Terra Remota è stata fondata nel 1999 quando Emma e Marc Bournazeau hanno acquistato 40 ettari di terreno per creare una cantina, ricollegandosi alle loro radici catalane. Negli ultimi 20 anni hanno coltivato 28 ettari di vigne, trasformando il loro sogno in realtà. La cantina è certificata biologica dal 2012, a testimonianza del loro impegno per le pratiche sostenibili.

Perelada, con una tradizione vitivinicola di oltre sei secoli, si è affermata come produttrice di vini con carattere, presenza e riconoscimento internazionale. La nostra missione è catturare la personalità unica dei nostri vigneti, assicurandoci che ogni bottiglia metta in evidenza le ricche sfumature della regione dell'Empordà. Ci dedichiamo all'eccellenza e i nostri vini riflettono la diversità e la profondità del territorio. La nuova cantina di Perelada, progettata da RCR Architects, vincitori del Premio Pritzker 2017, rappresenta un nuovo livello di realizzazione. È la prima cantina in Europa a ottenere la certificazione di sostenibilità LEED GOLD, a dimostrazione del nostro impegno nei confronti dell'ambiente. La cantina offre inoltre una delle esperienze enoturistiche più complete del paese, combinando un vino di classe mondiale con un design e un'ospitalità innovativi.

La Vinyeta è una cantina dinamica della regione DO Empordà che offre una gamma diversificata di cantine e prodotti. Nota per il suo impegno verso la sostenibilità e il rispetto dell'ambiente, la cantina produce diversi vini da vitigni locali, tra cui vini giovani come Heus e Puntiapart, vini naturali senza solfiti aggiunti, oli d'oliva e persino miele. La cantina è orgogliosa di fondere tradizione e innovazione, riflettendo l'autenticità della regione.

Benvenuti a Vins de Taller, una cantina biologica e biodinamica situata nel cuore della regione spagnola dell'Empordà. Qui il vino è più di un prodotto: è una filosofia che affonda le sue radici nell'armonia con la natura, la terra e il cosmo. Seguendo principi olistici e sostenibili, Vins de taller coltiva terreni vivi e viti sane per produrre vini artigianali che riflettono il carattere e la bellezza del paesaggio mediterraneo. Ogni aspetto della gestione del vigneto e della vinificazione viene gestito con cura e intenzione, dando vita a vini autentici, espressivi e in sintonia con l'ambiente. Dalla piantagione all'imbottigliamento, ogni dettaglio è un tributo al profondo rispetto della cantina per la biodiversità e l'equilibrio. Ogni bottiglia di Vins de taller racconta una storia di passione, di purezza e del legame profondo tra terra e vino. I visitatori sono invitati a esplorare questo mondo unico in cui natura, artigianato e territorio si fondono in perfetta armonia.

La cantina Eccoci si trova nell'Area di Interesse Naturale di Les Gavarres, all'interno del villaggio medievale di Sant Martí Vell. Questa regione, un tempo centro di produzione vinicola, ha visto il declino della viticoltura nel corso del tempo, ma Eccoci ha fatto rivivere questa tradizione perduta da tempo. Circondata da foreste di pini, querce da sughero e lecci, la cantina gode di un ambiente naturale unico e incontaminato. Sebbene la cantina sia relativamente giovane, essendo stata costruita tra il 2007 e il 2008, Eccoci Winery si dedica alla conservazione di un'antica tradizione locale, abbracciando al contempo pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente circostante.

