Reviews

Castello Bonomi

3/1/24
Esperienza estremamente positiva, il sig Diego, che ci ha accompagnato nella visita e nella degustazione, è persona davvero speciale e un valore aggiunto sotto tutti i punti di vista
Stefano

Degustazione castello bonomi

2/1/24
Esperienza bellissima personale preparato e gentilissimo! È stata una giornata piacevole
Maria

Castello Bonomi top!

1/1/24
Visita e degustazione particolarmente interessanti. Il signor Diego ci ha accompagnato ed intrattenuto per tutta la mattinata incantandoci con le sue parole: gran conoscenza, esperienza e passione in materia vino .
Vini ottimi.
Vanessa

Castello Bonomi degustazione

11/1/23
Vino molto buono, dosi di vino da migliorare ma nel complesso bella esperienza. La rifarei.
Visita al vigneto e al castello.
Mariaelena

Ottima visita, degustazione e cantina

8/1/23
Mattinata di fuoco in pieno agosto, ma rinfrescata dall'ottimo vino che la cantina produce.
Sono vini particolarissimi, diversi da quelli abituati a bere nella zona del Franciacorta, perchè coperti da un monte che aiuta ad una crescita e produzione particolare.
Cantina e vini ben spiegati dalla signorina Paola, molto preparata e appassionata.
Degustazione ampia e accompagnata da salumi veramente buoni.
Consiglio assolutamente la visita e degustazione previa prenotazione.
Grazie mille

Letizia

Consiglio

6/1/23
Tour super consigliato.
Siamo stati accolti della cantina dal sig. Diego dove poi ci ha accompagnato nel tour della cantina in modo molto efficiente.
Finito il tour abbiamo continuato con la degustazione di due Franciacorta accompagnato da un piattino di salumi e formaggi.

Chiara

Da non perdere

1/1/23
Una bellissima esperienza per esplorare i metodi della vinificazione in un contesto impareggiabile. Il signor Diego Galdiolo guida eccezionale.
Emy

Bellissima esperienza

7/1/22
Bellissima esperienza, personale molto cortese e preparato. Consiglio vivamente una visita!
Qualche salume/formaggio di accompagnamento alla degustazione
Michael

Piacevole sorpresa

6/1/22
Visita in cantina breve ma esaustiva seguita da un picnic con panorama molto suggestivo.
Consiglio il dosaggio zero.
Bruno

Apprezzato

3/1/22
Apprezzato la competenza della nostra accompagnatrice. Buoni vini.

Luciano

Una bella mattina alla scoperta della Franciacorta

2/1/22
Bella esperienza! Diego, custode e sommelier, ci ha accompagnato per la tenuta e le cantine raccontandone con passione la storia e spiegando dettagliatamente come nasce il vino.
La degustazione è stata fatta in una sala che dava su un bel panorama; abbiamo provato due calici di bollicine accompagnati da un piccolo piattino (ogni 2 persone) con dei salumi e formaggi.
Esperienza consigliata!

Veronica

Località fantastica, dove col contributo dello

6/14/16
Località fantastica, dove col contributo dello
Source: google leopoldo Mannix

Bella passeggiata alle pendici del Montorfano tra...

3/24/16
Bella passeggiata alle pendici del Montorfano tra vigneti e boschi. Il sentiero passa accanto a un canale di irrigazione e tocca i cortili di aziende vitivinicole tra cui la tenuta Bonomi. La cantina merita di essere visitata e il Cruperdu e il Millesimato sono notevoli. Ci sono diversi eventi nella tenuta Bonomi nel corso dell'anno e la cantina e' sempre aperta.
Personalmente non disdegno neanche la tenuta Faccoli, a qualche centinaio di metri, se volete acquistare suonate e potrete portare a casa una preziosa bottiglia. Il mio preferito e' il dosaggio zero.
Source: google Luigi Taranto

Mangiato presso la tenuta, bella serata.

