Cata de Vinos y Tours Enoturísticos
Thumbnail Cata de vinos "Senzilla" en el Celler Devinssi del Priorat
Comunidad Autónoma de Cataluña, Tarragona, Gratallops - (Priorat, Cataluña) 1 Hora 30 Minutos Mín 2, Máx 20
Nuevo
Desde €20
Thumbnail Orígenes Atavus - Experiencia Premium de vinos en Atavus, Priorat
Comunidad Autónoma de Cataluña, Tarragona, Gratallops - (Priorat, Cataluña) 2 Horas Mín 1, Máx 20
4.8 (5 Reseñas)
Desde €60
Thumbnail Wine experience en el viñedo de Bell Cros
Comunidad Autónoma de Cataluña, Tarragona, Falset - (Priorat, Cataluña, Montsant) 2 Horas Mín 4, Máx 20
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Desde €40
Thumbnail Visita al Priorat a 3 pequeñas bodegas y recogida en el hotel desde Barcelona, Sitges o Tarragona
Comunidad Autónoma de Cataluña, Barcelona, Sant Adria de Besos - (Priorat, Cataluña) 10 Horas Mín 2, Máx 8
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Desde €195
Thumbnail Paseo por viñedos y cata de vinos en el Priorat en el Celler Cesca Vicent
Comunidad Autónoma de Cataluña, Tarragona, Gratallops - (Priorat, Cataluña) 2 Horas 30 Minutos Mín 2, Máx 8
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Desde €40
Thumbnail Visita guiada y cata de vinos en Coca i Fitó Priorat
Comunidad Autónoma de Cataluña, Tarragona, els Guiamets - (Priorat, Cataluña, Montsant) 2 Horas Mín 2, Máx 20
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Desde €30

Cata de vinos en el Priorat: qué bodegas visitar

En el Priorat conviven la DOQ Priorat y la DO Montsant, y en esta página tienes catas de vino en las dos, la mayoría en pueblos de la DOQ como Gratallops, Poboleda y Escaladei. La comarca está en la provincia de Tarragona, a menos de una hora en coche de la ciudad y a menos de dos de Barcelona. Lo habitual es una visita a bodega de hora y media a dos horas con 5 vinos, a menudo con embutidos y queso. Ya hay más de 50 reseñas en Winedering.

¿Qué bodegas visitar en el Priorat?

La más reservada, Saó del Coster, está en Gratallops, donde a finales de los años ochenta empezó el renacer del Priorat. El pueblo reúne casi la mitad de las catas y más de la mitad de las reservas. De estas seis, tres están allí y tres en pueblos cercanos:

  • Saó del Coster, en Gratallops: bodega biodinámica en un edificio del siglo XIX. La cata acompaña el recorrido, de la terraza a la sala de barricas: 5 tintos, al menos uno de 2016 o anterior.
  • Clos Pachem, en Gratallops: bodega en pleno pueblo, obra del estudio HArquitectes, que cría sus vinos en hormigón y cerámica. Se catan 4 vinos: uno es 100% garnacha y otro 100% cariñena.
  • Atavus, en Gratallops: uva ecológica y vinos de mínima intervención. Se catan 7, con embutidos, queso y avellanas, en una sala con vistas de 360 grados.
  • Perinet, en Poboleda: paseo por la viña frente a la sierra del Montsant y 3 vinos con quesos y embutidos.
  • Celler Pasanau, en La Morera de Montsant: subes a pie a una viña de cabernet sauvignon plantada en 1984 que la bodega presenta como la más alta del Priorat y luego catas 5 vinos.
  • La Conreria d'Scala Dei, en Escaladei, el pueblo de la cartuja que dio nombre al Priorat: primero pruebas el vino de depósitos y barricas, luego 4 vinos embotellados.

¿Qué diferencia hay entre el vino del Priorat y el del Montsant?

El suelo y la categoría. La DOQ Priorat es, junto con la DOCa Rioja, una de las dos únicas denominaciones de origen calificadas de España, y su garnacha y su cariñena crecen en terrazas de llicorella, una pizarra oscura. La DO Montsant, creada en 2001, la rodea casi por completo y tiene las mismas uvas en suelos más variados: arcilla calcárea, arena granítica y pizarra.

Casi un tercio de estas catas son de bodegas del Montsant. Capafons-Ossó, en Falset, tiene fincas en las dos denominaciones y sirve 5 vinos, añadas antiguas incluidas. Bell Cros, también en Falset, elabora con huevos de granito y acompaña sus vinos con queso y jamón. Celler Gritelles, en Cornudella de Montsant, tiene sus viñas entre 450 y 600 metros, y su cata incluye un blanco, un naranja, un rosado y dos tintos.

¿Cómo organizar una ruta del vino por el Priorat?

