Cantine Giacomo Montresor

Cantina in Valpolicella, Amarone, Valpantena

La Cantina

Giacomo Montresor: Un'eredità di eccellenza nel cuore di Verona

Fondata ufficialmente nel 1892, la cantina Giacomo Montresor è una pietra miliare dell'enologia veronese e custode di una tradizione familiare che risale al XVII secolo. Situata in posizione strategica alle porte della Valpolicella, l'azienda è oggi un simbolo globale di dedizione alla viticoltura, che unisce il rispetto per il passato a una visione produttiva all'avanguardia.

L'arte della tradizione e l'icona del raso

La storia della cantina è segnata da intuizioni pionieristiche che hanno ridefinito l'estetica del vino italiano nel mondo. Un esempio è l'iconica bottiglia Satinata del 1921: progettata per proteggere la qualità del prodotto durante le lunghe traversate oceaniche, la sua superficie smerigliata e la sua forma che ricorda l'antico fiasco l'hanno resa un simbolo di eleganza e prestigio senza tempo. Questa attenzione ai dettagli si riflette in ogni fase della produzione, dal vigneto alla bottiglia, preservando un'identità che ha reso Montresor protagonista delle più importanti esposizioni internazionali fin dal 1873.

I Vini

Nel 1892 Giacomo Montresor fondò le Cantine Giacomo Montresor, dando vita a una produzione che, da allora e fino a oggi, è espressione identitaria delle sue origini: un'identità e uno stile diversi da qualsiasi altro. Le Cantine Giacomo Montresor raccolgono le proprie uve da 40 ettari di vigneti, il cuore dell'azienda che da sempre viene lavorato con dedizione e rispetto. Dai terreni che ospitano i vigneti autoctoni Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara, si esprime il carattere unico di un territorio naturale ad anfiteatro che favorisce la produzione di vini di grande spessore e rigore.

Servizi

  • Wireless Free
  • Parcheggio Gratuito
  • Vendita Vino
  • Pet Friendly

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Thumbnail Valpolicella in un calice – Degustazione di vino alla Cantina Montresor
Veneto, Verona, Verona - (Valpolicella, Amarone, Valpantena) 1 Ora 30 Minuti Min 1, Max 18
4.6 (17 Recensioni)
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Thumbnail Degustazione Verticale dell'Amarone 'Capitel della Crosara' di Montresor Vini
Veneto, Verona, Verona - (Valpolicella, Amarone, Valpantena) 1 Ora 30 Minuti Min 1, Max 18
4.8 (11 Recensioni)
Da €60
Thumbnail Viaggio segreto tra Prosecco, Lugana e vini bianchi alle Cantine Giacomo Montresor
Veneto, Verona, Verona - (Valpolicella, Amarone, Valpantena) 2 Ore Min 1, Max 100
Nuovo
Da €30
Thumbnail Assaggia il Bardolino, il Chiaretto e il Lugana presso le Cantine Giacomo Montresor vicino a Verona
Veneto, Verona, Verona - (Valpolicella, Amarone, Valpantena) 2 Ore Min 1, Max 100
4 (1 Recensione)
Da €20

Dove siamo e come raggiungerci

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Recensioni degli utenti (29)

