Soloperto

Il legame della famiglia Soloperto con il vino risale agli inizi del XX secolo, quando i nonni riconobbero il potenziale della loro terra e fondarono una delle prime aziende dedicate al commercio di vino sfuso. Un passo avanti decisivo avvenne alla fine degli anni '60, quando Giovanni Soloperto iniziò a imbottigliare il Primitivo puro - ben prima dell'introduzione delle norme DOC - gettando le basi per la cantina moderna.

Nel corso del tempo, l'azienda è cresciuta notevolmente, raggiungendo una produzione di circa 2 milioni di bottiglie all'anno. Oggi, la cantina rimane profondamente radicata in Puglia, con un forte impegno a valorizzare il ricco patrimonio enologico della regione, evolvendosi continuamente per soddisfare gli standard moderni e le richieste del mercato.

Il Primitivo di Manduria è il fiore all'occhiello della cantina e rappresenta il cuore della sua produzione e della sua identità. Accanto ad esso, il portafoglio comprende altre varietà tradizionali pugliesi come il Negroamaro e le uve bianche delle colline della Murgia, utilizzate per i vini DOC di Martina Franca e Locorotondo.

La cantina si concentra sulla promozione dei vitigni autoctoni, offrendo un'ampia gamma di vini che spaziano da stili freschi e facili da bere a etichette più strutturate e complesse con un eccellente potenziale di affinamento. Ogni vino riflette il carattere unico del terroir pugliese, combinando tradizione, qualità e versatilità.