Cata de Vinos Monferrato

Más información sobre Monferrato

Junto con Langhe y Roero, los paisajes vitícolas de Monferrato han sido reconocidos por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Monferrato es el destino perfecto para un fin de semana de inmersión total en la cultura del vino del Piamonte, entre una cata de vinos y una visita a una bodega rodeada de antiguos castillos y pueblos con encanto.

Durante tu estancia en Monferrato, tendrás la oportunidad de sumergirte en la secular tradición vinícola del Piamonte y disfrutar de una cata de vinos de las excelencias del territorio. Las denominaciones DOC más conocidas de la zona son Barbera del Monferrato, Barbera d'Asti, Grignolino del Monferrato Casalese, Grignolino d'Asti, Monferrato Freisa, Monferrato Rosso, Monferrato Bianco, Monferrato Casalese Cortese, Malvasia di Casorzo, Ruché di Castagnole Monferrato, Gabiano y Rubino de Cantavenna. En esta zona también podrás degustar varios vinos DOCG, como el Moscato d'Asti, y una de las últimas denominaciones de origen italianas: Nizza DOCG.

¿Qué comida probar en Monferrato?

La zona de Monferrato está repleta de restaurantes y pequeñas osterias donde podrás aplacar tu hambre entre una cata de vinos y una visita a una bodega. La cocina típica piamontesa cuenta con muchos platos de fama internacional que merece la pena probar durante tu visita a Monferrato, como Vitello Tonnato, Agnolotti, Brasato, Bagna Cauda o las galletas Krumiri Rossi.

¿Qué vinos probar en Monferrato?

Monferrato alberga múltiples tipos de vides autóctonas que podrás degustar durante tus visitas a las bodegas y catas de vino. Las variedades más extendidas son Barbera, Grignolino, Nebbiolo, Dolcetto, Freisa, Ruché, Malvasia di Casorzo y Moscato Bianco di Canelli.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Monferrato?

Monferrato es un gran destino donde disfrutar de un fin de semana lleno de catas de vino y visitas a bodegas rodeadas de verdes colinas. Las diferentes actividades que ofrece Monferrato hacen que esta zona sea apta para el turismo durante todo el año, sin embargo, el momento más popular para visitar esta zona es el otoño, especialmente en septiembre y octubre. Es entonces cuando el paisaje adquiere colores más cálidos como el rojo y el naranja, se cosecha la uva y la trufa blanca de Alba está en temporada.

¿Qué hacer en Monferrato?

Durante tu estancia en Monferrato, tendrás la oportunidad de experimentar diferentes catas de vino y saborear los múltiples matices de los vinos del Piamonte. También te recomendamos que visites algunos de los lugares más destacados de la zona, como Casale Monferrato, Cattedrali Sotterranee di Canelli, Barolo, Barbaresco, La Morra, el castillo de Grizane Cavour.