Azienda Agricola Meroni
La Cantina
Immersa nella storica regione della Valpolicella Classica, la Cantina Meroni si trova nel comune di Sant'Ambrogio, a soli 18 km da Verona. La tenuta si estende su 15 ettari, di cui 11 dedicati ai vigneti e 4 a uliveti e boschi, preservando l'equilibrio naturale della zona. Questa terra, storicamente conosciuta come "Vallis polis cellae" o "la valle delle molte cantine", è stata coltivata fin dall'epoca romana e ha rappresentato un'area di produzione vinicola fondamentale per l'Impero Romano.
La storia della cantina si intreccia con quella della regione. In un documento cartografico del 1706 conservato presso l'Archivio di Stato di Venezia, era già segnalato l'antico edificio che oggi funge da sede della cantina. L'edificio storico si trova nella fattoria "Sengia", che compare nella "Carta Catastale Napoleonica" come "terreno arativo con colline vitate" Dal 1935, quando la tenuta fu acquistata da Carlo Roberto Meroni, la cantina produce vini esclusivamente da uve coltivate nelle proprie tenute, "Sengia" e "Maso" Questi vigneti sono situati in alcune delle zone più prestigiose della Valpolicella, tra cui la località Grola, leggendaria per essere la culla del Recioto e dell'Amarone.
La famiglia Meroni si è sempre dedicata all'attenta coltivazione dei propri terreni, producendo vini che riflettono le caratteristiche uniche del terroir della Valpolicella. La loro produzione vinicola si divide in due linee principali: "Sengia", che prende il nome dalla tenuta, e "Il Velluto", un omaggio al famoso poeta veronese Berto Barbarani, che ha catturato lo spirito della regione nelle sue opere dialettali.
Oggi, la Cantina Meroni continua a mantenere la sua eredità, fondendo le tradizionali pratiche di vinificazione con un profondo rispetto per la terra. I vini dell'azienda, in particolare il Recioto e l'Amarone, sono famosi per la loro ricchezza, complessità e longevità, incarnando la storia e il patrimonio della Valpolicella Classica in ogni bottiglia.
I Vini
La Cantina Meroni si trova a Sant'Ambrogio, nel cuore della Valpolicella Classica, luogo di nascita dei rinomati vini Recioto e Amarone. La cantina, gestita dagli appassionati viticoltori Carlo e Katia, incarna un profondo legame con la terra e le antiche tradizioni enologiche della regione. I visitatori possono partecipare a wine tour, degustazioni e acquisti di vini, con una gamma di offerte che comprende Valpolicella Classico, Valpolicella Superiore, Amarone della Valpolicella Classico, Recioto della Valpolicella e IGT Veneto Bianco. I vini sono prodotti con uve tradizionali come Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara.
Servizi
- Wireless Free
- Parcheggio Gratuito
- Vendita Vino
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Recensioni degli utenti (13)
Fantastica, super consigliata
Un momento molto piacevole
Ci ha poi fatto degustare diversi vini, accompagnandoli con deliziosi formaggi e salumi locali.
Devo precisare che la visita inizialmente doveva essere in francese ma, a causa di un malinteso, si è svolta in italiano, il che non è stato un grosso problema: me la cavo in italiano e ho potuto tradurre i punti principali in francese per mio marito.
Grazie al nostro ospite per aver accettato la sfida di fare questo tour da solo, dato che avrebbe dovuto essere assistito da un traduttore.
In ogni caso, non posso che consigliare di visitare questa cantina: il vino è eccellente! Abbiamo anche chiesto di farci spedire alcune bottiglie a casa nostra in Belgio.
Buono
Magari qualche calice di vino in più.
Degustazione ottima con visita completa.
Bella esperienza nella tradizione
Il Sig. Davide che ci ha accolto e accompagnato per tutta la visita è stato molto esaustivo nelle spiegazioni e molto simpatico nel seguire i nostri fili logici che si perdevano in giro...
Abbiamo fin da subito respirato tradizione in quest'azienda che ci ha accompagnato per tutta la visita fino alla degustazione.
Le curiosità, gli aneddoti, gli accostamenti ed abbinamenti, tra un sorso e l'altro, tra un tuffo nel fresco Valpolicella classico e un tuffo nell'avvolgente Amarone, ci hanno portato a trascorrere un piacevole pomeriggio.
Per chi come noi era la prima volta che andava direttamente sul territorio e ha poco tempo da trascorrervi, consigliamo questa cantina per respirare ed assaggiare un piacevole, ma non così scontato tuffo nella tradizione.
Bellissima degustazione!
Da rifare!
Spiegazioni dettagliate e chiare anche per non intenditori.
Valpolicella mon amour
La visita con degustazione la consiglio in questo periodo, quando siamo prossimi alla vendemmia, proprio per poter vedere i grappoli in vigna.
Fantastica visita in cantina
Siamo stati accolti molto bene e con generosità dal padrone di casa.
Abbiamo fatto un giro della cantina molto bello e istruttivo, e la degustazione di vini e le specialità locali erano deliziose.
Abbiamo potuto fare tutte le domande che volevamo.
Consigliamo vivamente questa esperienza ad altri.
Ottimo
Siamo stati seguiti in visita da una persona molto disponibile e cordiale oltre ad essere molto preparata.
Piccola cantina con circa 15 ha con attenzione alla tradizione.
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