Mehr Informationen über Umbrien

Umbrien ist die einzige Region Mittelitaliens, deren Grenzen nicht vom Mittelmeer umspült werden. Trotzdem übt Umbrien mit seinen grünen Hügeln mit Weinbergen und Olivenbäumen, seinen faszinierenden alten Dörfern und seinem künstlerischen Reichtum einen großen Reiz aus. In dieser Region kannst du verschiedene Weinproben genießen, während du die in der Landschaft versteckten Weingüter besuchst.

Während deiner Besichtigungen der umbrischen Weingüter hast du die Möglichkeit, in die Weinbautraditionen der Region einzutauchen. Während die Qualität der Weine schon bei den Römern bekannt war, gewann der Weinbau in Umbrien erst in den 1960er Jahren wieder an Bedeutung, als der erste DOC-Wein der Region, Torgiano, 1990 als Torgiano Rosso Riserva DOCG anerkannt wurde. In der Region gibt es außerdem einen weiteren DOCG-Wein, den Montefalco Sagrantino DOCG, sowie 12 DOC- und 6 IGT-Weine.

Was sollte man in Umbrien probieren?

Während deines Aufenthalts in Umbrien wirst du erfahren, dass die wichtigste Zutat der traditionellen Küche die Einfachheit ist. Bei den Weinproben in dieser Region kannst du oft auch andere Produkte probieren, die von den Weingütern hergestellt werden, wie z. B. ihr eigenes natives Olivenöl extra. Außerdem empfehlen wir dir, einige der traditionellsten Gerichte Umbriens zu probieren, z. B. Torta al testo (eine Art Fladenbrot), Strangozzi mit Trüffel aus Norcia, Pappardelle mit Hasenragout, Parmigiana mit Kardonen und Porchetta.

Welche Weine kann man in Umbrien probieren?

Bei deinen Weinproben in Umbrien wirst du höchstwahrscheinlich sowohl Rot- als auch Weißweine probieren, denn die Weinproduktion der Region verteilt sich fast zu gleichen Teilen auf diese beiden Sorten. Auf einer relativ kleinen Fläche verfügt Umbrien über 17.000 Hektar Weinberge, die sich durch ein geringes Verhältnis von Ertrag zu Hektar auszeichnen, was normalerweise ein Zeichen für hohe Qualität ist. Die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Umbrien ist Grechetto, gefolgt von Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca, Verdello, Canaiolo Bianco und Procanico. Die häufigsten roten Rebsorten sind stattdessen Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo Nero, Montepulciano, Barbera und Sagrantino. Auch einige internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Riesling sind im Gebiet der Region zu finden.

Welche ist die beste Jahreszeit, um Umbrien zu besuchen?

Weinproben und Weingut Besichtigungen in Umbrien kannst du zu allen Jahreszeiten buchen. Der Sommer eignet sich für Weinliebhaber, die die umbrische Landschaft auf dem Rücken eines Pferdes oder mit dem Mountainbike erkunden wollen, während Frühling und Herbst von denjenigen bevorzugt werden, die Umbriens Städte und mittelalterliche Dörfer besuchen wollen.

Was kann man in Umbrien tun?

Während deines Aufenthalts in Umbrien solltest du dich nicht auf den Besuch der Weingüter beschränken. Zu den sehenswerten Highlights der Region gehören Perugia, das für seine Baci berühmt ist, Assisi und seine Kirche San Francesco, Orvieto und seine Kathedrale, Spoleto, die kleine Stadt Gubbio und ihr Hauptplatz sowie die beeindruckenden Marmore-Fälle.