Il Casale Wine Experience
(Cantina in Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze)

Name: Il Casale Wine Experience
Rating: 5

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Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze < Valdobbiadene < Treviso < Veneto < Italia Apri Mappa

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Degustazione di Valdobbiadene DOCG con cicchetti - Un'esperienza di tradizione e sapori autentici alle Colline Guizzette

Veneto, Treviso, Valdobbiadene - (Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze) 1 Ora 30 Minuti Min 1, Max Non specificato

Da €25

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Recensioni

Casale Wine Experience

Voto: 5 su 5 11/1/25

Un’esperienza davvero straordinaria! Ogni calice raccontava una storia diversa, tra profumi, note fruttate e bollicine perfettamente equilibrate. La degustazione è stata curata nei minimi dettagli: dall’accoglienza calorosa alla spiegazione precisa e appassionata dei diversi prosecchi
Ho apprezzato in modo particolare la competenza e la passione con cui sono stati presentati i vini, traspare subito l’amore per il territorio e la cura nella selezione delle etichette.
Un viaggio sensoriale che consiglio assolutamente a chiunque voglia scoprire il vero carattere del Prosecco, tra eleganza, freschezza e autenticità.

Tornerò sicuramente: un’esperienza che lascia il sorriso… e la voglia di un altro brindisi!
Modestino

Eccezionale

Voto: 5 su 5 11/1/25

Bellissima esperienza personale gentilissimo. Cicchetti favolosi. I vini di eccellente qualità.
Consigliatissimo per una degustazione in compagnia. E poi per non parlare della loction un paradiso.
Pasquale

Degustazione al tramonto

Voto: 5 su 5 11/1/25

Ottima esperienza.
Dalla location tra i colli ,alla degustazione di ottimo prosecco e cicchetti sapientemente offerti dalle ragazze del casale che oltre ad averci spiegato passo per passo la storia del vino ci hanno accompagnato in un viaggio all'interno del gusto e della tradizione.
Complice il tramonto .
Voto 10
Samuela

Splendida esperienza

Voto: 5 su 5 10/1/25

Bellissima ed interessante esperienza. Visita in vigna e cantina, con dettagliata spiegazione.
Degustazione semplicemente straordinaria in mezzo alle colline del cartizze. Tra ottimi vini e cicchetti. Consigliatissimo
Daniele

Degustazione sorprendente tra passione e competenza.

Voto: 5 su 5 10/1/25

Abbiamo avuto il piacere di partecipare a una degustazione di vini davvero eccellente, resa ancora più speciale dalla guida di un ragazzo molto giovane, ma straordinariamente preparato. Con entusiasmo, competenza e una naturale capacità di comunicare, ci ha accompagnati in un viaggio sensoriale tra profumi, aromi e storie di territorio.

La sua spiegazione è stata chiara, coinvolgente e mai noiosa: ogni vino presentato è diventato un racconto, e ogni assaggio un’esperienza. È raro incontrare una persona così giovane con una conoscenza così approfondita e una passione così autentica.. Grazie E……….
Morgan

Risposta da Il Casale Wine Experience

Grazie mille a voi!
E' stato un immenso piacere conoscervi e accogliervi nel nostro Casale qui tra le colline del Valdobbiadene DOCG!
Mi fa molto piacere che abbiate percepito la passione e la dedizione che c'è dietro al nostro lavoro!
Spero di rivedervi presto!

Emanuele

Buon vino e ottima filosofia

Voto: 5 su 5 9/1/25

Bellissima giornata sulle splendide colline di Valdobbiadene tra un cartizze e un cicchetto.
grazie a tutti
Mauro

Risposta da Il Casale Wine Experience

Grazie a voi, é stato un piacere accogliervi tra le colline del Valdobbiadene DOCG,
speriamo di rivedervi presto!

