Vini Brojli
À propos du Domaine
Vini Brojli est situé à Aquileia, dans la région d'Udine, près de Grado. Gérée par la famille Clementin, la cave fait partie de l'Agro Aquileiese, un territoire historiquement célèbre pour la production de vins de grande qualité. La viticulture est pratiquée à Aquileia depuis l'époque des anciens Romains, la production de vins fins enrichissant les tables de la noblesse locale. Aujourd'hui, notre objectif est de produire des produits vinicoles pour les consommateurs en quête d'excellence, avec des saveurs qui mettent en valeur l'histoire des vins de la région et les actualisent pour le marché d'aujourd'hui. Ce souci du détail signifie que les arômes et les parfums d'Aquileia sont apportés directement à ta table dans la bouteille.
À propos des Vins
Vini Brojli est une entreprise qui produit des bouteilles de vin frioulan DOC de grande qualité, dans une région célèbre dans toute l'Italie pour la production de certains des meilleurs raisins de la péninsule. Aquileia, Grado et toute la province d'Udine sont des territoires historiques de la viticulture, à tel point que l'étymologie du nom de l'entreprise provient des "brogjilos", les champs de vigne qui se trouvaient devant les maisons des paysans qui produisaient du vin pour la noblesse romaine. Vini Brojli s'occupe de la production et de la vente de vins blancs et rouges en bouteille, ainsi que de grappa et de spiritueux de qualité supérieure. L'engagement et la prévoyance du domaine sont démontrés par le fait que leur travail de production de vin est associé à des projets visant à améliorer la qualité de l'environnement, de la culture et de la vie locale.
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Avis des utilisateurs (17)
Tout parfait !
Superbe expérience
Au-delà de nos attentes
L'hôte était compétent et passionné par son produit.
Le plateau de charcuterie et de fromage était magnifique et un accompagnement parfait.
Nous avons réservé la dégustation à la dernière minute et nous avons été très satisfaits de notre décision.
À noter qu'il ne s'agissait pas d'une visite, mais d'une simple dégustation, mais comme nous étions un petit groupe, nous avons pu choisir les vins individuellement.
Le domaine était également magnifique.
Dégustation de vin
Dégustation en pleine nature
Tout près d'Aquilée, le cadre est vraiment plaisant et l'endroit très accueillant.
Le propriétaire a été très aimable, nous guidant à travers la dégustation avec professionnalisme et disponibilité.
Une belle expérience.
Magnifique !
Les vins étaient excellents, sélectionnés par nos soins et expliqués avec beaucoup de passion et d'expertise.
Chaque verre nous a surpris par son excellente qualité, faisant de la dégustation un véritable voyage à travers les saveurs de la région.
Le plateau, inclus dans la dégustation, était également un vrai délice : des produits frais et de grande qualité, en parfait accord avec les vins.
L'atmosphère de la vinothèque est accueillante et relaxante, idéale pour savourer un moment de pur plaisir gastronomique et œnologique.
L'extérieur est encore plus beau !!
Nous reviendrons sans hésiter pour un apéritif à la belle saison, car cela en vaut vraiment la peine !!
Il est rare de trouver un endroit qui sache si bien allier hospitalité, qualité et passion pour le vin.
Vivement recommandé !
Brojli, une garantie
Je me serais attendu à une visite des fûts ou au moins des coulisses... Je ne sais pas si je me suis bien fait comprendre.
Dégustation extraordinaire !
Détente, bonne cuisine et bon vin
Super expérience
La dame qui nous a guidés tout au long de l'expérience était très gentille et sympathique.
Nous étions quatre amis, chacun avec ses propres goûts (certains assez particuliers) et tout le monde a aimé les vins.
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