La cantina Vinyes dels Aspres si trova nella regione aspra e secca di Cantallops, il paese più settentrionale dell'Alt Empordà, vicino al massiccio dell'Albera. I vigneti, di proprietà della famiglia da generazioni, prosperano su terreni di granito e ardesia, condizioni che contribuiscono in modo significativo alla qualità delle uve. Il terreno della regione e il vento del nord influenzano notevolmente le prestazioni delle viti. La cantina è ospitata da Can Batlle, una casa padronale risalente al XVII secolo, dove un tempo la produzione di vino, olio e sughero erano attività integrali. A metà del XX secolo, queste pratiche cessarono e continuò solo la coltivazione della vite. Tuttavia, alla fine degli anni '90, gli eredi hanno restaurato la cantina e ripreso la vinificazione, fondendo la tradizione con le tecniche moderne per soddisfare gli standard attuali. Vinyes dels Aspres si impegna a preservare l'ambiente, evitando l'uso di prodotti sintetici aggressivi sia nella gestione del vigneto che nella conservazione del vino. Tutte le uve utilizzate nella produzione provengono esclusivamente dalla tenuta, consentendo un controllo completo dalla vite al bicchiere. La cantina si concentra sui vitigni tradizionali che meglio riflettono il carattere unico della regione, utilizzando metodi antichi, legni accuratamente selezionati per l'affinamento e attenzione ai dettagli in ogni fase, dalla pressatura all'imbottigliamento. Producendo solo 100.000 bottiglie per annata, i vini sono realizzati con cura e catturano l'essenza della terra e del paesaggio in ogni bottiglia, fondendo l'autenticità con la sensibilità moderna.

Situata nel cuore dell'Empordà, Viniric è una cantina circondata da un paesaggio naturale ineguagliabile, dove l'autenticità, il relax e il divertimento sono al centro della scena. Situata a Calonge, una terra con una radicata tradizione vinicola, offriamo ai visitatori un'esperienza coinvolgente che va oltre la semplice degustazione di vino. Al Viniric, l'enoturismo è realizzato con cura, permettendo agli ospiti di entrare in contatto con l'essenza del vino e la tranquillità della natura. Dalle visite guidate tra i vigneti e le degustazioni abbinate a prodotti locali alle esperienze personalizzate per gruppi e aziende, ogni visita è pensata per offrire momenti di disconnessione e scoperta. Il nostro approccio si basa sul rispetto della tradizione e sull'apertura all'innovazione, fondendo tecniche ancestrali con metodi moderni per creare vini che esprimano davvero l'anima dell'Empordà.

Masia serra welcomes you to our cellar and winery to introduce you to our wine, land and philosophy. We offer diferrent kinds of experiences. All of them include a walk in the vineyard, a visit inside the cellar and a wine tasting with typical homemade products. Booking is required. Contact us! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ A Masia Serra us donem la benvinguda al nostre celler per a presentar-vos els nostres vins, el nostre terrer i la nostra filosofia. Oferim diferents tipus d'experiències. Totes acompanyades d'un passeig per les vinyes, visita al celler i degustació dels nostres vins acompanyats amb productes típics artesans. És necessària reserva prèvia. Contacta amb nosaltres! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ En Masia Serra os damos la bienvenida a nuestra bodega para presentaros nuestros vinos, nuestro "terroir" y nuestra filosofía. Ofrecemos diferentes tipos de experiencias. Todas con un paseo por el viñedo, visita a la bodega y cata de vinos acompañada con productos típicos artesanos. Es necesario reserva previa. Contacta con nosotros!

The winery was built in 2000 on the plantations that gives the name, the winery has a modern and useful winemaking systems with the ability of processing yearly the 200.000 Kg of grapes which are comming from de 48 hectareas of wineyard. The surface built are 1.260 metre squared and the capacity of the vessels are 3.600 hl. The ageing cellar, with more than 200 french oak barrels , are undergroud, this way allow to stabilise the wine in a good temperature all year. The landscape is harsh and irregular, caressed by a strong north wind called Tramuntana and a Mediterranean climate clearly presents on the conditions suited for growing wine. Past generations have created the legacy of our wine culture, making this area a sight for those who have passed.