Cristian
Nuovo su Winedering
· 6 maggio 2026
Bello, buono, da fare.
Abbiamo effettuato la visita il 25/04.
Visita in cantina e museo molto carina, forse un po' frettolosa, ma davvero completa e con una parte legata ai sapori/sentori e terreni davvero molto interessante (secondo noi meritava un momento in più di approfondimento).
La degustazione davvero ottima, completa (anche l'olio è stato molto apprezzato) e con un generoso tagliere di salumi. Ovvio, il gusto è estremamente personale, ma noi abbiamo apprezzato davvero molto i vini assaggiati.
La visita potrebbe essere più dettagliata nella parte del museo e dove si parla del territorio.
Durante la degustazione sarebbe bello avere sotto mano un listino prezzi e sconti riservati in cantina, non solo dei vini in degustazione ma anche degli altri vini della cantina (che sono davvero molti). Noi abbiamo acquistato bottiglie in degustazione ma anche 2 bottiglie di bollicine che non erano in degustazione ma sapevamo avremmo apprezzato (ed effettivamente sono state molto apprezzate).
Liliana
2 mesi su Winedering
· 12 marzo 2026
Visita e degustazione super
Non conoscevo le cantine Montresor prima della visita e ne sono rimasta entusiasta! Bellissimo percorso di visita: l'allestimento museale è fatto davvero bene, con il plus del ragazzo che ci ha accompagnati con il racconto della storia delle cantine molto coinvolgente. La degustazione di vini è stata eccezionale, atmosfera rilassante, e l'amarone è davvero straordinario!
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Gentile Liliana, la ringraziamo per la sua recensione. Il vostro pensiero rappresenta per noi la priorità assoluta. Speriamo torni presto a trovarci. Cordiali saluti Lo staff di Cantine Giacomo Montresor
Alessandra
5 mesi su Winedering
· 26 novembre 2025
È bello imparare
Esperienza molto buona, personale gentile e disponibile. È sempre bello imparare qualcosa di nuovo ed è ancora più bello farlo in compagnia con del buon vino.
Magari da migliorare la parte di teoria sulla vinificazione, sulla cantina e sulla storia dell'azienda.
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Gentile Alessandra, la ringraziamo per la sua recensione. Il vostro pensiero rappresenta per noi la priorità assoluta. Speriamo torni presto a trovarci. Cordiali saluti Lo staff di Cantine Giacomo Montresor
Michele
10 mesi su Winedering
· 28 settembre 2025
Degustazione di vini tipici da Montresor
Abbiamo apprezzato molto la nostra esperienza di degustazione alla Cantina Montresor.
Innanzitutto, siamo stati accolti calorosamente dal personale.
Poi, durante la visita guidata da una guida molto preparata, abbiamo imparato molto sulla cantina e sulla Valpolicella.
Infine, i vini che abbiamo assaggiato erano tutti buoni e si abbinavano bene con i vari formaggi e salumi offerti.
L'esperienza ha ampliato le nostre conoscenze sull'abbinamento cibo-vino.
Testo tradotto ·
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Dear Michele, Thank you for your wonderful review. Your thoughtfulness is a top priority for us. We hope you will come back to visit us soon. Kind regards Staff of Cantine Giacomo Montresor
Valentina
7 mesi su Winedering
· 24 settembre 2025
Accurata
Vini pregiati, ottima spiegazione, spazi curati e gentilezza estrema.
Ritorneremo.
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Gentile Valentina, la ringraziamo per la sua recensione. Il vostro pensiero rappresenta per noi la priorità assoluta. Speriamo torni presto a trovarci. Cordiali saluti Lo staff di Cantine Giacomo Montresor
Maria
9 mesi su Winedering
· 15 agosto 2025
Esperienza meravigliosa!
Abbiamo trascorso un pomeriggio meraviglioso da Montresor.
In Valpolicella.
Una calorosa accoglienza con una tazza di buon caffè italiano forte, una visita guidata da un anfitrione esperto con storie interessanti sulla storia, la vinificazione e il marketing.
Abbiamo visto l'archivio storico e abbiamo potuto provare a riconoscere i diversi sentori di frutta ed erbe nel vino.
E, come ciliegina sulla torta, una degustazione deliziosa, con il meglio dei loro vini e i migliori formaggi e salumi della regione.
Ci siamo sentiti davvero speciali, quel pomeriggio.
Grazie, gente di Montresor!
Testo tradotto ·
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Dear Maria,

Thank you for your wonderful review.
Your thoughtfulness is a top priority for us.
We hope you will come back to visit us soon.

Kind regards
Staff of Cantine Giacomo Montresor
Filippo
10 mesi su Winedering
· 9 luglio 2025
Una piacevole esperienza aspettando il Nabucco
Esperienza piacevole. In una Cantina storica. Vini ottimi. Sommelier preparato e competente.
Cene in Cantina oltre che degustazioni di vini
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Gentile Filippo,

La ringraziamo per la sua recensione.
Il vostro pensiero rappresenta per noi la priorità assoluta.
Speriamo torni presto a trovarci.

Cordiali saluti
Lo staff di Cantine Giacomo Montresor
Mario
1 anno su Winedering
· 30 aprile 2025
Esperienza top
Esperienza stupenda, sia per la parte di visita della cantina che per la degustazione.
Ci ha guidato Alessandro ed è stato veramente bravo ed esaustivo.
Grazie
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Grazie mille per la bellissima recensione!
Siamo davvero felici che l’esperienza sia stata così positiva e che abbia apprezzato la visita, i nostri vini e l’accoglienza.

Speriamo di rivederla presto per un’altra piacevole degustazione!








Anca
1 anno su Winedering
· 18 febbraio 2025
Delusa
Siamo arrivati lì all’orario concordato e abbiamo dovuto aspettare altri 20 minuti prima di iniziare la nostra degustazione.
Il tour abbastanza interessante, peccato che alla fine, prima di avere il vino, un’altra infinita attesa perché avevano fatto della confusione con le altre degustazioni di San Valentino.
Invece per i taglieri, abbiamo dovuto chiedere due volte prima di averli perché avevano fatto confusione anche con quelli e li abbiamo ricevuti senza il pane, perché lo avevano finito…
Peccato…
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Cordiale Anca, la ringraziamo per il suo riscontro e ci rincresce che il nostro servizio non sia stato di suo gradimento.

Abbiamo visionato la sua prenotazione e sicuramente tutto ciò è stato frutto di uno spiacevole malinteso poiché la sua degustazione non prevedeva l'inclusione dei nostri taglieri di formaggi e salumi per il quale viene richiesta una maggiorazione di 10 euro a persona, ma solamente i nostri 5 vini più rappresentativi ed un semplice snack in base alla disponibilità.
Per scusarci del malinteso e del fatto che abbia dovuto attendere per lungo tempo, con la presente la reinvitiamo presso la nostra struttura per farle assaporare l'apice della nostra ospitalità e farle cambiare punto di vista.
Ci contatti pure alla nostra email wineshop@vinimontresor.it

-Cordialmente,
Staff Cantine Giacomo Montresor
Paolo
1 anno su Winedering
· 20 novembre 2024
Consigliata
Esperienza consigliata! Accoglienza ottima, personale preparato e vini superlativi.
Risposta da Cantine Giacomo Montresor
Gentile Paolo, Siamo felici che abbia gradito la nostra offerta di ospitalità. La ringraziamo inoltre per il suo feedback. Sperando di riaverla presto come nostro ospite le porgiamo cordiali saluti. Lo staff di Cantine Giacomo Montresor.