Name: Rivaluce Winery
Rating: 5

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L'esperienza del patrimonio in un bicchiere presso la cantina Rivaluce a Valdobbiadene

Valdobbiadene, Treviso, Veneto - (Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze) 1 Ora Min 2, Max 15

Da €27

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Grande esperienza di degustazione presso la cantina Rivaluce a Valdobbiadene

Valdobbiadene, Treviso, Veneto - (Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze) 1 Ora 15 Minuti Min 2, Max 15

Da €34

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Esperienza Wine Fusion presso la cantina Rivaluce a Valdobbiadene

Valdobbiadene, Treviso, Veneto - (Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze) 1 Ora Min 2, Max 15

Da €28

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Recensioni

Eccellente esperienza di degustazionee

Voto: 5 su 5 10/1/25

Degustazione di 4 vini di loro produzione accompagnati da stuzzichini di pesce. Personale gentile e professionale.
DAMIANO

Ottima esperienza

Voto: 5 su 5 7/1/25

Abbiamo fatto una degustazione in gruppo e ci siamo trovati benissimo. La ragazza che ci ha accolti è molto cordiale e ci ha fornito molte informazioni interessanti. Abbiamo chiesto all'ultimo di fornirci anche l'alternativa della degustazione vegetariana e la ragazza è stata premurosa nel soddisfare la nostra richiesta.
Nataliia

Risposta da Rivaluce Winery

Grazie Natalia, è stato un piacere fare la vostra conoscenza. Vi auguro di fare tanti altri viaggi insieme, è sempre bello conoscere gruppi di amici che amano viaggiare insieme; chissà magari un giorno tornate a trovarci qui a Valdobbiadene! Aurora

La nostra prima esperienza sulle colline del Prosecco

Voto: 5 su 5 6/1/25

Avevamo gia avuto qualche esperienza con le regioni vinicole italiane, ma mai con quella del Prosecco. Abbiamo scelto Rivaluce perché è un'azienda vinicola recente e vicina a Valdobbiadene. Siamo stati accolti calorosamente da Aurora e abbiamo ricevuto da lei molte informazioni su Rivaluce e sul Prosecco in generale. Aurora ci ha fatto assaggiare i migliori vini di Rivaluce, accompagnati da gustosi stuzzichini. Insomma, un'accoglienza calorosa in una splendida cantina e la possibilita di degustare dell'ottimo Prosecco. Siamo rimasti cosi sorpresi dai vini di Rivaluce, che ne abbiamo comprati alcuni. Ovviamente.... Grazie e saluti da Hans e Liliane di Belgio !
nessun commento .
Hans

Risposta da Rivaluce Winery

Grazie Hans e Liliane, è stato un piacere fare la vostra conoscenza e potervi spiegare le meraviglie del nostro territorio.
Siamo felici che vi sia piaciuta la nostra realtà e i nostri Prosecchi, vi aspettiamo prossima volta che venite in Italia!
Ciao,
Aurora

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Cantina e Vini

Rivaluce nasce da una passione familiare tramandata da generazioni, oggi ripensata sotto la guida degli enologi Anna Bertorelle e Alessandro Favaro. È una storia di radici profonde e visione contemporanea, che si svolge tra vigneti storici nel cuore delle colline del Prosecco UNESCO di Conegliano e Valdobbiadene DOCG. Qui, tradizione e sensibilità moderna si fondono per creare vini che parlano autenticamente del loro luogo.

Ogni fase della produzione viene curata con attenzione e con un approccio artigianale, dalla coltivazione attenta delle uve Glera alla seconda fermentazione lenta e controllata con precisione. Questo processo paziente e rispettoso permette all'eleganza, all'equilibrio e all'identità di emergere, con il tempo accolto come un alleato essenziale piuttosto che come una scorciatoia.

I vigneti si trovano su eroiche colline nel piccolo villaggio di San Pietro di Barbozza, dove la viticoltura rimane una pratica consapevole e diretta. La sostenibilità qui non è una dichiarazione, ma un impegno quotidiano certificato: interventi minimi, profondo rispetto per il paesaggio e vera armonia con l'ambiente. Il risultato è una pura espressione del terreno, arricchita dalla naturale complessità minerale e dalle pronunciate variazioni di temperatura diurne, che conferiscono ai vini una notevole finezza aromatica e una vibrante freschezza.

L'obiettivo di Rivaluce è quello di esprimere il carattere unico del terroir attraverso vini che siano allo stesso tempo moderni e profondamente radicati nella tradizione. La cantina si affida a tecniche enologiche innovative che si fondono con l'antica arte dei maestri di cantina, creando un Prosecco fresco, espressivo e minerale.

Grazie alle pratiche agronomiche a basso impatto e alla posizione eroica dei vigneti, le uve Glera sviluppano intense concentrazioni aromatiche, dando vita a vini spumanti con eleganza, finezza e profondità.

Dai pendii baciati dal sole delle Colline UNESCO di Conegliano e Valdobbiadene al bicchiere, Rivaluce ti invita a esplorare nuovi territori e a scoprire la vera anima del Prosecco, dove passione, sostenibilità e artigianalità si fondono in ogni sorso.