11/19/15
Mangiato presso la tenuta, bella serata.
Source: google Stefano Massignani

La Tenuta è davvero splendida: un lungo...

9/29/15
La Tenuta è davvero splendida: un lungo viale alberato conduce alla Cantina, ai piedi del Monte Orfano e sul lato sinistro si ammira il Castello che domina la scena dal colle quindi un panorama davvero entusiasmante.
La qualità del Franciacorta Bonomi è assolutamente buona ma a nostro gusto non eccezionale: abbiamo effettuato la visita guidata durante il Festival del Franciacorta ma la presenza di troppi visitatori ha reso meno accattivante il giro in Cantina (la nostra Guida non è riuscito a trasmettere la passione per l'attività vinicola a differenza di altre persone in precedenti visite guidate) e soprattutto la degustazione finale di 2 calici (noi abbiamo scelto Saten e Rosé) in cui i banchi dell'assaggio erano presi d'assalto e per accompagnare il nettare con uno stuzzichino si dovevano spendere ben € 5,00 a testa per un piattino microscopico di prosciutto crudo e pane oppure ostriche.
Sicuramente la Tenuta merita una visita e l'assaggio del Franciacorta ma in periodi fuori dal Festival per cogliere la sua vera essenza.
Source: google CRISTIANA GOZZI

Conte Foscari number one! Hic!

2/25/15
Conte Foscari number one! Hic!
Source: google Massimo Mojoli
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Thumbnail From the vineyard to the glass at Castello Bonomi
Coccaglio, Brescia (Franciacorta)
1 Hour 30 Minutes
Participants: Minimum 2, Maximum Not Specified
From €25.00
“Welcome to Franciacorta and Castello Bonomi: get ready to taste 2 or 3 glasses of this incredible sparkling wine”
Thumbnail Franciacorta Treasure Hunt at Castello Bonomi
Coccaglio, Brescia (Franciacorta)
3 Hours
Participants: Minimum 1, Maximum 24
From €60.00
“In the heart of Franciacorta, in the enchanting setting of Castello Bonomi, a fun, intriguing and engaging Treasure Hunt in the Cellar!”

About Winery and Wines

Meraviglioso microcosmo nell'eccellenza della Franciacorta, le tenute di Castello Bonomi sono il nuovo baluardo della viticoltura ragionata di Casa Paladin. L’eccezionale terreno di calcare e di gesso sulle pendici del Monte Orfano, accarezzato dalle tiepide correnti che ascendono dalla pianura, è l’ingrediente magico e peculiare di questo lembo di Franciacorta, dove le viti pescano in profondità i ricchi sali della terra. Questo scrigno infinito di note viticole ha consentito di creare sinfonie enologiche uniche. Splendide antiche volte e affascinanti pupitre segnano il cielo e il percorso entro cui è scandito il lavoro dei lieviti e del tempo. Sono questi due degli elementi fondamentali, insieme alla passione e alla competenza dello chef de cave e della sua squadra, per raggiungere la qualità senza compromessi che contraddistingue i Franciacorta della cantina, esaltando così i Millesimi dai lunghissimi affinamenti sui lieviti che arrivano ad oltre dieci anni. Questo scrigno infinito di note viticole ha consentito di creare sinfonie enologiche uniche, oggi riconosciute e premiate ai più alti livelli. La produzione annua dell’azienda è di circa 150mila bottiglie.

L'estensione della tenuta è di 24 ettari. I vigneti sono situati nel sud della Franciacorta, a Coccaglio, nel bellissimo anfiteatro naturale del Monte Orfano, a 275 metri sul livello del mare, esposto a sud, sud-est e sud-ovest alla luce del sole. I vigneti sono situati su un terreno collinare e sono circondati da un parco secolare. Il particolare microclima e gli influssi freschi e temperati conferiscono a quest'area caratteristiche peculiari e uniche che permettono una completa maturazione delle uve. 

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