Weekend e Soggiorni in Cantina in Food Valley
Un weekend o un soggiorno in cantina in Food Valley vuol dire passare una o più notti tra le vigne, di solito nella tenuta stessa: in cantina, in un wine resort o in un agriturismo. Quasi tutte le proposte comprendono una degustazione di vini, e alcune aggiungono la cena o le visite ad altre cantine. Su Winedering trovi 6 proposte, con prezzi da €135 a €1,639.
Weekend in cantina nella Food Valley, fra Lambrusco e Parmigiano
Food Valley è il nome con cui spesso si indica l'Emilia, terra del Parmigiano Reggiano, del prosciutto di Parma e dell'aceto balsamico tradizionale. I 6 weekend e soggiorni di questa pagina abbinano questi prodotti ai vini del posto: 5 all'Opera02, sulle colline di Modena, e uno al Castello di Luzzano, sui colli piacentini. Durano una o due notti.
Dove dormire in cantina nella Food Valley?
- Opera02, a Levizzano di Castelvetro, a circa 30 minuti da Modena: un wine resort fra le vigne di Lambrusco Grasparossa, con la sua acetaia, un ristorante e un'area benessere.
- Castello di Luzzano, sui colli piacentini al confine con l'Oltrepò Pavese: una notte nell'agriturismo della tenuta, visita guidata di vigne, cantine e di un piccolo museo romano, un calice del vino della tenuta e la colazione.
Cosa comprende ogni soggiorno all'Opera02?
Tutti e cinque comprendono la colazione e un'ora nell'area benessere. Poi:
- Essenza, una notte: l'Esperienza Emilia di 75 minuti, con cantina, acetaia, 2 vini e 3 aceti balsamici, serviti con Parmigiano Reggiano e prosciutto crudo di Modena.
- Cru, una notte: lo stesso, più una cena di quattro portate con i vini in abbinamento.
- Riserva, una notte: il programma del Cru, più la visita la mattina dopo a TerraQuilia, a Guiglia, una piccola cantina biologica che fa spumanti con il metodo ancestrale.
- Weekend Essenza, due notti: l'Esperienza Emilia, un caseificio del Parmigiano Reggiano e il Museo Ferrari di Maranello.
- Weekend Cru, due notti: degustazione di 6 vini alla Fattoria Moretto, una cena all'Opera02, il caseificio, il Museo Ferrari e TerraQuilia.
Si può visitare un caseificio del Parmigiano Reggiano?
Sì, in entrambi i weekend. All'azienda agricola Moscattini segui il formaggio dalle vacche alle sale di stagionatura e lo assaggi in 3 stagionature diverse, con ricotta fresca e l'aceto balsamico dell'azienda. La visita è al mattino.
Come si arriva?
L'Opera02 è a circa un'ora da Bologna, e alla maggior parte dei suoi soggiorni si può aggiungere il transfer. Per il Castello di Luzzano serve l'auto.
Food Valley: Buono a sapersi
I 6 weekend e soggiorni in cantina che puoi prenotare in Food Valley su Winedering costano da €135 a €1,639. Il prezzo dipende dal numero di notti, da dove dormi (una camera in cantina, un wine resort o un agriturismo) e da cos'altro comprende il pacchetto, per esempio una degustazione, la cena o le visite ad altre cantine.
Ecco le migliori degustazioni di vini da prenotare in Food Valley:
- Degustazione di vino illimitata al termine di un wine tour, più pranzo o cena alle Cantine Zuffa, nel cuore della Valle del Vino, del Cibo e dei Motori
- Wine experience a Tenuta Borri: un viaggio nella natura delle vigne selvagge e i loro vini naturali
- AperiVigna, aperitivo con vista mozzafiato sul castello presso Marino Barani & Figli
- Degustazione di vini e prodotti tipici sui Colli Bolognesi presso la Cantina dell'Azienda Agricola di Agrivar di Palazzo di Varignana
- Wine tour delle cantine con degustazione di vino e cibo a Bologna
- Visita della cantina e degustazione di vini presso il Podere Riosto nei Colli bolognesi
- Visita e degustazione di vini a Torre Ca' Bianca nei Colli Bolognesi - Bologna DOC
- Degustazione di vini con prelibatezze locali presso la Tenuta La Bertuzza a Castell'Arquato, Colli Piacentini
Apri la scheda di un weekend o di un soggiorno disponibile in Food Valley su Winedering e usa il tasto “Regala”: lo compri come regalo e chi lo riceve sceglie le date.
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