Terre di Pietra
La Cantina
Terre di Pietra è un luogo dove la mano supera la tecnologia e la natura sconfigge la chimica. È stata fondata nel 2007 in un piccolo garage sulle colline dell'alta Valpolicella. Con la costruzione della nuova cantina a Marcellise nel 2011, abbiamo iniziato il nostro viaggio verso i VINI NATURALI, che si è completato nel 2017 con l'ingresso in Vinnatur, la più importante associazione in Italia per i produttori di questo settore. Oggi Terre di Pietra è un'azienda vivace, vicina all'ambiente, al territorio e alla tradizione. Non siamo solo impegnati nella produzione di vini naturali, ma anche nello sviluppo di progetti dedicati alla biodiversità e alla coltivazione di frutta e olivi.
I Vini
Produciamo vini naturali e siamo fortemente legati alle nostre tradizioni vinicole. Per questo motivo utilizziamo principalmente Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Garganega per produrre i nostri vini, perché sono i nostri vitigni autoctoni. Ciò che più ci identifica è il fatto che vinifichiamo ogni singolo vitigno separatamente: abbiamo 6 ettari, divisi in 9 vigneti, e produciamo 5 cru della Valpolicella, che si differenziano per il terreno, l'altitudine, l'esposizione, il microclima e l'età delle viti. Tutto questo rappresenta il nostro sogno senza fine e il nostro vino vivo e naturale.
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