Imagen principal de Cantina Fratelli Vogadori - Amarone (Valpolicella) Reservar visita a bodega

Cantina Fratelli Vogadori - Amarone
(Bodega en Véneto)

4.74 (23 Reseñas)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €25.00
Fratelli Vogadori es una bodega familiar situada en Negrar, en el corazón de la Valpolicella Classico. El viñedo está dirigido por tres hermanos, Alberto, Gaetano y Emanuele, que constituyen la tercera generación de viticultores de su familia. Su abuelo, que compró las tierras a un conde local, les transmitió su pasión por la viticultura. Hoy, los hermanos Vogadori continúan esta tradición con un profundo compromiso con la sostenibilidad medioambiental, evitando los tratamientos químicos y utilizando sólo abonos naturales, además de recurrir a la energía solar procedente de paneles fotovoltaicos.
Imagen principal de AZIENDA AGRICOLA NOVAIA (Valpolicella) Reservar visita a bodega

AZIENDA AGRICOLA NOVAIA
(Bodega en Véneto)

4.83 (40 Reseñas)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €20.00
La granja ecológica NOVAIA está situada en el corazón de la Valpolicella Classica, en una colina suave y soleada, en una de las zonas más sugestivas del valle de Marano, rodeada de viñedos, olivares, cerezos y antiguos muros de piedra. En Marano, desde el siglo XIX hasta nuestros días, la familia Vaona ha cultivado sus tierras y transmitido la antigua tradición vinícola de los vinos clásicos finos: Valpolicella, Ripasso, Recioto y Amarone. Aquí, los viñedos ondulados (250-400 metros sobre el nivel del mar) y los suelos margoso-calcáreos, intercalados con capas volcánicas y tobáceas, de baja fertilidad, favorecen las variedades autóctonas Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Turchetta y Molinara. En Novaia la gestión es ecológica y ecosostenible, por un hábitat sano y rico en biodiversidad, patrimonio fundamental para las tierras y los vinos de Novaia: vinos con aromas auténticos, sápidos, minerales, estructurados, elegantes, con una gran identidad y un profundo vínculo con el territorio. Las visitas a las bodegas y viñedos de la empresa permiten a los clientes conocer no sólo los vinos, sino también el delicado proceso de recogida y vendimia de la uva.
Imagen principal de Azienda Agricola Fugolo Gianluca (Valpolicella, Lago Garda) Reservar visita a bodega

Azienda Agricola Fugolo Gianluca
(Bodega en Véneto)

4.98 (43 Reseñas)
Proporciona 4 wine tastings y visitas a la bodega desde €30.00
Enclavada en el corazón de la región de Valpolicella, a tiro de piedra del pintoresco lago de Garda, la Azienda Agricola Gianluca Fugolo es testimonio de generaciones de dedicación a la tierra. Fundada sobre la base de la pasión y el compromiso transmitidos a través de cuatro generaciones, esta finca familiar tiene sus raíces profundamente arraigadas en los fértiles suelos de Pescantina. Gianluca Fugolo, inspirado por el trabajo y el amor a la tierra que compartieron su padre, su abuelo y su bisabuelo, continúa la tradición de cultivar melocotones, vides y olivos con la misma dedicación y perseverancia. El compromiso de la familia Fugolo con las prácticas agrícolas sostenibles garantiza que cada visitante experimente la verdadera esencia de esta hermosa región, saboreando los frutos de la tierra que se han cultivado con amor durante décadas. Para quienes busquen una experiencia auténtica del patrimonio agrícola de Valpolicella, una visita a la finca de Gianluca Fugolo ofrece una visión única del armonioso equilibrio entre tradición y naturaleza.
Imagen principal de La Dama Vini (Valpolicella) Reservar visita a bodega

La Dama Vini
(Bodega en Véneto)

