Mehr Informationen über Kampanien

Kampanien liegt im Südwesten Italiens und ist sicherlich eine der reichsten Regionen Italiens, wenn es um archäologische Stätten, Naturlandschaften und gastronomische Köstlichkeiten geht. Während deines Aufenthalts in Kampanien kannst du nicht nur verschiedene Weinproben in den Weingütern genießen, sondern auch den Vesuv, einen der wenigen aktiven Vulkane in Europa, besuchen und die Schönheit der berühmten Amalfiküste bewundern.

Deine Weinproben in Kampanien beinhalten verschiedene lokale Weinsorten, die in der Regel mit einigen Köstlichkeiten aus der Region kombiniert werden. Während du die Weingüter besichtigst, erfährst du auch mehr über die Geschichte des kampanischen Weinbaus. Das hügelige Gebiet, das diese Region charakterisiert, begünstigte den Anbau von Reben, die von den Griechen eingeführt wurden. Während des Römischen Reiches wurden die in Kampanien produzierten Weine auch außerhalb Italiens exportiert. Heutzutage gibt es in der Region 10 IGT-, 14 DOC- und 4 DOCG-Bezeichnungen.

Was sollte man in Kampanien probieren?

Zweifelsohne stammen auch einige der kultigsten Gerichte Italiens aus dieser Region. Zwischen deinen Weinproben in Kampanien solltest du auf jeden Fall ein paar der traditionellen Gerichte probieren, z. B. neapolitanische Pizza, Muscheln impepata, Aubergine parmigiana, Scialatielli, Babà und Pastiera. Kampanien ist auch die Heimat vieler Produkte, die für die hohe Qualität der italienischen Küche stehen, wie Büffelmozzarella, San Marzano-Tomaten und Amalfi-Zitronen, um nur einige zu nennen.

Welche Weine kann man in Kampanien probieren?

Die meisten Rebsorten, auf die du bei der Besichtigung der Weingüter in Kampanien stößt, sind seit der Antike in der Region vertreten. Beispiele dafür sind Aglianico, Piedirosso und Sciascinoso für die roten Rebsorten und Asprinio, Falanghina, Fiano, Greco und Coda di Volpe für die weißen Rebsorten. Heutzutage werden in Kampanien auch einige nicht-einheimische Rebsorten angebaut, wie Barbera und Sangiovese.

Welche ist die beste Jahreszeit, um Kampanien zu besuchen?

Die beste Zeit für Weinproben und Weingut Besichtigungen in Kampanien ist entweder zwischen April und Juni oder zwischen September und Oktober. Die Sommer in Süditalien sind in der Regel recht heiß, während die Temperaturen im Winter recht mild bleiben.

Was kann man in Kampanien tun?

Der Besuch eines Weinguts für eine Weinprobe ist nur eine der vielen Aktivitäten, die man in Kampanien unternehmen kann. Eine Reise in diese Region wäre nicht vollständig, wenn du nicht auch einige ihrer Höhepunkte gesehen hättest: den Vesuv, die Ruinen von Pompeji und Paestum, Neapel und seine historischen Viertel, die Inseln Capri und Ischia, die Amalfiküste und ihr atemberaubendes Positano sowie den Königspalast von Caserta.