Leonardo Bussoletti Winery House

La Bodega Leonardo Bussoletti está arraigada en el corazón de Umbría, impulsada por una profunda pasión por preservar y elevar las antiguas tradiciones vitivinícolas de la región. Leonardo Bussoletti emprendió su viaje hace más de 25 años, con la visión de recuperar y mejorar variedades de uva olvidadas que ocupan un lugar especial en la historia de la viticultura de Umbría. Su misión es clara: crear vinos que expresen la esencia del terruño de Umbría, introduciendo al mismo tiempo una interpretación fresca y moderna que cautive tanto la mente como el corazón.

La aventura comenzó con un reto audaz: recuperar la noble y casi olvidada uva Ciliegiolo, una antigua variedad con profundas raíces en la región. Leonardo Bussoletti vio el potencial de esta uva y la convirtió en la piedra angular de su proyecto. Su dedicación no se detuvo ahí; poco después, añadió otras variedades extraordinarias como la Grechetto y la Trebbiano Spoletino, cada una de las cuales ofrece una expresión única de la historia y la cultura de Umbría. Estas uvas, eclipsadas durante mucho tiempo por variedades más populares, son ahora célebres por su elegancia, personalidad y capacidad para producir vinos de calidad excepcional.

Situadas cerca del encantador pueblo de San Gemini, las modernas instalaciones de la bodega se han diseñado con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental. La bodega se integra perfectamente en el pintoresco paisaje de la zona de Narni, respetando su entorno natural al tiempo que incorpora modernas técnicas de vinificación. La estructura, a punto de terminarse, refleja el espíritu de la bodega de producir vinos ecológicos de alta calidad con un impacto medioambiental mínimo.

En este espacio, los vinos se envejecen cuidadosamente en barricas o botellas, lo que les permite madurar y desarrollar todo su potencial organoléptico. Cada paso del proceso de producción se supervisa meticulosamente para garantizar que los vinos expresen las características auténticas de la tierra, al tiempo que ofrecen sabores nuevos y excitantes a los amantes del vino de todo el mundo.

La dedicación de Leonardo Bussoletti a su oficio y su amor por la viticultura de Umbría son evidentes en cada botella. Sus vinos no son sólo un homenaje al pasado, sino también una celebración del futuro, ofreciendo un sabor distintivo de Umbría que evoluciona con cada cosecha. A medida que la bodega sigue creciendo, la pasión por la elaboración del vino se mantiene en primera línea, impulsando a Leonardo a alcanzar niveles de calidad cada vez más altos, al tiempo que se mantiene fiel al rico patrimonio enológico de la región.

Para quienes buscan una experiencia vinícola verdaderamente única y significativa, los vinos de Leonardo Bussoletti ofrecen un viaje sensorial a través del tiempo, honrando las tradiciones del pasado y adoptando las innovaciones del presente y el futuro.

La Bodega Leonardo Bussoletti elabora una selección de distinguidos vinos tintos y blancos que reflejan el terruño único de Umbría.

Los tintos

Grifo de Narnia: 100% Ciliegiolo, este vino simboliza la profunda conexión con Narni, exhibida por una versión artística de su escudo de armas. El vino se produce sólo en años excepcionales, envejece en grandes barricas y se elabora a partir de una selección de las mejores uvas. Ofrece un perfil estructurado pero accesible, con ricas fragancias afrutadas y florales.

Ràmici: Envejecido en grandes barricas y toneles durante 24 meses, este vino muestra un delicado color rubí y aromas de cereza negra, especias oscuras, raíces y notas balsámicas. En boca, revela complejas capas de flores secas y especias, con un final largo y satisfactorio.

Brecciaro: Otro 100% Ciliegiolo di Narni, este vino ostenta un brillante color rojo rubí con un perfil fresco, suave y afrutado, resaltado por notas de confitura.

05035 Ciliegiolo: Conocido por su agradabilidad natural, este vino destaca por su sabor afrutado y sus refinadas notas florales, equilibradas con una buena frescura y taninos suaves, que ofrecen una experiencia de consumo suave.

Los Blancos

Colle Ozio: Un vino a base de Grechetto, de cuerpo medio, afrutado, fresco y fragante, con una marcada cualidad mineral. Este elegante vino es una refinada expresión de una de las variedades de uva más populares de Umbría.

Estos vinos muestran la dedicación de Leonardo Bussoletti a crear vinos elegantes y distintivos que encarnan la esencia de la viticultura de Umbría.