4.78 (59 Reseñas)
Proporciona 4 wine tastings y visitas a la bodega desde €35.00
La Dama es una empresa dinámica creada por Gabriele y Miriam en Negrar, en el corazón de la Valpolicella clásica, cerca de Verona. Su amor por la zona y por sus viñedos, todos ellos ecológicos, genera uvas de gran calidad que producen vinos elegantes, refinados y bien estructurados. Sus viñedos se encuentran en dos lugares distintos: seis hectáreas en Negrar, cerca de la bodega y de fácil acceso para los visitantes, y otras cuatro hectáreas en las soleadas colinas de Sant'Ambrogio di Valpolicella. Los productos de la moderna bodega, convenientemente situada a medio camino entre Verona y el lago de Garda, se obtienen con especial cuidado y competencia y encarnan todo el territorio.
Imagen principal de Azienda Vinicola Farina (Valpolicella) Reservar visita a bodega

Azienda Vinicola Farina
(Bodega en Véneto)

4.86 (108 Reseñas)
Proporciona 3 wine tastings y visitas a la bodega desde €55.00
Situada en un pintoresco patio a los pies de Valpolicella, a las afueras de Verona, la Bodega Farina está impregnada de tradición e historia. Los orígenes de la bodega se remontan a principios del siglo XX, cuando la familia Farina estableció su legado vinícola en una hermosa casa patriarcal del siglo XVI. Esta finca, a la que se accede a través de un arco de toba adornado con un antiguo escudo de armas, refleja la arraigada pasión por la viticultura que se ha transmitido de generación en generación. Hoy, la bodega está dirigida por los primos Alessandro y Pietro, junto con la dinámica tercera generación -Claudio, Elena, Nicola y Davide-, que siguen manteniendo el compromiso familiar con la excelencia. A lo largo de los años, la bodega ha crecido tanto en tamaño como en reputación, combinando la sabiduría de la vinificación tradicional con técnicas innovadoras. Los viñedos de la finca, cuidados con esmero y cosechados meticulosamente, producen algunos de los vinos más célebres de la región de Valpolicella, como el Amarone y el Ripasso. La dedicación de la familia a la calidad es evidente en cada paso del proceso de elaboración del vino, desde la cuidadosa selección de las variedades de uva autóctonas hasta la escrupulosa atención prestada a las fases de secado esenciales para producir el Amarone. Los visitantes de la Bodega Farina están invitados a sumergirse en la rica cultura de Valpolicella. Las salas de degustación y las zonas de recepción, situadas dentro de la histórica casa, ofrecen un ambiente acogedor donde los huéspedes pueden explorar los sabores y aromas de los mejores vinos de la región.
Imagen principal de Monte Tondo (Valpolicella, Soave) Reservar visita a bodega

Monte Tondo
(Bodega en Véneto)

4.75 (12 Reseñas)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €20.00
La Bodega Montetondo, dirigida por la familia Magnabosco, está profundamente arraigada en las regiones italianas de Soave y Valpolicella. Con más de 32 hectáreas de viñedos en las laderas del Monte Tenda, el Monte Foscarino y el Monte Tondo, la bodega encarna una rica tradición vitivinícola transmitida de generación en generación. Gino Magnabosco, viticultor experimentado, supervisa personalmente cada paso del proceso, asegurándose de que cada vino refleje el terruño único de estas históricas colinas. El compromiso de la familia de combinar métodos tradicionales con técnicas modernas ha hecho que sus vinos sean reconocidos tanto en Italia como internacionalmente.
Imagen principal de Cantine Giacomo Montresor (Valpolicella, Amarone) Reservar visita a bodega

Cantine Giacomo Montresor
(Bodega en Véneto)

4.86 (21 Reseñas)
Proporciona 2 wine tastings y visitas a la bodega desde €30.00
La larga historia de la familia Montresor incluye algunos antepasados famosos, como el conde Claude de Montresor, consejero de confianza del duque de Orleans en Francia en el siglo XVII. A mediados del siglo XVI, una rama de la dinastía se trasladó a la región del Véneto, cerca del lago de Garda, una zona muy conocida por la calidad de su suelo morrénico, y allí encontró el entorno perfecto para seguir cultivando una de las principales pasiones de la familia: la elaboración del vino. En 1892, Giacomo Montresor fundó la Cantine Giacomo Montresor.
Imagen principal de Corte Borghetti (Valpolicella) Reservar visita a bodega

Corte Borghetti
(Bodega en Véneto)

