Moasca Unique Terroir : dégustation de vin et visite de la Tenuta il Nespolo dans le Monferrato

Rejoins Luca Amerio, vigneron estimé et propriétaire de Tenuta il Nespolo à Moasca, au cœur du Monferrato, pour une expérience immersive de dégustation de vin. Ce voyage viticole exclusif explore le concept de terroir - l'union harmonieuse de la terre, de l'homme et du ciel - et célèbre les caractéristiques distinctives des vignes cultivées dans nos vignobles.

À Tenuta il Nespolo, nous maintenons un engagement inébranlable en faveur de la qualité et de l'authenticité, refusant de faire des compromis sur notre volonté de mettre en valeur le potentiel inexploité de notre région. À travers cette expérience, nous visons à dévoiler les secrets de notre terre et à partager le riche récit de notre héritage viticole.

Au cours de la dégustation, tu te lanceras dans une exploration fascinante, en commençant par des vins vibrants et rafraîchissants qui reflètent l'essence immédiate de notre terroir. Au fur et à mesure que le voyage progresse, tu rencontreras les cépages les plus significatifs et les plus reconnaissables qui sont indigènes à notre région.

Un point fort de l'expérience est l'introduction d'une sélection de vins à l'aveugle, élaborée par Luca Amerio lui-même. Cette offre énigmatique, choisie au coup par coup, peut inclure des vins de cuve, des millésimes de réserve personnels ou des mélanges expérimentaux, ce qui témoigne de notre esprit d'innovation et de créativité.

Tout au long de la dégustation, tu auras l'occasion de parcourir notre cave, des cuves historiques en béton aux cuves modernes en acier et aux fûts de chêne, et d'assister en direct à la transformation des raisins en vins exceptionnels.

Tu pourras déguster six vins remarquables, dont : - Sah ! Chardonnay ou méthode classique - Temperss Escamotage blanc - Barbera d'Asti Docg - Vin à l'aveugle - Nizza Docg vintage (du millésime actuellement sur le marché) - Nizza Docg vintage (d'un autre millésime)

Pour compléter l'expérience de dégustation, nous proposons une sélection de deux fromages locaux typiques élaborés par "I Formaggi di Moasca", qui rehaussent les nuances de nos vins grâce à leurs saveurs exquises.

Embarque pour un voyage sensoriel captivant à travers le terroir de Moasca, où la tradition rencontre l'innovation et où chaque gorgée raconte une histoire de passion et d'authenticité.