Avis

Amazing experience

3/1/24
Me and my two friends loved the tour that Acetaia Sereni offered us. We learned a lot and were very impressed. The food was amazing as well as the balsamic (of course). Thank you so much for this experience!
Marie

Location bellissima

9/1/23
Location stupenda e personale gentilissimo e competente. Ci è piaciuto tantissimo e abbiamo imparato cose nuove. Ristorante con terrazza meraviglioso e pranzo ottimo tutto basato sui loro prodotti. Consigliatissimo
Rita

Immersi nelle olive!!!

9/1/22
Bellissima esperienza all' Acetaia Sereni, bellissima location, vista maestosa, circondati da Verde e Olive, olio Di Ottima qualita' e personale gentile e qualificato!
Consiglierei questa esperienza a chi, come me, ama la Natura e l' olio d' oliva!!grazie e complimenti a tutti!!!!
Sarebbe Bello poter ammorare la raccolta dell' oliva!!!
Federica

Esperienza da ripetere!

9/1/22
La visita in cantina è stata molto esaustiva, la degustazione ottima e dettagliata e il pranzo veramente buono con una vista spettacolare. Ottimo rapporto qualità prezzo. Siamo stati veramente bene!
Meris
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Thumbnail L'expérience des grands classiques du vinaigre à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
1 Heure
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €22.00
“Visite de la cave à vinaigre et dégustation des "Grands Classiques".”
Thumbnail expérience du vinaigre "Gli Innovativi" à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
1 Heure
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €22.00
“Visite de la cave à vinaigre et dégustation guidée de la sélection "Gli Innovativi".”
Thumbnail "I Grandi Classici" et dégustation de chocolat artisanal à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €89.00
“Visite de la cave à vinaigre et dégustation guidée de la sélection "I Grandi Classici" accompagnée de différents types de chocolat artisanal.”
Thumbnail Dégustation de La Gourmerenda à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €62.00
“Visite de la cave à vinaigre et dégustation guidée de la sélection "I Grandi Classici" accompagnée de la savoureuse collation "Tavolozza di Sapori".”
Thumbnail Expérience de l'huile à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
20 Minutes
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €6.50
“Dégustation guidée d'huile d'olive vierge extra 100% Modène, la première huile d'Altamodena”
Thumbnail Déjeuner gastronomique et dégustation de balsamique Expérience : Sereni a Tavola
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
3 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €79.00
“Dégustation de la sélection "Grands classiques" et déjeuner à la ferme Acetaia Sereni”
Thumbnail Brunch dans les collines de Modène et visite classique et dégustation à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
3 Heures
Participants : Minimum 1, Maximum Non spécifié
De €40.00
“Commence bien ta journée avec un riche brunch, suivi d'une visite à Acetaia Sereni et d'une dernière expérience de dégustation de vinaigre balsamique”
Thumbnail "Secrets de famille" Expérience du vinaigre de luxe à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €85.00
“Découvre l'histoire de la famille Sereni, depuis les débuts de la production du vinaigre balsamique traditionnel de Modène jusqu'à aujourd'hui”
Thumbnail À table : Visite classique et dégustation de vinaigre avec déjeuner à Acetaia Sereni
Marano sul Panaro, Modène (Food Valley)
3 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €149.00
“Dégustation de vinaigre balsamique classique de Modène, produits spéciaux et déjeuner gastronomique à Acetaia Sereni !”

À propos du vignoble et des vins

La famille a commencé à produire du vinaigre balsamique au début du XXe siècle avec Santina, qui est devenue membre de la famille Sereni par mariage. Femme au foyer, elle cuisinait pour sa famille nombreuse. Il était très courant d'utiliser le vinaigre balsamique comme condiment dans les repas typiques de Modène. Aujourd'hui, l'Acetaia Sereni, avec Pier Luigi, sa femme Elisabetta et ses fils Umberto et Francesco, compte plus de 1500 fûts en bois précieux et exporte l'excellence du vinaigre balsamique dans le monde entier. Le domaine compte également plus de 1 000 oliviers, dont l'entreprise tire une huile d'olive extra vierge délicate et fruitée qui, pour la première fois, redevient un produit typique de Modène. En 2012, l'entreprise s'est enrichie d'un centre de vacances à la ferme, situé au sommet de la colline, où sont servis des plats typiques de Modène accompagnés de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, de vins locaux typiques et de produits du potager. L'Agriturismo Acetaia Sereni dispose également de 6 chambres confortables pour un séjour totalement relaxant.