4.9 (52 Reseñas)
Proporciona 2 wine tastings y visitas a la bodega desde €50.00
Corte Borghetti es una bodega familiar situada en el corazón de la región de Valpolicella, conocida por su arraigada historia en la elaboración del vino. La familia Borghetti lleva generaciones cultivando viñedos, con una pasión que se ha transmitido a través del tiempo. Enclavada en las exuberantes colinas de Valpolicella, la finca se beneficia de un terruño único que combina el clima, el suelo y el paisaje perfectos para producir vinos excepcionales. Corte Borghetti se enorgullece de combinar la tradición con las técnicas modernas, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica que muestra el rico patrimonio de la región. Los visitantes pueden explorar las históricas bodegas, pasear por los pintorescos viñedos y conocer el meticuloso proceso de elaboración del vino, perfeccionado a lo largo de los años.
Imagen principal de POGGIO delle Grazie (Lago Garda, Custoza) Reservar visita a bodega

POGGIO delle Grazie
(Bodega en Véneto)

4.86 (22 Reseñas)
Proporciona 5 wine tastings y visitas a la bodega desde €35.00
Somos una empresa familiar: Massimo el enólogo, Elisabetta su mujer, Benedetta y Federica nuestras hijas, Giulio nuestro hijo y Luna nuestra pastora alemana. Todos colaboramos para cultivar nuestras viñas cerca del lago de Garda, en una zona que siempre ha sido adecuada para la producción de uvas blancas y tintas. Transformamos personalmente nuestra uva ecológica en vinos blancos, rosados y tintos representativos de la zona de producción. Ven a visitar nuestra finca para conocernos, nuestros vinos y nuestra historia
Imagen principal de Spumanti Gemin (Valdobbiadene, Prosecco, Cartizze) Reservar visita a bodega

Spumanti Gemin
(Bodega en Véneto)

4.9 (20 Reseñas)
Proporciona 5 wine tastings y visitas a la bodega desde €25.00
Spumanti Gemin fue fundada en 1978 por Guglielmo Bortolomiol, pionero del Prosecco en Valdobbiadene. Hoy, la bodega está dirigida por su hija Paola y sus hermanos Luigi, Luca y Elisabetta, continuando el legado familiar. La bodega está profundamente arraigada en el territorio de Valdobbiadene, y se centra en la producción de vinos Valdobbiadene DOCG de alta calidad. A medida que la generación más joven toma el timón, Spumanti Gemin combina la tradición con la innovación, ofreciendo una gama de experiencias de degustación que ponen de relieve su dedicación a esta renombrada región vinícola.
Imagen principal de Cantina Fasol Menin (Valdobbiadene, Prosecco) Reservar visita a bodega

Cantina Fasol Menin
(Bodega en Véneto)

4.81 (27 Reseñas)
Proporciona 3 wine tastings y visitas a la bodega desde €30.00
Fasol Menin es una bodega arraigada en las ondulantes colinas de Valdobbiadene, donde convergen arte, innovación y dinamismo. La bodega, simbolizada por un camaleón, refleja su capacidad para fundirse a la perfección con el paisaje y adaptarse al mundo siempre cambiante de la elaboración del vino. Con un profundo respeto por la naturaleza, Fasol Menin se compromete a producir Prosecco Superiore de Valdobbiadene con pasión y conciencia ética, utilizando métodos sostenibles desde el viñedo hasta la botella.
Imagen principal de Corte San Mattia (Valpolicella) Reservar visita a bodega

Corte San Mattia
(Bodega en Véneto)

