Reconnu par les amateurs de vin du monde entier

Excellent déjeuner Personnel très aimable Franciacorta délicieux ! Vivement recommandé

M. Stefano a été un excellent hôte, gentil et simple. Il nous a très bien montré le vignoble et tout le processus de production, avec beaucoup d'enthousiasme. La dégustation s'est déroulée comme entre amis qui se connaissent depuis des années, je le recommande vivement.

Mes amis et moi avons tout beaucoup apprécié. Découvrir le vin bio en compagnie de Nina était très chaleureux et amusant.

Merveilleux séjour, nous avons fait la visite de la ville avec le guide très, très intéressant. Le brunch avec dégustation était plus que satisfaisant et Marina de la vinothèque de Monforte a été super gentille. À refaire

La dégustation de vin était excellente et très amusante. L'apéritif était délicieux. Merci, Capitaine Drake, pour cette merveilleuse expérience et votre hospitalité.

C'était une expérience merveilleuse. J'y suis allé avec des amis et, honnêtement, c'était l'un des meilleurs moments de mon voyage en Toscane. La visite et l'expérience étaient très intimes, nous n'étions pas plus de 10 personnes, ce qui a rendu le tout d'autant plus agréable. Les vins étaient excellents et la nourriture était également copieuse et délicieuse. Le cadre est spectaculaire. Je le recommande à 100 %.

Les deux jeunes filles étaient super gentilles et sympathiques ! Elles nous ont expliqué le processus de vinification de manière détaillée et captivante ! Nous avons passé un bon moment, elles nous ont fait passer un super après-midi

Nous sommes arrivés en avance pour la dégustation, mais cela n'a posé aucun problème à Rolf, le propriétaire, qui nous a accueillis et a adapté son emploi du temps pour nous. Nous avons choisi la formule cinq vins, cinq tapas maison, associant les saveurs des plats aux vins. Rolf a présenté chaque vin de manière décontractée mais instructive. Son anglais est très bon, il a donc pu répondre à toutes nos questions et discuter des vins avec nous. Aucune visite n'était proposée, nous étions simplement assis sur la terrasse sous une tonnelle à déguster cinq vins délicieux : deux blancs, deux rouges et un rosé. C'est un petit domaine viticole qui produit 20 000 à 25 000 bouteilles par an. D'autres groupes étaient présents pendant notre visite de 3 heures, mais cela n'a pas été un problème. Le vignoble se trouve à environ 15 minutes en voiture ou en taxi de Syracuse Ortigia. Il n'y a pas de transports en commun car il est situé à la campagne.