Cata de vinos clásicos de Soave en Tenuta Corte Giacobbe
Esto es lo que te espera
La familia Dal Cero te da la bienvenida a Tenuta Corte Giacobbe, su propiedad en las colinas volcánicas al este de Verona, donde cultivan la vid desde hace tres generaciones. Tu visita comienza con una introducción al territorio y a la historia de la familia, seguida de una visita guiada por la bodega para conocer sus técnicas de vinificación y crianza.
La experiencia concluye en la sala de cata con una degustación guiada de cuatro vinos que expresan el carácter del terruño local. Catarás:
- Spumante Brut Metodo Classico Corte Giacobbe: un espumoso elaborado con método clásico, criado de 24 a 36 meses sobre lías, de burbuja fina y perfil seco y sabroso.
- Soave DOC Roncà Monte Calvarina: un blanco fresco de uva Garganega cultivada en la colina de Monte Calvarina, con notas de flores blancas y almendra.
- Runcata Soave Superiore DOCG: el Soave cru de la familia, una Garganega más rica y estructurada con notas de fruta de pepita y un final salino de almendra.
- Ripasso della Valpolicella DOC: un coupage de Corvina, Corvinone y Rondinella, refermentado sobre los hollejos del Amarone para un perfil de guinda seca y especia cálida.
La cata se sirve con grissini y palitos de pan.
Incluido
- Visita guiada a la bodega
- Cata de cuatro vinos de la finca
- Grissini (palitos de pan)
No incluido
- Maridaje con embutidos y quesos locales de la zona de Verona, como la soppressa veronesa y el queso Monteveronese (disponibles como complemento)
- Propinas
- Transporte a/desde la bodega
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Todas las edades son bienvenidas
Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Niños: Gratis
- Joven: €13
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