvero per le belle parole! Siamo felici che siate stati bene in nostra compagnia e abbiate apprezzato la wine experience.
Speriamo di rivedervi presto!

Wonderfully tailored wine tasting

5/1/24
We had a wonderful tasting at Vivallis! Coming from South Africa we received a tasting tailored with some unique wines we haven’t tried before. It was paired with wonderful snacks and a very interesting tour of the wine making process. Would definitely go again and can highly recommend to anyone who likes wine
Emma

Risposta da Cantina Vivallis

Thank you so much Emma! It was great to welcome you from so far and show you our winery and our Vallagarina valley! Hope to see you soon!

Worthwhile Experience

5/1/24
Our guide Anna was great and enthusiastic. The tour of the facility was educational and fun. We tried 5 wines and were served a small salami and cheese platter and it was all trally wonderful, Highly recommend.
Andrew

Risposta da Cantina Vivallis

Hi Andrew! Thank you so much for your rating and your visit. All the best and see you soon!

Wonderful tasting

11/1/23
We had an amazing tasting of 5 wines, plus a few additional just to try, with bread, cheese and salami. The wines were delicious. The only flaw was that they don’t ship to the United States. The wines were so good we wanted to buy a case.
Martha

Risposta da Cantina Vivallis

Dear Martha, thanks a lot for your rating! We are very sorry about the shipment. We will try to manage it as soon as possible. Wish you all the best and see you soon at Vivallis. Patrizia
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Thumbnail Degustazione 'Time' presso Vivallis
Rovereto, Trento (Trento DOC, Vallagarina)
1 Ora
Partecipanti: Minimo 1, Massimo 60
Da €12.00
“Una degustazione in stile speed date. Per chi ha molta curiosità, ma poco tempo. Tour veloce, 3 assaggi e il gioco è fatto!”
Thumbnail Degustazione 'Blind' presso Vivallis
Rovereto, Trento (Trento DOC, Vallagarina)
1 Ora 30 Minuti
Partecipanti: Minimo 1, Massimo 40
Da €18.00
“Un'esperienza consigliata a chi vuole divertirsi in coppia, in famiglia o con gli amici! Una degustazione alla cieca di 4 eccellenze Vivallis”
Thumbnail Degustazione Vallagarina a 360° presso Vivallis
Rovereto, Trento (Trento DOC, Vallagarina)
1 Ora 30 Minuti
Partecipanti: Minimo 1, Massimo 40
Da €25.00
“Pensata per chi vuole vivere la Vallagarina a tutto tondo. Cinque dei suoi vini più rappresentativi, dalle bollicine al dolce”
Thumbnail Degustazione 'L'arte di fare il Vino' presso Vivallis
Rovereto, Trento (Trento DOC, Vallagarina)
2 Ore
Partecipanti: Minimo 1, Massimo 40
Da €30.00
“Un'esperienza a 360° che unisce arte e vino pensata per chi vuole scoprire i segreti delle raffinate bollicine di montagna”

Cantina e Vini

Le nostre radici risalgono al 1908 grazie alla lungimiranza del fondatore, don Giovanni Battista Panizza: egli seppe definire la cooperazione come "quello strumento fortissimo che permette a tanti agricoltori di riunire le loro forze per dare forma a una grande potenza per tutti". Ogni socio, da semplice agricoltore, può trasformarsi in un piccolo imprenditore agricolo convinto e impegnato a far parte di una realtà efficiente e dinamica che sa leggere e interpretare le tendenze. Il marchio Vivallis nasce nel 2004 dal patrimonio secolare della Società Agricoltori Vallagarina - Vallis Agri Scarl. "VI" come viticoltori, vite, vino e vita; "VALLIS" per sottolineare il forte legame con le origini latine e con le radici della cultura enologica della valle. Il marchio rispecchia il legame storico e passionale del lavoro in vigna e in cantina come espressione coerente del territorio. Oggi Vivallis trasmette la forza delle sue radici, che risalgono al 1908, raccogliendo e vinificando uve provenienti da oltre 900 ettari di vigneti che si trovano in zone tradizionali e sono sapientemente coltivati da oltre 700 agricoltori sotto la supervisione di un team esperto di agronomi ed enologi. L'obiettivo della produzione è ambizioso: portare la cultura, la storia e la passione per il passato nei nostri vini e offrire prodotti più moderni attraverso un uso controllato di tecnologie innovative per continuare a essere una vera e dinamica espressione della Vallagarina.Completata ha appena terminato un processo di ampliamento e rinnovamento a livello strutturale e organizzativo volto a dare una configurazione più moderna a un'istituzione storica riconosciuta nella tradizione viticola della Vallagarina. Un importante investimento è stato fatto per la riqualificazione dell'enoteca.

La Vallagarina è una valle unica, profondamente legata alle sue radici, con una spruzzata di vivacità culturale e segnata da un vero amore per il territorio e l'ambiente. Geograficamente si trova nella parte meridionale del Trentino ed è attraversata dal fiume Adige nel suo scorrere verso Verona dalla fortezza di Castel Beseno fino al Castel di Sabbionara di Avio. In queste terre, tra borghi e castelli medievali, ha trovato posto il meraviglioso giardino dei vigneti. La storia geologica della valle, i torrenti che scorrono dalle montagne adiacenti e il fiume Adige hanno contribuito a configurare una grande varietà di terreni. Tale diversità, insieme alle differenze climatiche dovute all'altitudine collinare e alle varie esposizioni, permettono la coltivazione di molte varietà di uva in Vallagarina, motivo per cui viene commercializzata una gamma di vini particolarmente assortita e diversificata.

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