Castello Di Querceto Spa
Reviews
Located about an hour south of Florence,...
Source: google Andrew Marinelli
Vous aimez le Chianti, vous allez vous...
Source: google Alain Reynaud
Luogo meraviglioso dove l'uomo ha trovato la...
Il Borgo è di una bellezza sconcertante dove tutto è curato nei minimi dettagli, sia dentro che nel parco con alberi secolari.
L'azienda saldamente in mano alla famiglia Francois ha saputo dare continuità secolare ad una delle eccellenze italiane e in particolare del Chianti classico.
Aver visto vissuto e condiviso questo ambiente di rara bellezza ti fa capire come il lavoro dell'uomo sia capace di tanta meraviglia.
Gli sforzi nella produzione di vino, olio, miele,e distillati tutti di altissima qualità sono di impareggiabile abnegazione e fa del Castello di Querceto un'azienda leader non solo nel Chianti classico ma di tutta la Toscana intera.
Tappa obbligata per chi è alla ricerca dei sapori di una volta e della qualità ai massimi livelli.
Ci tornerò prestissimo!
Source: google Marco Roselli
Siamo partiti dalla provincia di Latina per...
Buon vino e ottima cucina.
Personale (in particolare Marco, il titolare) molto gentile e disponibile!
Source: google kekko2121
Posto fantastico, immerso nel verde toscano ma...
Camere tutto ok, pulite e ben tenute.
Rapporto qualità prezzo imbattibile.
Inoltre il loro vino è davvero ottimo.
Source: google Federico Boldori
About Winery and Wines
Castello di Querceto was built to defend the neighbourhood. It stood as a sentinel along one of the major roads, in past times, the Imperial Roman Via Cassia road, that the Emperor Hadrian ordained in 123 AD. The castle stands amid the woodlands of this hill country, so typical of the Chianti district. The castle now stands as a vedette, or sentinel, over the estate’s vineyards and olive groves on the slopes of the valle di Dudda, stretching from passo del Sugame pass toward Lucolena and monte San Michele The long L-shaped construction features a tower, this being a traditional feature of such buildings. The tower surmounts the central portion of the facade. We may note the old Guelphic battlements, recalling a medieval past of castle-building in an age of great historical significance and interest.
The vineyards are located 350-520 m. above sea level, facing east to south, and then west. The vines are mainly red-grape. The main reds are Sangiovese, but we also find Canaiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot and other autocthonous varieties. The white grapes are Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano, San Colombano and Chardonnay. This variegated array of grape types reflects our desire to adapt to, and exploit, the characteristics of the soil, exposure and altitudes.