Cata de Vinos Lombardía

Más información sobre Lombardía

Situada en el extremo norte del país, la Lombardía es una de las mayores regiones italianas. Aunque el turismo no es la actividad principal de la región, durante tu estancia en Lombardía podrás disfrutar de visitas a bodegas inmersas en bellos paisajes y explorar el amplio patrimonio artístico que ofrece la región.

Durante tu estancia en Lombardía, tus visitas a las bodegas se centrarán principalmente en una de las zonas de producción de vino más importantes de la región: Oltrepò Pavese, Franciacorta y Valtellina. Aquí, las modernas técnicas de vinificación, los buenos suelos y las condiciones climáticas favorables han permitido a los productores obtener estándares de alta calidad y fama internacional. Durante tus catas de vino en Lombardía, tendrás la oportunidad de probar los vinos típicos de esta región, que incluyen 15 vinos IGT, 23 DOC y 5 DOCG.

¿Qué comida probar en Lombardía?

La Lombardía no sólo ofrece una gran selección de vinos, que probarás durante tus visitas a las bodegas, sino también una amplia selección de productos artesanales y recetas tradicionales. Algunos platos destacados que recomendamos probar son los pizzoccheri alla valtellinese, los casoncelli, el risotto alla Milanese (con azafrán) o con persico (un pescado de lago), la chuleta a la milanesa, las ancas de rana fritas, la polenta concia.

¿Qué vinos probar en Lombardía?

Las visitas a bodegas en la Lombardía suelen incluir una visita a los viñedos de las bodegas. Aquí aprenderás cómo varían las vides cultivadas en esta región según los territorios. En la Valtellina, predominan los tipos de uva negra, como la Nebbiolo, la Pignola, la Rossola y la Brugnola. En Oltrepò Pavese, la principal variedad de uva es la Barbera, seguida de la Croatina, la Bonarda y la Pinot Nero, así como la Riesling, la Moscato y la Malvasía. Por último, Franciacorta es tierra de Pinot Nero, Pinot Bianco y Chardonnay.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Lombardía?

Gracias a la diversidad del territorio lombardo, puedes organizar catas de vino y visitas a las bodegas de la región durante todo el año. La primavera y el otoño siguen siendo las estaciones más populares para visitar Lombardía, gracias a su predominante buen tiempo y sus temperaturas moderadas.

¿Qué hacer en Lombardía?

Durante tu estancia en Lombardía, podrás combinar las catas de vino y las visitas a bodegas con multitud de otras actividades. Te recomendamos que dediques algo de tiempo a visitar algunas de las joyas de Lombardía, como las ciudades de Milán, Mantua, Bérgamo y Brescia, el lago de Como y sus impresionantes Villa Carlotta y Villa del Balbianello, el lago de Garda y su castillo Scaligero. Si visitas la zona de Valtellina, no te pierdas Bormio y sus antiguas termas y el Parque Nacional del Stelvio.