Emanuele

Wine experience

Voto: 5 su 5 9/1/25

Esperienza fantastica ! Il paesaggio stupendo , il servizio impeccabile., la cordialità e l’’ accoglienza ci hanno permesso di gustare i prodotti al top della gamma in un contesto memorabile. Un ringraziamento particolare a Gaia e a Emanuele, che ci ha inoltre guidato alla visita della cantina con grande entusiasmo passione e professionista! Ci rivedremo presto
Marco

Risposta da Il Casale Wine Experience

È stato anche per noi un piacere avervi come ospiti qui! Speriamo di vedervi presto tra le nostre colline del Valdobbiadene DOCG e saremo pronti a riaccogliervi al Casale Wine Experience!

Emanuele

Perfect and the best wine event so far

Voto: 5 su 5 9/1/25

I had a brilliant time at this wine tasting. The staff were incredibly knowledgeable and attentive, guiding us through each pour with clear, engaging detail. The food was thoughtfully prepared and paired beautifully with the wines, and the Prosecco lineup was excellent from start to finish. All in all, a very, very good experience—I’d happily come back.
Mark

Risposta da Il Casale Wine Experience

Hello Mark!

Thank you very much for your nice words! It was so nice to meet you! We hope to see you soon again here in the Prosecco hills and at the Casale Wine Experience!

Lisa

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Cantina e Vini

Colline Guizzette - Cuore di Valdobbiadene DOCG

Colline Guizzette è una cantina a conduzione familiare situata nelle splendide colline di Valdobbiadene, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO.

La cantina è orgogliosa di produrre Prosecco Superiore DOCG di alta qualità, seguendo le tradizioni locali e utilizzando uve coltivate su pendii ripidi e soleggiati, tutte accuratamente raccolte a mano.

Colline Guizzette unisce passione, tradizione e la bellezza delle colline di Valdobbiadene in ogni bottiglia. Tutto a Colline Guizzette è fatto a mano, dalla potatura delle viti alla raccolta delle uve - una tradizione tramandata nel tempo. Ogni membro della famiglia svolge un ruolo importante, unendo l'esperienza alla passione condivisa per la creazione di vini che riflettono il carattere del loro territorio unico.

Il Superiore di Cartizze DOCG, prodotto con uve coltivate nella zona più prestigiosa della regione. Le colline di Cartizze sono note per le loro condizioni perfette: terreni ricchi, esposizione solare ideale e clima mite, tutti fattori che conferiscono al vino la sua personalità elegante e aromatica.

Col Fondo - Il Metodo Ancestrale

Il nostro vino più tradizionale, rifermentato naturalmente in bottiglia e non filtrato. Leggermente torbido, secco e pieno di carattere, con note di agrumi, crosta di pane e una sensazione piacevolmente rustica. Autentico e vivo.

Sui Lieviti - Sui Fermi

Uno spumante naturale lasciato a contatto con i suoi lieviti. Questo stile offre complessità, mineralità e morbide bollicine, con sottili aromi di frutta bianca e fiori. Una pura espressione del territorio.

Extra Brut - Elegante e minerale

Per gli amanti dei vini frizzanti e asciutti. Con uno zucchero minimo (0-6 g/L), questo Prosecco è pulito e rinfrescante, con note di mela verde, agrumi e fiori. Perfetto come aperitivo o con i frutti di mare.

Brut - Equilibrato e fresco

Secco ma morbido, il Brut offre il perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza. Note di pesca bianca, mela e fiori d'acacia. Uno spumante versatile per ogni occasione.

Extra Dry - Morbido e fruttato

Il nostro stile più accessibile, con un tocco di dolcezza (12-17 g/L) e aromi vibranti di pera e mela mature. Rotondo, morbido e ideale per pasti leggeri o per un allegro brindisi.

Cartizze - Il gioiello di Valdobbiadene

Prodotto con uve coltivate esclusivamente nella prestigiosa collina del Cartizze, il Cartizze delle Colline Guizzette è elegante e morbido, con bollicine fini e un gusto fresco e fruttato. Ha note di pera, pesca, fiori d'acacia e un leggero finale di mandorla. Morbido e leggermente dolce, è ideale per momenti speciali, festeggiamenti o come aperitivo raffinato.