Cantina Azienda Agricola Guia

Sono stata a visitare la Cantina Guia, in una frazione di Conegliano Valdobbiadene e mi sono innamorata del luogo. Un paesaggio meraviglioso tra le colline patrimonio dell’Unesco dove si può gustare un vino spumante davvero di qualità.
Il tour è iniziato in mezzo alla vigna con il figlio del proprietario, un ragazzo meraviglioso ed estremamente preparato che ci ha spiegato la storia del luogo e di come la sua famiglia da anni si impegni per curare il vigneto e la qualità del loro vino.
Ci ha poi accompagnato nella cantina dove abbiamo potuto vedere le autoclavi dove il vino viene preparato.
Infine l’esperienza si è conclusa con una degustazione ricca e davvero buonissima.
Tra chiacchiere, risate e un’eccellente spiegazione dell’esperienza che stavamo vivendo il tempo è volato ed è arrivata l’ora di pranzo.
A quel punto ci siamo recati nel ristorante proprio sopra la cantina che ha un aspetto davvero familiare e accogliente, lì abbiamo gustato del cibo ottimo, proprio come quello preparato dalle nostre nonne.
Grazie davvero per questa esperienza meravigliosa che avete fatto vivere a me e alla mia famiglia.

Qualche ora di cui serbare un bel ricordo. Dolci declivi terrazzati a vite ed una antica cortesia. Un vino che accarezza il cuore e non solo il palato.

Personale preparato, degustazione accompagnata da specialità culinarie ottime.

Fantastica la passeggiata per il vigneto con la guida molto preparata.
Bellissima e soddisfacente anche la degustazione.

Siamo stati accolti con grande calore e gentilezza in una cantina a conduzione familiare che utilizza tecniche all'avanguardia per realizzare un prosecco di altissima qualità. Bellissima passeggiata nelle vigne e sulle rive con viti storiche. Abbiamo imparato molto e la degustazione in cantina accompagnata da stuzzichini, prodotti tipici e storie sul territorio veramente vale il viaggio!! Ci siamo portati a casa alcune bottiglie e sicuramente ordineremo su internet in futuro. Torneremo per far conoscere questa bella esperienza ad amici e familiari. Grazie mille!!!

Giornata bellissima. Edoardo delle Cantine Gaia, bravissimo nel spiegare il suo lavoro. Grazie della bella esperienza. Biollo Roberta

Edo è stato bravo a farci conoscere la storia dell'uva Glera e del Prosecco, molto disponibile. Camminare tra le viti è un'esperienza appagante e rilassante.
La degustazione è stata sorprendente.
Più dettagli sulla tecnica di lavorazione dei grappoli.

Atmosfera accogliente, vini eccellenti e abbinamenti perfetti con prodotti locali di alta qualità. Ogni calice raccontava la storia della cantina, rendendo l'esperienza ancora più speciale.
Lo consiglio vivamente!

Che dire, accogliente, disponibile, familiare e professionale... assolutamente consigliato.