Maggiori informazioni su McLaren Vale

Se sei alla ricerca di un'emozionante degustazione di vini o di un indimenticabile wine tour nei dintorni di Adelaide, allora la zona vinicola di McLaren Vale potrebbe essere proprio quello che fa per te. Considerata la culla dell'industria vinicola dell'Australia Meridionale, la McLaren Vale si trova a sud di Adelaide, sui dolci pendii che si estendono tra la catena di Mount Lofty Ranges a est e il golfo di St. Vincent a ovest.

Durante il vostro soggiorno nella McLaren Vale, avrete la possibilità di scegliere le esperienze di degustazione di vino che più vi aggradano, grazie alle oltre 80 aziende vinicole distribuite sul suo territorio. Grazie alle brezze rinfrescanti dell'oceano, il territorio della McLaren Vale gode di un clima mediterraneo fresco, che permette la produzione dei suoi caratteristici vini bianchi secchi e dei suoi eleganti rossi, soprattutto a base di Shiraz, rinomati per la loro consistenza vellutata e i loro sapori intensi.

Quali cibi assaggiare in McLaren Vale?

La McLaren Vale non vanta solo numerose cantine che potrete visitare per una speciale degustazione di vini. Grazie alla sua vicinanza al mare e all'abbondanza di cantine, McLaren Vale è un crogiolo di prelibatezze culinarie. Durante la vostra permanenza nella zona, avrete l'opportunità di visitare numerosi punti di ristoro di alto livello, ristoranti premiati, boutique di formaggi artigianali e mercati contadini dove assaporare i migliori prodotti locali.

Quali vini si producono in McLaren Vale?

Il protagonista delle vostre degustazioni di vino nella McLaren Vale sarà lo Shiraz, che rappresenta circa la metà della produzione totale della valle. Altre varietà di uva nera molto diffuse sono il Cabernet Sauvignon, il Grenache e il Mourvedre, spesso assemblati insieme per ottenere vini GSM. Lo Chardonnay e il Sauvignon Blanc sono invece le varietà di uva bianca più comuni. Altre varietà europee come il Tempranillo, il Vermentino e il Sangiovese si adattano bene al clima della zona.

Qual'è la stagione migliore per andare in McLaren Vale?

Il momento migliore dell'anno per organizzare degustazioni di vino, visite in cantina e wine tour nella McLaren Vale va dalla primavera all'autunno, tra ottobre e aprile, quando le precipitazioni sono minori e le giornate più lunghe.

Cosa fare in McLaren Vale?

La zona di McLaren Vale offre una vasta gamma di attività che soddisferanno ogni amante del vino, dalle degustazioni di vino in ambienti unici alle visite a cantine di fama mondiale e ai wine tour su misura. Alcune delle attività che vi consigliamo in questa zona includono fare una pedalata in bicicletta lungo lo Shiraz Trail, perdersi al Willunga Farmers Market, ammirare il tramonto sulla spiaggia di Port Willunga o visitare una delle mostre d'arte in corso nella zona.