Weinproben Vallagarina

Mehr Informationen über Vallagarina

Das versteckte Juwel Vallagarina (oder Lagarina-Tal) befindet sich im Süden des Trentino. An diesem wunderbaren, von der Zeit vergessenen Ort hast du die Möglichkeit, die Legenden seiner Schlösser zu entdecken, seine unberührte Natur zu erkunden, einige kleine und einzigartige Weingüter zu besuchen und eine Verkostung der lokalen Weine inmitten einer faszinierenden Märchenlandschaft zu genießen.

Bei deinen Weinproben im Vallagarina kannst du mehr über diese wunderbare Landschaft erfahren, die seit Jahrhunderten von Wein und Burgen geprägt ist. Dank des Schutzes der Kleinen Dolomiten und der Bewässerung durch die Etsch bietet das Vallagarina die perfekten Bedingungen für hochwertigen Weinbau. Hier kannst du sowohl bemerkenswerte Weißweine als auch vollmundige Rotweine und einige feine Schaumweine nach der klassischen Methode probieren. Besonders hervorzuheben sind die Weine, die aus den einheimischen Rebsorten Marzemino, Casetta und Enantio hergestellt werden.

Was sollte man in Vallagarina probieren?

Wenn du im Vallagarina bist, solltest du unbedingt die reichhaltige lokale Küche probieren, die auf einfachen und unverfälschten Zutaten basiert. Zwischen deinen Besuchen in den Weingütern des schönen Vallagarina-Tals empfehlen wir dir, Canederli (Brotknödel), Casonzei (Roggenravioli mit verschiedenen Füllungen), Strangolapreti (Gnocchi mit Spinat und Käse) und den berühmten Apfelstrudel zu probieren.

Welche Weine kann man in Vallagarina probieren?

Bei deinen Weinproben im Vallagarina lernst du die verschiedenen lokalen und internationalen Sorten des Tals besser kennen. Zu den autochthonen Sorten gehören Enantio, Marzemino, Casetta, Nosiola und Moscato Giallo. Cabernet und Merlot werden stattdessen verwendet, um die feinen Bordeauxschnitte des Trentino zu erzeugen und ausgewogene Mischungen zu erhalten. Die international gebräuchlichen weißen Rebsorten sind stattdessen Chardonnay, Riesling und Pinot Blanc.

Welche ist die beste Jahreszeit, um Vallagarina zu besuchen?

Der beste Zeitpunkt für einen Besuch der Weingüter im Vallagarina ist zwischen Mai und September, wenn das Wetter wärmer ist und es weniger regnet. Trotzdem bietet das beeindruckende Gebiet des Vallagarina seinen Besuchern zu allen Jahreszeiten zahlreiche Aktivitäten.

Was kann man in Vallagarina tun?

Eine Reise ins Vallagarina wäre nicht vollständig, wenn du nicht bei einer Weinprobe die feinen Weine kennenlernen würdest. Während deines Aufenthalts in diesem wunderbaren Tal solltest du auch einige seiner Perlen besuchen, wie die Einsiedelei von San Colombano, die Schlösser von Rovereto, Beseno, Castellano und Avio, das Mart (Museum für moderne Kunst) in Rovereto oder die berühmten Dinosaurier-Fußabdrücke, die südlich von Rovereto zu finden sind.