Antica Masseria Jorche
(Bodega en Primitivo di Manduria)

4.86 (14 Reseñas)
Primitivo di Manduria < Torricella < Tarento < Apulia < Italia Abrir el mapa
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Comentarios

Ottima esperienza

4/1/24
Ottima esperienza, buonissimi i vini e complimenti alla struttura ed al personale!
Giovanni

Bellissima esperienza in un’antica masseria

10/1/23
L’Antica Masseria Jorche è un luogo molto raffinato. Abbiamo cenato all’interno di un antico e suggestivo frantoio ipogeo. Abbiamo degustato piatti tipici molto buoni. Il personale è stato molto cordiale. Consigliato.
Francesco

Great wine tasting

9/1/23
Great winery in Puglia! Everything looks amazing, great stories about how two sisters run a wine business!

Very cool experience amd would recommend everybody to come here!
-
Lars

Ottimo

9/1/23
Struttura pulita e ambiente rilassante. Tour in cantina molto interessante.
Ottima accoglienza
Unica pecca il box doccia, troppo piccolo.
Salvatore

Un esperienza bellissima

9/1/23
Io e mio marito 'abbiamo fatto degustazione di vini presso le cantine della masseria Jorche. Siamo stati accolti da una delle titolari la signora Dalila , la quale ci ha accompagnato per un tour nella storia della cantina e nel raccolto dall'uva al vino imbottigliato . Super consigliato , infatti abbiamo acquistato anche delle bottiglie perché merita tanto come vino. È stata un esperienza che ripeterei volentieri .Grazie mille per la generosità e per l’ospitalità ricevuta … alla prossima
Emilia

Antica Masseria Jorche

9/1/23
We had a great time during our wine tasting. It was very informative and the wines were excellent.
It was beyond our expectations.. thank you Deleila
Was perfect all the details
Leah

Buona

8/1/23
Una buona degustazione personale gentile,con una spiegazione attenta e precisa
Vincenzo

Great experience

7/1/23
We are very excited about this tour. Our host, Rita, told the story of the winery and the proces of making the wine in an excellent way. To the point and with sparkling humour. The cellar is really nice. We really recommend this tour.
Bert

Degustazione eccellente

7/1/22
La degustazione è la visita alla cantina è stata condotta in modo eccellente, professionale e appassionato.
La cena presso la masseria ha sofferto invece di una certa disorganizzazione.
Il giardino della masseria Jorche merita decisamente una cura maggiore, peccato perché la masseria è bella ma se possiedi un simile giardino è tuo dovere prendertene cura
Ottavia

Excellent tour and wine tasting!

10/1/21
This visit was our second one that day, but from all 3 days best one! Nice invitation with sparkling wine, tour through the winery including production, wine tasting directly from barell. Very deep knowledge about everything - we got all answers for all questions. Highly recommended!
There is no Taxi in are :)
Viliam

5 Tage Kurzurlaub über Ostern. Sehr ruhig...

3/31/16
5 Tage Kurzurlaub über Ostern.
Sehr ruhig gelegene schöne Masseria. reichhaltiges Abendmenü mit regionalen Gerichten, excellente Weine vom eigenen Weingut.
Das freundlichen Team ist immer um das Wohl der Gäste bemüht, wir waren begeistert und können die Masseria Jorge bedenkenlos weiterempfehlen.
Fuente google Thomas K

Cordialita',bella la location,camere pulite cucina tipica ottima...

10/7/15
Cordialita',bella la location,camere pulite cucina tipica ottima vino buono e non mancate alla serata della pizzica da non perdere, Grazie jorche.
Fuente google Sebastiano C.

Antica masseria completamente ristrutturata. Accoglienza ed ospitalità...

6/14/15
Antica masseria completamente ristrutturata. Accoglienza ed ospitalità molto curate. Cucina del territorio preparata al momento. Anche per le torte della colazione. Vini ottimi ma si gioca in casa perché l'azienda ha una cantina propria. Pulizia adeguata bagno con doccia un po' piccola.
Fuente google Alfonso di Liddo

Un piccolo paradiso di antichi sapori. Stupendo

10/27/13
Un piccolo paradiso di antichi sapori. Stupendo
Fuente google Aldo Trivellini
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Torricella, Tarento (Primitivo di Manduria)
1 Hora 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo 30
Desde €25.00
“Descubre el Primitivo di Manduria Riserva mientras visitas una antigua bodega de Apulia, perfecta para una wine tasting experience inolvidable”
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Torricella, Tarento (Primitivo di Manduria)
1 Hora 30 Minutos
Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
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“¡Descubre los vinos de Apulia visitando Antica Masseria Jorche y degustando su Primitivo di Manduria!”
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“Descubre los sabores de la comida y el vino de Apulia durante tu visita a Jorche y termina el día con una deliciosa cena en su Masseria”
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Confort en Antica Masseria Jorche: Cata de vinos, cena y alojamiento en la Apulia de Primitivo

Torricella, Tarento (Primitivo di Manduria)
1 Día
Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
Desde €120.00
“Regálate una estancia de un día en la paz de la campiña de Apulia en nombre de la relajación, la autenticidad, la comida y el vino.”

Sobre la bodega y los vinos

La Masseria Jorche tiene una historia muy antigua: la construcción de la parte más antigua del edificio se remonta a finales del siglo XVII, cuando Apulia estaba bajo la dominación española y el sistema feudal. En aquella época, las Masserias eran centros agrícolas real y verdaderamente autosuficientes, compuestos por viviendas, refugios para animales (ovejas, cabras, vacas, bueyes, caballos y animales de patio), instrumentos agrícolas y reservas de alimentos necesarios para la supervivencia de los habitantes de la Masseria. El edificio central, compuesto por dos plantas, es la parte más antigua de la Masseria: la planta superior estaba reservada al propietario y se utilizaba como almacén de legumbres y trigo, mientras que en la inferior, mucho más grande, se alojaban todos los trabajadores encargados de la conducción de la Masseria. A finales del siglo XIX, Jorche alcanzó su momento de máximo esplendor cuando pasó a ser propiedad del barón Bardoscia, un gran terrateniente que, a principios del siglo XX, poseía varias Masserias en la zona.

Muy cerca del mar, Pepe y Cirenaica son las dos antiguas parcelas de uva. Doce hectáreas de terreno, especialmente aptas para el cultivo de la vid, que producen uvas en cantidad muy limitada y de gran calidad. Son los viñedos familiares que guardan toda la historia vitivinícola de la zona: una antigua casa "trullo" sigue contando la historia de la vida de los agricultores cuando, durante su trabajo en el campo, se utilizaba como lugar de refugio en invierno y como vivienda en verano. En cambio, las seis hectáreas de viñedos jóvenes están situadas alrededor de la nueva bodega. Jorche cultiva principalmente Primitivo, junto con otras uvas autóctonas de Salento como Negramaro, Fiano Minutolo y Bianco D'Alessano. La dedicación de Jorche es seguir trabajando con el objetivo de rescatar y valorizar las uvas autóctonas que a lo largo del tiempo se han descuidado.