Corte Pavone Winery
(Cantina in Montalcino, Val d'Orcia, Crete Senesi)
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Risposta da Corte Pavone Winery
Tasting Room Team
Cantina e Vini
La Tenuta Corte Pavone, di proprietà della famiglia Loacker, produce vini audaci, unici e biodinamici dal 1979.
Nel 1996, la famiglia Loacker ha rilevato la Tenuta Corte Pavone, situata nel cuore di Montalcino, dove tutto ruota intorno al Sangiovese, al terroir e ai singoli vigneti. La tenuta accoglie i visitatori con monumentali cancelli in ferro battuto, una strada di cipressi apparentemente infinita e una vista mozzafiato sulla città del vino di Montalcino, famosa in tutto il mondo: un arrivo davvero cinematografico, impossibile da dimenticare.
Una volta raggiunta la tenuta, gli ospiti sono invitati a sperimentare il vino al suo meglio: bouquet espressivi, una sensazione in bocca memorabile e un paesaggio di vigneti mozzafiato. La Tenuta Corte Pavone è sempre pronta ad accogliere coloro che cercano un'autentica e coinvolgente wine experience.
Hayo Loacker è l'uomo che sta dietro ai 7 Dynamic Crus, anche se, a dire il vero, non è quello che Hayo fa ogni secondo della sua giornata nella tenuta. Ma è proprio questo che contraddistingue la famiglia Loacker.
Dopo anni di ricerche e di misurazioni impegnative con sensibili sensori a infrarossi su tutta la Tenuta Corte Pavone, Hayo ha creato una microparcellizzazione dinamica del terreno, dividendolo in diverse aree per definire sette singoli vigneti di Brunello - i "7 CRUS DINAMICI DEL BRUNELLO". I crus sono dinamici perché la selezione finale delle uve viene ottimizzata individualmente ogni anno con nuove misurazioni effettuate all'interno della singola area durante il periodo della vendemmia.
Servizi
Wireless Free
Parcheggio Gratuito
Vendita Vino
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