Degustazioni e Visite In Cantina Lombardia

Maggiori informazioni su Lombardia

Situata all'estremità settentrionale del paese, la Lombardia è una delle più grandi regioni italiane. Anche se il turismo non è l'attività principale della regione, durante la vostra permanenza in Lombardia potrete godervi diverse visite a cantine circondate da paesaggi suggestivi ed esplorare l'ampio patrimonio artistico che la regione ha da offrire.

Durante la vostra permanenza in Lombardia, le vostre visite in cantina saranno principalmente basate in una delle più importanti aree di produzione del vino della regione: Oltrepò Pavese, Franciacorta e Valtellina. In queste zone le moderne tecniche di vinificazione, i buoni terreni e le favorevoli condizioni climatiche hanno permesso ai loro produttori di ottenere standard di alta qualità e una fama internazionale. Durante le vostre degustazioni di vino in Lombardia, avrete la possibilità di assaggiare i vini tipici di questa regione, che comprendono 15 vini IGT, 23 DOC e 5 DOCG.

Quali cibi assaggiare in Lombardia?

La Lombardia non offre solo una'ottima selezione di vini, che avrete modo di assaggiare durante le vostre visite in cantina, ma anche una vasta scelta di prodotti artigianali e ricette tradizionali. Alcuni piatti degni di nota che vi consigliamo di provare sono i pizzoccheri alla valtellinese, i casoncelli, il risotto alla milanese o con il persico, la cotoletta alla milanese, le cosce di rana fritte, la polenta concia.

Quali vini si producono in Lombardia?

Le vostre visite in cantina in Lombardia includeranno spesso un tour dei loro vigneti. Qui imparerete come i vitigni coltivati in questa regione variano da un territorio all'altro. In Valtellina, troverete prevalentemente tipi di uva nera, come Nebbiolo, Pignola, Rossola e Brugnola. Nell'Oltrepò Pavese, il vitigno principale è il Barbera, seguito da Croatina, Bonarda e Pinot Nero, oltre a Riesling, Moscato e Malvasia. Infine, la Franciacorta è la terra del Pinot Nero, del Pinot Bianco e dello Chardonnay.

Qual'è la stagione migliore per andare in Lombardia?

Grazie alla diversità del territorio della Lombardia, si possono organizzare degustazioni e visite alle cantine della regione durante tutto l'anno. La primavera e l'autunno rimangono le stagioni più popolari per visitare la Lombardia grazie al loro tempo prevalentemente soleggiato e alle loro temperature moderate.

Cosa fare in Lombardia?

Mentre sarete in Lombardia, avrete modo di unire degustazioni di vino e visite in cantina con svariate altre attività. Consigliamo di dedicare un po' di tempo alla visita di alcune gemme della Lombardia, come le città di Milano, Mantova, Bergamo e Brescia, il lago di Como e le sue splendide Villa Carlotta e Villa del Balbianello, il lago di Garda e il suo Castello Scaligero. Se visitate la zona della Valtellina, non perdetevi Bormio con i suoi Bagni Vecchi e il Parco Nazionale dello Stelvio.