By the hermitage of Mare de Déu de Vida, up in the Puig Corcoll hill, 250 m above the sea level, 1 km away from Cistella, 11 km far from Figueres, the Alt Empordà. A half an hour driving from Olot, 45 minutes from Girona, 1 hour away from Perpignan. Near anyone that wants to oxygenize his brain by the Tramuntana wind with a glass of wine in his hand. Cistella is a small village in the Alt Empordà, with no more than 290 inhabitants, interesting architecture and cozy spaces; it also has two excellent restaurants. It has an exceptional and privileged surrounding, in the very point where the Empordà plain begins to go up to the Pirineus mountains, by the volcanic zone, in a special area called la Garrotxa d’Empordà. The Empordà area is a strategic place where romans and greeks introduced their wine and culture into the Península Ibèrica, it has 2500 years of wine history and can be considered as one of the areas with a greatest potential for wine tourism in Europe, a diamond in the rough. MasVida is a little paradise. An old rectory that became alive again 25 years ago, a recovered cultural landscape, 10 ha of vineyard, more than 4.000 olive trees. Our handmade wine production turns out in 14.000 bottles per year. MasVida 17, MasVida 117, MasVida 23 i MasVida 32 are our wines.

The story of the Clos d’Agon winery begins in 1987, when a French couple decides to buy the old country house Mas Gil, where 12 hectares of vineyard planted with hybrid varieties, narrow planting frames and glass conduction already exist. The owners get advice from professionals like Pierre Galet and André Crespy, professors at the University of Montpellier, and decide to pull up the old vineyard and plant prestigious French varieties for the production of quality wines. After this stage, six Swiss wine lovers and friends, including Franz J. Wermuth (Les Grands Vins Wermuth), Frank Ebinger (Casa del Vino Ebinger) and Silvio Denz (Château Faugères, Château Rocheyron, Château Lafaurie-Peyraguey, Montepeloso) acquire this renowned viticultural environment in 1998 and hire, as wine consultant, the oenologist Peter Sisseck, who produces in Ribera del Duero great wines such as Pingus, Hacienda Monasterio, etc. At this stage a new project towards an increased production of quality wines is undertaken, with the construction of a new winery designed by architect Jesús Manzanares and an increased plantation area by retrieving old terraces in the higher parts of the property. Currently, the technical director Miguel Coronado, advised by oenologist Peter Sisseck, continues working to make the most of the particular terroir of Clos d’ Agon, and to thereby further develop great wines that are characterized by a marked style and quality.

Our winery Vinyes dels Aspres is located in the municipality of Cantallops, the most northern inland town of Alt Empordà, sheltered by the Albera mountain range, a territory of gently rounded foothills of the Mediterranean Pyrenees. Notable periods in the history of Can Batlle are that of the thriving years at the beginning of the twentieth century, during the time of 'teacher grandmother' Narcisa Vicens, and when one of Narcisa's daughters married Eduard Toldrà, a celebrated musician and composer tho, summer after summer, filled Can Batlle with music and culture. Towards the end of the 1990s, we decided to continue this work, renovating and restoring the winery in keeping with today's requirements for wine making. We now use a pneumatic press to produce white wines in accordance with the hightest quality requirements, and twelve stainless-steel vats for the maceration and fermentation of grapes at controlled temperatures to produce red wines. The aging of the wine in barrels, all of which are made of French Allier oak, takes place in the ancient cellar, as does its final ageing in the bottle. Nowadays the cellar is air conditioned to maintain a constatnt temperature and humidity which favour the optimum development of the must. The wood, our production techniques and, undoubtedly, the history impregnated in the cellar's walls help us to define the characteristics of each and every one of our wines.

