Leonardo Bussoletti Winery House

L'azienda vinicola Leonardo Bussoletti è radicata nel cuore dell'Umbria, guidata da una profonda passione per la conservazione e la valorizzazione delle antiche cantine della regione. Leonardo Bussoletti ha intrapreso il suo viaggio oltre 25 anni fa, con la visione di recuperare e valorizzare vitigni dimenticati che occupano un posto speciale nella storia della viticoltura umbra. La sua missione è chiara: creare vini che esprimano l'essenza del terroir umbro, introducendo al contempo un'interpretazione fresca e moderna che catturi la mente e il cuore.

L'avventura è iniziata con una sfida coraggiosa: riportare in auge il nobile e quasi dimenticato Ciliegiolo, un'antica varietà con radici profonde nella regione. Leonardo Bussoletti ha visto il potenziale di quest'uva e ne ha fatto la pietra miliare del suo progetto. La sua dedizione non si è fermata qui: poco dopo ha aggiunto altri vitigni straordinari come il Grechetto e il Trebbiano Spoletino, ognuno dei quali offre un'espressione unica della storia e della cultura umbra. Queste uve, a lungo messe in ombra da varietà più popolari, sono oggi celebrate per la loro eleganza, personalità e capacità di produrre vini di qualità eccezionale.

Situata vicino all'incantevole villaggio di San Gemini, la cantina è stata progettata con un forte impegno verso la sostenibilità e la responsabilità ambientale. La cantina si inserisce perfettamente nel pittoresco paesaggio della zona di Narni, rispettando l'ambiente naturale circostante e incorporando al contempo le moderne tecniche di vinificazione. La struttura, in fase di completamento, riflette l'etica della cantina di produrre vini biologici di alta qualità con un impatto ambientale minimo.

In questo spazio, i vini vengono accuratamente affinati in botti o bottiglie, consentendo loro di maturare e sviluppare il loro pieno potenziale organolettico. Ogni fase del processo di produzione viene controllata meticolosamente per garantire che i vini esprimano le caratteristiche autentiche del territorio, offrendo al contempo sapori nuovi ed entusiasmanti agli amanti del vino di tutto il mondo.

La dedizione di Leonardo Bussoletti al suo mestiere e l'amore per la viticoltura umbra sono evidenti in ogni bottiglia. I suoi vini non sono solo un tributo al passato ma anche una celebrazione del futuro, offrendo un gusto distintivo dell'Umbria che si evolve con ogni annata. Mentre la cantina continua a crescere, la passione per la viticoltura rimane in primo piano, spingendo Leonardo a raggiungere standard di qualità sempre più elevati rimanendo fedele al ricco patrimonio enologico della regione.

Per chi è alla ricerca di una wine experience davvero unica e significativa, i vini di Leonardo Bussoletti offrono un viaggio sensoriale nel tempo, onorando le tradizioni del passato e abbracciando le innovazioni del presente e del futuro.

La cantina Leonardo Bussoletti produce una selezione di vini rossi e bianchi che riflettono il terroir unico dell'Umbria.

I rossi

Grifo di Narnia: 100% Ciliegiolo, questo vino simboleggia il profondo legame con Narni, evidenziato da una versione artistica del suo stemma. Il vino viene prodotto solo in annate eccezionali, affinato in botti grandi e ottenuto da una selezione delle migliori uve. Offre un profilo strutturato ma accessibile, con ricche fragranze fruttate e floreali.

Ràmici: invecchiato in botti grandi e tonneau per 24 mesi, questo vino mostra un delicato colore rubino e affina i suoi aromi di amarena, spezie scure, radici e note balsamiche. Al palato, rivela complessi strati di fiori secchi e spezie, con un finale lungo e soddisfacente.

Brecciaro: un altro Ciliegiolo di Narni al 100%, questo vino vanta un colore rosso rubino brillante con un profilo fresco, morbido e fruttato, evidenziato da note di marmellata.

05035 Ciliegiolo: Conosciuto per la sua naturale piacevolezza, questo vino è caratterizzato da un fruttato prominente e da raffinate note floreali, bilanciate da una buona freschezza e da tannini morbidi, che offrono una piacevole esperienza di consumo.

I bianchi

Colle Ozio: un vino a base di Grechetto, di medio corpo, fruttato, fresco e fragrante, con una spiccata qualità minerale. Questo vino elegante è un'espressione raffinata di uno dei vitigni più popolari dell'Umbria.

Questi vini dimostrano la dedizione di Leonardo Bussoletti nel creare vini eleganti e distintivi che incarnano l'essenza della viticoltura umbra.