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Thumbnail Descubre los secretos del Primitivo: Cata de vinos en Jorche
Torricella, Tarento, Apulia - (Primitivo di Manduria, Salento) 1 Hora 30 Minutos Mín 2, Máx 30
Desde €25
Thumbnail Apulia en la Mesa: Cata de vinos y cena en Antica Masseria Jorche
Torricella, Tarento, Apulia - (Primitivo di Manduria, Salento) 3 Horas Mín 2, Máx No especificado
Desde €60
Thumbnail Confort en Antica Masseria Jorche: Cata de vinos, cena y alojamiento en la Apulia de Primitivo
Torricella, Tarento, Apulia - (Primitivo di Manduria, Salento) 1 Día Mín 2, Máx No especificado
Desde €120

Comentarios

Una piacevole scoperta

Valoración: 4 sobre 5 9/1/25
Bellissima scoperta alle porte del Salento nella di Taranto. Qui il Primitivo la fa da padrone e si esprime con tutta la sua elegante potenza. L'azienda è gestita da due sorelle che portano avanti una storia familiare fatta di lavoro e passione.
Il wine tour in cantina è stato esaustivo e molto interessante. Una struttura moderna con una barricaia molto curata e intrigante. Bella anche la sala degustazioni.
Vini di grande livello che vengono prodotti da uve primitivo, negroamaro, Fiano e bianco di Alessano.
Accoglienza in masseria semplice e ben strutturata. Ottima cena al ristorante della struttura con una cucina di qualità.
Un punto di riferimento per la zona.
STEFANO

Degustazione masseria jorche

Valoración: 5 sobre 5 8/1/25
Bellissima struttura, la guida è stata molto accogliente ed esaustiva. Ho apprezzato la qualità dei prodotti e l’attenzione ai dettagli. Ideale anche come regalo a qualcuno che sa apprezzare del buon vino.
Linda

Un weekend in mezzo al verde

Valoración: 5 sobre 5 7/1/25
Tutto perfetto. Posto incantevole, Vino e cibo eccellente. Ci tornerò sicuramente
GIUSEPPE

Antica Masseria Jorche

Valoración: 2 sobre 5 6/1/25
I booked a combination of tour and dinner. I did not know this was on 2 different locations and that I need to wait between one another. I thought to taste the wines with the food, but it wasn't the case. Also the tour guide was new and wasn't enough knowledgeable.
I suggest to do the dinner in the winery and not in 2 different locations
Ohad

Esperienza indimenticabile

Valoración: 5 sobre 5 12/1/24
Siamo stati accolti da Laura che è stata molto gentile, chiara ed esaustiva nel raccontarci e mostrarci la storia e l'attività della cantina Jorche, a conduzione tutta al femminile e familiare. Vini buonissimi e molto caratteristici. Abbiamo amato il design della cantina e la storia di ogni vino. Esperienza super consigliata!
Miriam

Very good experience

Valoración: 5 sobre 5 9/1/24
We had a very good experience in the winery. I also suggest to book a dinner after the wine tour.
Alexandre

Brilliant experience all around!

Valoración: 5 sobre 5 9/1/24
The wine tour was amazing, with a wonderful host and delicious wines and pairings! Dinner after was wonderful!
Jessica

Incredible Venue, Dinner & Wine tour

Valoración: 5 sobre 5 9/1/24
Things we loved about our trip:
- The hotel is a beautiful restoration that preserves the history of the building.
- Generous pre-dinner aperitivo (Saturday night) held by one of the owners.
- Set-menu dinner - 4 delicious courses
- Wine tour was a perfect balance of technical insights into winemaking and warm/friendly storytelling taking you from the vineyard outside, to the barrels / bottling and even a look at the analysis lab (rare in wine tours). Great wines paired with local cheese/savoury bites over about 2 hours.
- Staff were super friendly and available for all requests.
Faye

Pleasant Wine tour, dinner & stay in Masseria

Valoración: 4 sobre 5 8/1/24
We were a family group of 6 adults , the wine tour was very good ; the lady given the tour was excellent and demonstrated great passion and knowledge ; the cellar is beautiful and wines we tasted very good ; it was a mixed group of both Italian and English speaking so tour was delivered in both , dinner in the restaurant was delightful; fabulous setting and delicious food. Restful stay in the Masseria. A couple of elements could do with improving ; the wine tour is a 3/4 min drive from the Masseria or a 20 min walk : participants must make own way there : this is not clear when booking . Check out was indicated to be at 12 midday however at 11am I received a message to say checkout was 10.30 and we needed to vacate , upon querying I was told a booking had just come in and rooms were now needed to be turned around ! Overall a great experience but communication could be improved .
For Guests staying overnight transport from the Masseria to winery would be a good option.

Alison

Esperienza Positiva

Valoración: 5 sobre 5 7/1/24
La nostra esperienza è positiva, ottima accoglienza, ottima la visita in cantina e ottimo sia l'aperitivo sia la cena.
Manuela

Sobre la bodega y los vinos

La Masseria Jorche tiene un rico e histórico pasado, que se remonta a finales del siglo XVII, cuando se estableció durante la dominación española de Apulia bajo el sistema feudal. Originalmente, las masserias como Jorche eran centros agrícolas autosuficientes, con viviendas, refugios para animales y almacenes para alimentos y herramientas agrícolas. Jorche, una de las mayores y más completas de la región, alcanzó su apogeo a finales del siglo XIX bajo el barón Bardoscia. El edificio central, la parte más antigua de la finca, estaba dividido entre la planta superior, reservada al terrateniente, y la inferior, que albergaba a los trabajadores. A principios del siglo XX, Masseria Jorche se convirtió en un símbolo de la riqueza agrícola de la región y sigue siendo un monumento al patrimonio histórico y cultural de Apulia.

Cerca del mar, las antiguas parcelas de uva Pepe y Cirenaica forman el corazón de los viñedos de Masseria Jorche, repartidos en doce hectáreas de terreno ideal para la viticultura. Estos viñedos familiares, profundamente arraigados en la historia vitivinícola de la zona, producen cantidades limitadas de uvas de alta calidad. Una antigua casa "trullo" en la propiedad refleja la vida tradicional de los agricultores, sirviendo de refugio en invierno y de hogar en verano. Jorche cultiva principalmente Primitivo, junto con otras variedades autóctonas de Salento como Negroamaro, Fiano Minutolo y Bianco D'Alessano. El compromiso de la finca consiste en preservar y revitalizar estas uvas autóctonas, garantizando que siga prosperando el rico patrimonio vinícola de la región.