Escapada «Cru»: una noche con cena en el OperaO2 Wine Resort, cerca de Módena
Esto es lo que te espera
Tu estancia en OperaO2 Wine Resort transcurre entre las colinas de Levizzano di Castelvetro, rodeado de los viñedos donde crece el Lambrusco Grasparossa. A unos 30 minutos de Módena, la finca reúne una bodega, una acetaia dedicada al vinagre balsámico, un resort y un restaurante, ofreciéndote una inmersión completa en la cultura gastronómica y vinícola de Emilia.
Tu paquete de estancia comienza con la "Emilia Experience", una visita guiada de 75 minutos. Un miembro del equipo de hospitalidad te acompañará por la bodega y te explicará la elaboración de vinos ecológicos de la finca, con especial atención al Lambrusco Grasparossa, la variedad tinta autóctona de las colinas de Castelvetro. La visita continúa en la acetaia, donde verás las tradicionales "batterie", hileras de barricas de madera utilizadas para envejecer el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena durante un mínimo de doce años.
En la sala de cata probarás dos vinos ecológicos de la finca: el Opera02 Lambrusco Secco DOP, un tinto espumoso fresco, y el Malbo Gentile Rosso dell’Emilia IGT, un tinto tranquilo y más suave. La cata incluye también tres vinagres balsámicos de distintas edades, servidos con Parmigiano Reggiano DOP y focaccia con Prosciutto Crudo di Modena DOP.
Por la noche, te espera en el restaurante de la finca una cena de temporada de cuatro platos, con vinos incluidos. El menú cambia según la temporada. Un menú de invierno podría incluir platos como calzagatti con crema de ricotta o los tradicionales tortellini de Módena, mientras que un menú de verano podría ofrecer ravioli con tomate fresco y albahaca o vitello tonnato. Los platos exactos dependerán del menú disponible durante tu estancia.
Tu paquete también incluye alojamiento, desayuno y una hora de acceso a la zona wellness, que cuenta con sauna finlandesa, baño turco y ducha emocional.
Incluido
- Una noche de estancia en una habitación doble
- Desayuno
- Visita «Emilia Experience» a la bodega y la acetaia
- Degustación de 2 vinos ecológicos
- Cata de 3 vinagres balsámicos tradicionales
- Maridaje con productos locales durante la cata
- Cena de temporada de cuatro platos con maridaje de vinos
- Una hora de acceso a la zona de bienestar
No incluido
- Traslados desde y hacia el complejo turístico (disponibles como servicio adicional)
- Impuesto municipal
- Todo lo que no se especifique en el apartado «Incluye»
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 3 Días antes
Esta experiencia está reservada a participantes mayores de 18 años.
El precio es por persona en habitación doble.Las tarifas varían según la temporada: a partir de 209 € en temporada baja (de noviembre a febrero), a partir de 235 € de marzo a mayo y a partir de 267 € de junio a septiembre
Preguntas Frecuentes
| Cuándo | Tarifa estándar sin traslado | Tarifa estándar con traslados |
|---|---|---|
| Hasta el 31 oct. 2026 | €235 | €385 |
| Del 1 nov. 2026 al 28 feb. 2027 | €209 | €359 |
| Del 1 mar. 2027 al 31 may. 2027 | €235 | €385 |
| Del 1 jun. 2027 al 30 sept. 2027 | €265 | €419 |
| Del 1 oct. 2027 al 30 oct. 2027 | €235 | €385 |
| Del 1 nov. 2027 al 30 dic. 2027 | €209 | €359 |
Los precios indicados son para el grupo más pequeño: las tarifas por tamaño de grupo están en cada opción.
Los precios son por adulto. Las tarifas reducidas, cuando existen, se indican arriba.
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