Cantine Zuffa

Cantine Zuffa è una cantina biologica situata ai piedi delle colline di Imola (Emilia-Romagna, Italia). La cantina è giunta alla quinta generazione: Augusto Zuffa porta avanti la tradizione del processo di vinificazione ereditata dal padre, aggiungendo la propria esperienza e le proprie innovazioni. Le uve vengono trattate in modo biologico, senza l'utilizzo di sostanze chimiche, e la vendemmia viene ancora effettuata a mano. La produzione è supportata da 4 brevetti, di cui uno sviluppato internamente. Tecnologia e natura si incontrano nella cantina Zuffa, per ottenere il miglior gusto possibile nel tuo bicchiere: puoi davvero assaporare l'anima del vino italiano. - Vieni a trovarci e assaggia i nostri vini abbinati a piatti stagionali, regionali e biologici preparati da noi. Cantine Zuffa è una cantina biologica situata ai piedi dei colli d'Imola (Emilia-Romagna). La cantina ha raggiunto la 5a generazione: Augusto Zuffa sta portando avanti la tradizione della produzione di vino che ha ereditato da suo padre, aggiungendo la propria esperienza e le proprie innovazioni. Le uve sono trattate in maniera biologica - non viene usata alcuna sostanza chimica e la vendemmia viene effettuata a mano. La produzione è supportata da 4 brevetti, di cui tre sono stati sviluppati da Cantine Zuffa. Un binomio tra tecnologia e natura, che potrai assaggiare in un bicchiere - assaporerai per davvero l'Anima di Vino Italiano. - Vieni a trovarci - potrai degustare i nostri vini abbinati a piatti stagionali, regionali e biologici.

La produzione della cantina Zuffa si basa su pietre miliari inamovibili: la salute di chi degusta il vino, l'autenticità del sapore, l'amore e il rispetto per il territorio circostante e la conservazione delle degustazioni regionali, stagionali e naturali. Durante la tua visita, avrai l'occasione di degustare il vino ufficiale dell'Expo 2015, il Vinea Zuffa Expo 2015, annata 2012 - composto da 10 cloni di uva Sangiovese, affinato 30 mesi in botti di rovere di Allier. Il vino è stato analizzato dal Ministero della Salute italiano e mette in evidenza i 22 microelementi naturali che bilanciano la nutrizione delle cellule mitocondriali, che sono le centrali energetiche di ogni cellula del nostro corpo e che sono responsabili del benessere di corpo e mente. La produzione di vino presso Cantine Zuffa è basata su fondamenti inamovibili: la salute di chi degusta il vino, l'autenticità dell'aroma, l'amore ed il rispetto per il proprio territorio e la salvaguardia dei sapori regionali, stagionali e naturali. Durante la vostra visita avrete l'occasione di degustare il vino ufficiale dell'Expo 2015, Vinea Zuffa Expo 2015, analizzato dal Ministero della Salute - la nostra punta di diamante e un vino che fa bene a mente, corpo e spirito.