4.84 (57 Reseñas)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €40.00
Enclavada en las tranquilas colinas de San Mattia, a tiro de piedra de la histórica ciudad de Verona, la bodega de la familia Ederle es un testimonio de pasión, dedicación y profunda conexión con la tierra. Fundada por Giovanni Ederle, un joven viticultor visionario que creció entre los viñedos y olivares de Valpolicella, esta bodega boutique es el resultado de años de duro trabajo y del sueño de toda una vida. Giovanni inició este viaje a la tierna edad de 18 años, impulsado por un espíritu ambicioso pero ligeramente temerario. Arrancó personalmente viñedos viejos e irrecuperables y replantó cepas nuevas, cuidándolas con esmero hasta que dieron su primer fruto. Hoy, la bodega es una próspera empresa que combina la viticultura tradicional con técnicas modernas. La propia tierra, con sus suelos ricos y fértiles y su microclima favorable, es ideal para producir vinos de alta calidad que capten la esencia de la región. Las colinas de San Mattia, con sus impresionantes vistas de Verona y la campiña circundante, constituyen el telón de fondo perfecto para una visita a esta encantadora bodega. Los huéspedes pueden sumergirse en la serena belleza de los viñedos, conocer el meticuloso cuidado que se dedica a cada fase de la producción y experimentar la calidez y hospitalidad de la familia Ederle. La bodega también forma parte de un proyecto de agroturismo que ofrece a los visitantes una oportunidad única de experimentar la vida en una granja en activo. Ya sea explorando los viñedos, catando los vinos o simplemente empapándote del tranquilo ambiente del campo, una visita a la bodega Ederle es una experiencia que llega al alma y deja una impresión duradera en todos los que atraviesan sus puertas.
Imagen principal de Cantina Valetti (Valpolicella, Lago Garda, Custoza, Bardolino) Reservar visita a bodega

Cantina Valetti
(Bodega en Véneto)

4.43 (23 Reseñas)
Proporciona 2 wine tastings y visitas a la bodega desde €24.00
La Bodega Valetti es un testimonio del perdurable espíritu de familia y tradición, enclavada en la pintoresca región de Bardolino, cerca del impresionante lago de Garda. La historia de Valetti comenzó a principios del siglo XX, cuando Angelo Valetti, con dinero prestado por su hermano emigrado a América, compró un pequeño terreno en Bardolino. Aquí plantó su primer viñedo, sentando las bases de un legado que continuarían su hijo Luigi y ahora sus nietos, Stefano, Luca y Davide. Hoy, la familia Valetti sigue honrando las tradiciones establecidas por su abuelo, al tiempo que adopta técnicas modernas para producir vinos que captan la esencia de la región de Bardolino. La bodega, que sigue siendo familiar, es una armoniosa mezcla de historia e innovación, donde cada detalle -desde el cultivo de las vides hasta la elaboración de los vinos- refleja la dedicación de la familia a la excelencia. Los visitantes de la Bodega Valetti son bienvenidos no sólo para degustar los vinos, sino para experimentar la rica herencia y la pasión que se han transmitido de generación en generación. La bodega goza de una ubicación privilegiada, con un paisaje sereno de colinas onduladas y las centelleantes aguas del lago de Garda. Una visita a Valetti es más que una cata de vinos; es una inmersión en el corazón de Bardolino, donde el pasado y el presente se unen en una celebración de la viticultura y la tradición familiar.
Imagen principal de Cantina Salvan - Vigne del Pigozzo (Colli Euganei) Reservar visita a bodega

Cantina Salvan - Vigne del Pigozzo
(Bodega en Véneto)

5 (8 Reseñas)
Proporciona 2 wine tastings y visitas a la bodega desde €32.00
Bajo el imponente Castello del Catajo, un pequeño camino te lleva desde la carretera estatal hasta una aristocrática casa de campo cuyos edificios y patio de traquita te recuerdan la ancestral pasión de la familia Salvan por la tierra. Aquí encontrarás nuestra bodega, y a su alrededor se extienden nuestros viñedos. Aquí es donde, desde 1914, se elaboran los vinos "Pigozzo": vinos generosos que calientan el corazón y deleitan el espíritu. Más de 70.000 cepas, alineadas y abrazadas en largas hileras, determinan la forma de nuestros campos y caminos. En nuestros suelos, son sobre todo las variedades de uva tinta las que han encontrado un hábitat ideal: Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Pero desde hace algunos años también cultivamos cepas locales que eran familiares a nuestros antepasados, como la Pattaresca, la Turchetta y la Gatta: cultivares ya olvidados, pero que quizá aún hoy tengan algo que decir. Sólo las vides felices producen buenas uvas con las que elaborar vinos jóvenes y llenos de vida, capaces de madurar y volverse sabios con la edad. Por eso nos esforzamos en cuidar y respetar el entorno que nos rodea y nuestras vides. Las fumigaciones se reducen al mínimo, y la nutrición de las vides se garantiza segando y arando la hierba entre las hileras. No se utilizan herbicidas. Junto a los viñedos, los setos y los árboles ayudan a preservar la biodiversidad y garantizan un hábitat adecuado para la vida animal local: liebres, faisanes, aves e insectos forman parte del ecosistema local.
Imagen principal de Cantina Azienda Agricola Guia (Valdobbiadene, Prosecco) Reservar visita a bodega

