Reviews
Esperienza da vivere
Dario
Reply from Azienda Agricola Roccat
Sempre pronti ad accogliervi. Grazie ancora da Nicole e lo staff di Roccat! ☺️
Wine experience in Valdobbiadene
ORIETTA
Reply from Azienda Agricola Roccat
Relaxing Wine Experience
Heather
Reply from Azienda Agricola Roccat
Thankss by Nicole and the Roccat team.
PERFETTA!!!
Per quanto riguarda i vini, li abbiamo amati! Davvero ottimi!
Personale super gentile e disponibile, attento a tutte le necessità.
Ritornerò molto volentieri
Jessica
Reply from Azienda Agricola Roccat
Sempre pronti ad accogliervi.
Grazie mille,
Nicole e lo staff di Roccat
La sintesi dell'anima
Ecco in queste poche parole, la sintesi dell'anima di questa azienda, Roccat.
Siamo stati accolti da Manuel, il proprietario e da subito si è creata un' atmosfera confidenziale e rilassata.
In seguito Ci ha invitati a visititare la cantina, e dopo il giro e i primi assaggi ci siamo accomodati nella stanza adiacente dove abbiamo potuto gustare i prodotti che lui stesso aveva selezionato per noi, salumi e formaggi del territorio,direi ottimi, il tutto accompagnato da i sublimi Prosecco di loro produzione.
Per non parlare del giro a bordo della seducente Campagnola. Il verde delle vigne sullo sfondo di un bellissimo cielo azzurro è stato uno splendido dipinto da poter ammirare.
Manuel non è solo un produttore di Prossecco, Manuel è il testimone di una storia d'amore e di passione nata tra le vigne insieme al proprio nonno. Ci siamo sentiti parte di questa storia e privilegiati ad aver vissuto questa giornata resa davvero speciale dai racconti , dalle risate e sopratutto dalla presenza del Signor.
Prosecco.
Grazie per questa esperienza, torneremo sicuramente.
Manola
Reply from Azienda Agricola Roccat
Siamo felici che vi siate sentiti parte di questa passione, perché è proprio questo il nostro desiderio: condividere, emozionare, lasciare un bel ricordo.
E' stata una bellissima giornata,
vi aspetteremo sempre a braccia aperte e con un buon calice di Prosecco di Valdobbiadene!
Con gratitudine, La famiglia Roccat❤️
Wine (Prosecco) Tasting with dogs
Keep it up, a la prossima!
Marc
Reply from Azienda Agricola Roccat
Moreover I'm very happy to know you became sopressa lovers! :))
Alla prossima!! Next time with the jeep ride through the vineyards :))
Cristina and the Roccat team
Ottima degustazione
Chiara
Reply from Azienda Agricola Roccat
Grazie mille,
Nicole e lo staff di Roccat
Bellissima esperienza
Fabrizia
Reply from Azienda Agricola Roccat
Sempre pronti ad accogliervi,
Manuel
Molto più di una degustazione
Nicole prima e Manuel poi ci hanno accompagnato in un percorso dettagliato alla scoperta del prosecco. Tra una chiacchiera e una buona ombra il tempo vola.
Un'esperienza unica e consigliatissimo se si passa da questa zona meravigliosa!
Andrea
Reply from Azienda Agricola Roccat
Se tornate nelle nostre Colline vi aspettiamo per bere un buon bicchiere in compagnia!
Grazie ancora, a presto!
Nicole
Sulla via dell'amicizia
Ciò che rende davvero speciali questi vini, è tutto quello che si vive e si respira tutt' attorno. Sono i gesti, antichi e mai scontati; sono i racconti, testimoni e custodi di vite vissute; è il tempo, quello che a volte lasciamo correre troppo velocemente e che invece qui scandisce i cicli della cura, della raccolta, della lavorazione, dell'attesa, dell'assaggio esattamente così come devono essere: naturali...
Ma soprattutto, ciò che rende davvero speciale questa esperienza è l'amore per questa azienda che traspare da ogni singola parola di Manuel, è la passione che trabocca in ogni bollicina di vino (piccola, non grande, eh...), è l'essersi sentiti parte viva di queste colline, di queste terre, e non semplicemente anime di passaggio. Perché ci sono radici e condivisioni che ti restano dentro. E che poi ti porti in giro, ovunque. E poi, aspettate...bevo l'Ultimo e torno....
Virginia
Reply from Azienda Agricola Roccat
Vi aspettiamo per l’Ultimo, che come avete capito non è mai l'Ultimo.
Con gratitudine,
A presto!
About Winery and Wines
Roccat is a family-run winery located in the heart of Valdobbiadene, among the UNESCO-listed hills where the Codello family has cultivated vines with passion and respect for tradition since 1929. Six hectares of land rich in clay and marl, small but capable of careful care, from work in the vineyard to the grape harvest and from vinification to bottling and sale.
The winery proposes experiential tours with visits to the vineyards and the cellar and the tasting of wines ranging from the more classic and sumptuous Spumanti Valdobbiadene Superiore DOCG to the traditional “vin col fondo”.
For those who wish to stay among the splendid Prosecco hills and experience the serenity of a pleasant “family” stay, Roccat offers the warm welcome of its B&B, complete with rooms with access to the sauna-relax.
A unique reality that is worth getting to know, whose objective is to tell the story of a wine that is born on Unesco Heritage hills, produced with passion, in an exclusive, engaging and inimitable way.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Rive di San Pietro di Barbozza"
Bright straw-yellow color with greenish reflections and a fine, persistent perlage. Intense aromas of green apple, floral notes, and hints of bread crust. Fresh, dry, and well-balanced on the palate with a long aromatic finish.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
A classic, smooth version with aromas of apple, white fruit, and floral notes. Straw-yellow color with very fine bubbles. Lively and well-balanced on the palate, with a long, pleasant finish. Ideal as an aperitif and with seafood.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato
Straw-yellow with fine, persistent bubbles. A complex bouquet with hints of white flowers, peach, and green apple. On the palate, it's lively and expansive, with fruit-forward notes balanced by a touch of citrus.
Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Nature “Sui Lieviti” - "Toni Codel"
A sparkling wine aged for about 12 months in the bottle on its native lees. Aromas of ripe fruit, bread crust, and aromatic herbs. Firm and persistent on the palate, with a pronounced sapidity.
L’Ultimo 40 Lune Extra Brut
Made from Glera and Bianchetta grapes. Pale straw-yellow with green reflections. Delicate floral, spice, citrus, and light grapefruit aromas. Dry on the palate, with pronounced minerality and salinity.
Spumante Brut Nature "Cesia"
Metodo Classico - 72 months (harvesting in 2017) - Pinot blanc and Chardonnay, cultivated at 500 meters above sea level in Belluno province, in the territory of the National Park of Dolomites. Pale, brilliant pink color with a delicate perlage. Elegant aromas of peach, apricot, and redcurrant. Fresh, well-structured, and refined.
Tranquillo Vino Bianco Fermo
Straw-yellow color with aromas of ripe apple, pear, and wildflowers. Persistent flavor with an almond-like finish.
Vino Frizzante Spago
An easy-drinking and approachable wine. Light straw-yellow in color with notes of white fruit and yeast. Pleasant and refreshing thanks to its moderate alcohol content.
Rustego de Clemente Vino Bianco Frizzante
This is the oldest traditional version from the vineyard. This naturally bottle-fermented sparkling wine is dry, digestible and light, with intense and fine notes of bread crust and yeast.

Services
Wireless Free
Parking Free
Wine Sale
Accommodation