Mas Oller si trova in un'area che unisce mare e montagna, molto segnata dalla presenza del vento, e il nord dove si combina una diversità di terreni: argilla, sabbia e ardesia. Dal punto di vista concettuale e geografico, il progetto di Mas Oller collega la Catalogna settentrionale, l'Empordà e il Roussillon, con vini tanto espressivi quanto freschi. Attualmente, Mas Oller ha 17 ettari di vigneto in produzione. Le tre varietà rosse sono Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon e le due varietà bianche sono Picapoll e Malvasia de Sitges. I vigneti sono situati intorno alla casa e le uve vengono selezionate nel vigneto prima di essere raccolte e trasportate in cantina in piccole cassette, dove subiscono una seconda selezione manuale. Tutti i vini hanno un periodo di pre-fermentazione a freddo per ottenere la massima espressione di aroma e colore. La nostra filosofia si basa sul recupero della tradizione enologica dell'Empordà con un'interpretazione moderna del concetto di vino. SOTTO IL VENTO DEL NORD L'influenza del Tramuntana sui vini dell'Empordà è fondamentale. Questo vento del nord crea un microclima ideale, con la sua freschezza e secchezza che pulisce l'aria e regola le temperature. Ciò si traduce in vigneti sani e uve mature con sapori e aromi complessi. Il Tramuntana contribuisce anche a creare un'ampiezza termica giornaliera, favorendo una maturazione equilibrata. Questo vento essenziale aggiunge una dimensione unica al terroir dell'Empordà, permettendo la produzione di vini distintivi che riflettono il paesaggio e il clima della regione.

Espelt is our family name. All our ancestors have always cultivated grapes and olive trees, the most grateful fruits in our land. Lluís and Quimeta were already renowned growers when they decided to build their cellar in the year 2000. Their son, Damià, agricultural engineer, reinforced it and took many of the decisions that shape Espelt nowadays. Anna, Damià´s daughter, biologist and winemaker, had a clear calling for viticulture and winemaking. Today, she´s in charge of Espelt, focusing on the native varieties and heritage of vinegrowing in Empordá. Three generations. When you come and visit us, you are likely to run into our grandma Quimeta at the winery shop or bump into Anna, on her way to or from the vineyard, or back from touring around the world, spreading the word about the work of this family. Imagine an amphitheatre overlooking the Mediterranean and sheltered by the Pyrenees. That is Empordá. A landscape that transforms itself with the seasons: In Winter, the magic and silent surprise of snow rarely arrives. In spring, green colours are soft and tender. In summer, everything is covered with a sweet light, touched by a shade of peach. In September, the vines in Empordá show a golden grey, superb and elegant. And each harvest features this perfect cycle of Earth… Of all the winds that shake the bunches of grapes in our land, the most powerful one is Tramontana. It is a harsh, bold and obstinate inland wind. It can blow continuously for a whole week, oppressing us when it comes and releasing us when it leaves. It is considered to be responsible of the awkward force of our landscape and the surge, the RAUXA, of its people. Our wines, just like ourselves, are touched by the Tramontana. Vines love it when it dries moist after the rain. Hate it when it breaks their bunches, leaves and shoots.

Empordàlia is the union of small producers from the Empordà who have been working the Empordà land for generations. We are a big family, we work the vineyards and olive groves as our grandparents and great-grandparents taught us to do, with respect for the land, true to our values, and carrying forward our tradition, for the benefit of future generations. Empordàlia is the fruition of many years of hard toil, teamwork and a desire to perpetuate a tradition. We are made up of three cooperatives in the Empordà region – those of Pau, Rosas and Vilajuïga. Our story began in 1947 with the founding of the cooperative in Vilajuïga. The cooperative of Pau was created later, in 1961, and merged with that of Rosas in the 80’s. The three cooperatives were created with the same purpose in mind: to work together and produce a quality product that reflects the character of our region. United by this shared purpose, we decided to create, in 2005, what is now known as Empordàlia, a name that represents us all.

Coll de Roses is a wine estate located in an idyllic setting: on the Costa Brava, surrounded by three natural parks and at the centre of today’s culinary landscape. In 2010, in order to complement what the brand already had to offer, the Wine Family Museum project was started, allowing visitors to embark on a sensory journey aimed at helping them discover the world of wine through a truly unique experience. For a year now, Coll de Roses has formed part of the Wine Route, an initiative launched by the Costa Brava – Girona Pyrenees Tourism Board in order to promote wine tourism in this area and add value to the Costa Brava destination. Due to their location and all they have to offer, Coll de Roses and the Wine Family Museum are the ideal place to start to enjoy the Wine Route.