Si alguien del grupo no bebe, lo más práctico es ir en coche y hacer dos catas al día, incluso sin salir de Gratallops: por ejemplo, el pica-pica de Devinssi, con pan con tomate, aceite de arbequina, jamón y fuet. Sin coche, en esta lista hay tours de enoturismo de un día desde Barcelona con recogida en el hotel: la mitad visitan tres bodegas; los demás, una o dos, y añaden una almazara, un pueblo del Priorat o una parada en Sitges.

¿Cuándo ir al Priorat?

En cualquier mes: hay catas todo el año, casi un tercio en otoño y más de una cuarta parte en primavera. Entre finales de abril y primeros de mayo, la Fira del Vi de Falset reúne durante tres días a bodegas de las dos denominaciones. La garnacha y la cariñena se vendimian entre finales de septiembre y octubre. Muchas catas también se pueden regalar: la fecha la elige quien recibe el bono.

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Priorat: Cosas que saber

▸ ¿Qué visitar en Priorat?

La región vinícola española del Priorat está situada en la provincia de Tarragona, al sur de Barcelona. Caracterizada por un territorio y un microclima únicos, la región del Priorat está formada por una constelación de encantadores pueblecitos, diseminados por un hermoso paisaje agrícola montañoso. A través de los aislados y encantadores paisajes del Priorat, tendrás la oportunidad de visitar algunas bodegas históricas y probar algunos de los mejores vinos tintos de España.

Durante tus visitas a las bodegas del Priorat, tendrás la oportunidad de degustar varios vinos tintos de alta calidad procedentes de viñedos heroicos, que crecen en empinadas laderas de montaña con suelos ricos en pizarra negra (conocida localmente como llicorella). Los vinos producidos en el Priorat se encuadran en dos categorías de denominación diferentes: los vinos producidos en la zona central se encuadran en la denominación DOQ Priorat, una de las dos únicas españolas que han obtenido una Denominación de Origen Calificada. En cambio, los vinos producidos en otras zonas del Priorat se acogen a la certificación DO Montsant.

▸ ¿Qué comida probar en Priorat?

Aunque la región es más famosa por sus vinos, entre tus catas y visitas a las bodegas del Priorat asegúrate de probar algunos de los deliciosos platos típicos de la zona. Podrás degustar varias especialidades continentales como el cordero a la brasa, la butifarra negra, los caracoles y la carne de conejo, así como algunos platos típicos a base de arroz. La receta más emblemática del Priorat es la truita amb suc, una tortilla servida con una salsa a base de tomate y varios rellenos.

▸ ¿Qué vinos probar en Priorat?

Los protagonistas de tus catas de vino en el Priorat serán sin duda los vinos tintos, ya que la producción de vinos tintos representa casi el 95% de toda la producción de la región. La variedad de uva negra más extendida es sin duda la Garnacha, seguida de la Cariñena, otra variedad local. Otras variedades de uva negra populares son Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot. Las variedades de uva blanca más extendidas en el Priorat son, en cambio, la Garnacha Blanca, la Macabeo y la Pedro Ximénez, utilizadas en la producción de vinos fortificados.

▸ ¿Cuál es la mejor temporada para visitar Priorat?

Se pueden organizar catas de vino y visitas a las bodegas del Priorat durante todo el año. Si tienes pensado realizar alguna de las diversas actividades al aire libre que ofrece la zona, como la bicicleta de montaña, el senderismo o los paseos por los viñedos, te recomendamos visitarla entre la primavera y el otoño, cuando los días son más largos y cálidos.

▸ ¿Qué hacer en Priorat?

Situado a sólo un par de horas al sur de Barcelona, el pequeño territorio del Priorat cuenta con joyas naturales e históricas que definitivamente merecen la pena visitar entre una visita a una bodega y otra. Entre lo más destacado del Priorat se encuentra la Cartuja de Scala Dei, el pueblo de Siurana, la ciudad de Tarragona, el pueblo de Falset y las rutas del vino a lo largo de la Serra de Montsant.

▸ ¿Cuánto cuesta una cata de vinos con visita a bodegas en Priorat?

El precio medio de una cata de vinos con visita a bodega en Priorat es de alrededor de €181. Según la experiencia, los precios oscilan entre €15 y €1,200. Reservar con antelación garantiza la disponibilidad y los mejores precios.

▸ ¿Puedo reservar un fin de semana en bodega o una estancia más larga en Priorat?

Sí: en Winedering puedes reservar una escapada en Priorat, desde un fin de semana hasta un viaje más largo, durmiendo sobre todo en bodegas, hoteles entre viñedos y agriturismos, y casi siempre con cata de vinos incluida. Descubre las escapadas enológicas en Priorat.

▸ ¿Desde dónde suelen partir los tours enoturísticos en Priorat?

Los principales puntos de partida de los tours de bodegas en Priorat:

▸ ¿Puedo comprar un voucher de cata de vinos para Priorat?

Sí, puedes comprar un voucher regalo de cata de vinos válido para experiencias en Priorat y alrededores. Tras completar tu compra en Winedering, recibirás un voucher en PDF listo para imprimir que podrás regalar en cualquier momento. Una forma sencilla de compartir un momento enológico con alguien a quien aprecias.

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