Expériences oenotouristiques Val d'Orcia

Plus d'informations sur Val d'Orcia

S'étendant entre les provinces de Sienne et de Grosseto, la vallée du Val d'Orcia est une destination idéale pour les amateurs de vin qui souhaitent combiner des dégustations de vins dans des paysages toscans suggestifs, considérés comme un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, avec des visites des sites culturels et historiques les plus importants de la région.

À un jet de pierre des destinations viticoles emblématiques de Montalcino et Montepulciano, le Val d'Orcia peut lui aussi se targuer d'offrir une remarquable sélection de vins de grande qualité, en particulier des vins rouges. Les dégustations comprendront certains des vins DOC du Val d'Orcia, à savoir des vins blancs, rouges, rosés, Riserva, Sangiovese, Sangiovese Riserva et Vinsanto.

Quel plat déguster à Val d'Orcia ?

Les diverses dégustations de vin auxquelles vous participerez en visitant les caves du Val d'Orcia seront souvent proposées en combinaison avec certaines des excellences du territoire, telles que le Pecorino di Pienza DOP (fromage de brebis) et le Prosciutto di Cinta Senese. D'autres spécialités de la région méritent d'être goûtées : les Pici au ragù, les chiocciole (escargots), la viande de Chianina et le Panforte.

Quels vins déguster à Val d'Orcia ?

Les dégustations de vins dans le Val d'Orcia comprendront des vins élaborés à partir de différents cépages locaux. Le cépage noir le plus répandu est le Sangiovese, qui sert de base à tous les vins rouges produits dans la région. Les cépages blancs les plus répandus sont le Trebbiano Toscano et le Malvasia.

Quelle est la meilleure saison pour visiter Val d'Orcia ?

Le Val d'Orcia est agréable à visiter tout au long de l'année, mais les meilleures saisons pour planifier les visites de caves et les circuits œnologiques dans cette destination sont le printemps ou l'automne. Le printemps permet de profiter de journées ensoleillées et chaudes sans atteindre des températures extrêmes, tandis que l'automne permet d'admirer le feuillage automnal des vignobles et de savourer pleinement la cuisine toscane.

Que faire à Val d'Orcia ?

Pendant ton séjour dans le Val d'Orcia, ne te limite pas à la visite de ses caves et à la découverte de ses traditions viticoles. Parmi les sites historiques de la région que nous recommandons de visiter, citons les vieilles villes de Montalcino, Montepulciano, Pienza et Buonconvento, San Quirico, l'abbaye de Saint Antimo, Bagno Vignoni et ses thermes.