Cata vertical de Amarone con experto en vinos en la Bodega Venturini

Experimenta la profundidad y la elegancia del Amarone durante una cata vertical en la histórica Bodega Venturini, en el corazón de Valpolicella.

Guiado por la sumiller certificada Albina, esta experiencia te invita a explorar cinco añadas diferentes de Amarone della Valpolicella, catadas una junto a otra para comprender cómo el tiempo, el clima y el envejecimiento influyen en la estructura, los aromas y la complejidad de este vino icónico.

Una cata vertical te permite descubrir cómo evoluciona el Amarone con el tiempo, revelando el carácter único de cada añada: desde aromas vibrantes y expresivos hasta notas más profundas y complejas desarrolladas por el envejecimiento.

Cada Amarone se maridará con una selección de quesos artesanos, cuidadosamente elegidos para realzar la estructura y el perfil aromático del vino.

A lo largo de la cata, tu sumiller te guiará en el arte de la evaluación del vino, ayudándote a identificar aromas, texturas y equilibrio, a la vez que comparte contigo sus conocimientos sobre las tradiciones y técnicas de vinificación que hacen del Amarone uno de los vinos más célebres de Italia.

Situada en el acogedor ambiente de una bodega histórica, esta experiencia ofrece una auténtica oportunidad de profundizar en tu apreciación del Amarone mientras descubres el patrimonio de Valpolicella.