Cantina Azienda Agricola Guia
(Bodega en Véneto)

4.85 (27 Reseñas)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €30.00
La bodega de Mario Buso, fundada en la década de 1980 en la pequeña aldea de Guia, en Valdobbiadene, es una empresa familiar con profundas raíces en la elaboración del vino. Con una herencia transmitida por sus padres, Bortolo y Rina, Mario ha cultivado una pequeña selección de vinos artesanales que muestran el carácter único del terruño de la región. La bodega se ha convertido en una parte importante de la comunidad local, produciendo vinos que reflejan la pasión y dedicación de la familia Buso.

Más información sobre Véneto

Situado en el noreste del país, el Véneto es famoso por el lago de Garda, las montañas Dolomitas y la hermosa ciudad de Venecia. En esta región, no sólo tendrás la oportunidad de visitar algunas bodegas especiales, sino que también podrás combinar las catas de vino con otras actividades. De hecho, dentro de sus fronteras, el Véneto ofrece vistas al lago, a las montañas, al mar y un montón de lugares culturales que visitar.

Gracias a su territorio, en parte montañoso y en parte llano, durante tu estancia en el Véneto tendrás la oportunidad de probar vinos muy diferentes en tus catas. De hecho, la diversidad territorial, de temperaturas y de suelos del Véneto ha permitido que la región se distinga por sus vinos, algunos de los cuales son famosos en todo el mundo, como el Amarone, el Prosecco, el Bardolino y la Valpolicella. En total, el Véneto cuenta con 10 vinos IGT, 28 DOC y 14 DOCG.

¿Qué comida probar en Véneto?

Durante tus catas de vino y visitas a bodegas en el Véneto, podrás probar algunos de sus deliciosos productos alimenticios. Mientras estés aquí, te recomendamos que pruebes algunos de los platos tradicionales del Véneto, como las sarde in saor (sardinas agridulces), el risotto con radicchio, los bigoli con diversas salsas de carne, el baccalà (bacalao salado).

¿Qué vinos probar en Véneto?

Otra razón que hace únicas las catas de vino que harás en el Véneto es su patrimonio de variedades de uva autóctonas, como el Prosecco, la Garganega, la Corvina, la Molinara y la Rondinella. En Valpolicella, las vides locales son principalmente negras y se utilizan en la producción de Bardolino y Valpolicella. En la provincia de Verona, predominan las variedades de uva blanca, como el Trebbiano di Soave. En las colinas de Berici, se cultivan principalmente tipos de uva negra para producir vinos como el Cannonau y la Garnacha. En las colinas de Euganei, en cambio, se cultivan variedades tintas internacionales junto con el Moscato Giallo. Por último, en la provincia de Treviso, se cultiva la uva Prosecco (hoy llamada Glera) y la zona de vinos espumosos más importante de Italia.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Véneto?

Se pueden organizar visitas a bodegas y catas de vino en el Véneto durante todo el año. Gracias a la diversidad de paisajes que ofrece la región, siempre encontrarás actividades adecuadas en función de la temporada. La mejor temporada para combinar las visitas a bodegas y las visitas turísticas son la primavera y el principio del otoño, cuando el tiempo es más suave.

¿Qué hacer en Véneto?

Entre tus visitas a las bodegas, asegúrate de hacer una parada en algunas de las atracciones más queridas del Véneto, como las ciudades de Venecia, Padua, Verona y Vicenza, el lago de Garda y la laguna de Venecia. También, si la temporada es adecuada, ve a esquiar a los Dolomitas.