Tenuta Santomè

Tenuta Santomè est une cave familiale au riche héritage ancré dans la passion de la viticulture. Elle a commencé avec le grand-père Antonio, un expert en vignobles, et a ensuite été agrandie par son fils, Armando, qui a acheté 30 hectares de terres fertiles dans la région de "Grave di Papadopoli" dans les années 1970. Ses fils, Alan et William, ont continué à faire fructifier cet héritage en fondant l'exploitation viticole moderne Santomè en 1999. Aujourd'hui, le domaine comprend 60 hectares de vignobles, dont trois hectares dans la prestigieuse zone DOCG Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. Située à Biancade (Trévise), la cave est connue pour ses techniques modernes, ses systèmes de vinification innovants et son dévouement à la durabilité. L'engagement de la famille à produire des vins de haute qualité à partir de raisins cultivés exclusivement sur leurs terres reflète leur lien profond avec la région et leur amour pour la vinification.

Tenuta Santomè produit une gamme variée de vins, en mettant l'accent sur la mise en valeur des terroirs uniques de leurs quatre zones de vignobles distinctes à travers Trévise. Leur portefeuille comprend du Prosecco de première qualité provenant de la célèbre zone DOCG Conegliano-Valdobbiadene, ainsi que d'autres vins de haute qualité élaborés à partir d'une sélection stricte des raisins et de méthodes de vinification innovantes. Le domaine met l'accent sur l'expression de chaque cépage et sur les caractéristiques de la terre grâce à des pratiques durables et à une vinification méticuleuse. Sous la houlette du vigneron expert Marzio Pol, Tenuta Santomè continue de produire des vins qui incarnent à la fois la passion et le professionnalisme, offrant aux clients un goût authentique de la région de Trévise. Qu'il s'agisse de son Prosecco vif et élégant ou de ses autres vins bien élaborés, Santomè reflète le dévouement de la famille à l'excellence dans chaque bouteille.