Bodegas para visitar Ligurian Riviera

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Imagen principal de Azienda Agricola Innocenzo Turco (Ligurian Riviera) Reservar visita a bodega

Azienda Agricola Innocenzo Turco
(Bodega en Ligurian Riviera)

4.8 (5 Reseñas)
Proporciona 2 wine tastings y visitas a la bodega desde €40.00
La Azienda Agricola Innocenzo Turco tiene sus raíces en un profundo amor por el vino que comenzó en la infancia, fomentado en la bodega, un lugar de misterio y maravilla donde todo parecía suceder. Esta pasión ha crecido y se ha solidificado con el tiempo, impulsando un compromiso con la producción de vino que comparten toda la familia y los dedicados colaboradores. Cada botella se manipula meticulosamente, desde el llenado y el taponado hasta la limpieza, el etiquetado, el encapsulado y el envasado, todo ello con el máximo cuidado y dedicación. La vida de la bodega gira en torno a la producción de sus vinos durante todo el año, con La Granaccia como joya de la corona. La bodega, que data de 1898, conserva su encanto original, con dimensiones acogedoras, nichos abovedados y una estructura laberíntica. En 2006 se renovó la bodega, combinando equipos modernos con prácticas tradicionales, creando un espacio de trabajo donde el ritmo es medido y deliberado, como el cuidadoso proceso de elaboración del vino en sí. La bodega es un lugar donde el ritmo de las estaciones dicta el ritmo de trabajo, y todo se hace con un profundo respeto por la tradición y un compromiso con la calidad. La propia estructura, con su clima fresco y refrescante en verano y su aire fresco y penetrante en invierno, sirve de recordatorio de la conexión perdurable entre la tierra, el vino y quienes dedican su vida a su producción.
Imagen principal de Bisson (Ligurian Riviera, Riviera de Levante) Reservar visita a bodega

Bisson
(Bodega en Ligurian Riviera)

4.27 (15 Reseñas)
Proporciona 3 wine tastings y visitas a la bodega desde €19.00
La Bodega Bisson fue fundada en 1978 por Pierluigi Lugano, Maestro en Bellas Artes y estimado sumiller, que reconoció el potencial sin explotar de los vinos de Liguria. Inspirado por su experiencia infantil en la elaboración del vino, Pierluigi empezó a comprar uvas a los agricultores locales de la costa oriental de Liguria. Mediante técnicas de vinificación innovadoras, resucitó varietales autóctonos como el "Bianchetta Genovese" y el "Ciliegiolo" e introdujo nuevas creaciones como el "Musaico" Hoy en día, la Bodega Bisson es propietaria de sus viñedos, lo que garantiza el control total de la calidad y cultiva con un uso mínimo de pesticidas para garantizar la autenticidad y la excelencia.
Imagen principal de Cantina Capellini (Cinque Terre, Ligurian Riviera, Riviera de Levante) Reservar visita a bodega

Cantina Capellini
(Bodega en Ligurian Riviera)

4.8 (5 Reseñas)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €60.00
Cantina Capellini es una bodega familiar con un legado vinícola que abarca siete generaciones. Situada en el encantador pueblo de Volastra, en las Cinque Terre, la bodega está dirigida actualmente por Luciano Capellini, que aprendió el arte de la vinificación de su padre, Oreste, y de su abuelo, Bernardo. A Luciano le acompañan su hijo Mirco, que, a pesar de haberse criado en Parma, siempre ha considerado este trozo de costa ligur su hogar, y la mujer de Mirco, Laura. Volastra, donde siempre ha vivido la familia Capellini, es un pueblo que se ha adaptado con gracia a la afluencia del turismo, conservando al mismo tiempo su alma. Es un lugar donde las antiguas tradiciones agrícolas y vinícolas siguen siendo fundamentales para su identidad. El pueblo ofrece unas vistas impresionantes -desde el cielo arriba hasta el mar abajo- y está rodeado de viñedos sostenidos por legendarios muros de piedra seca. Este paisaje único, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997 y designado Parque Nacional en 1999, constituye el telón de fondo perfecto para los esfuerzos vitivinícolas de la familia Capellini. En la Cantina Capellini, el vino se elabora con la misma paciencia y dedicación transmitidas de generación en generación, combinando las técnicas tradicionales con los avances modernos en viticultura y vinificación. La bodega ha experimentado recientemente una transformación digital gradual, introduciendo cambios pequeños pero eficaces, pero manteniéndose fiel a sus valores fundamentales. También se ha hecho realidad un viejo sueño: crear un espacio de cata de vinos directamente en los viñedos con vistas al mar, ofreciendo un lugar especial donde los viajeros y los aficionados al vino puedan reunirse para disfrutar y apreciar los productos de cosecha propia de la familia.
Imagen principal de Deperi Tenuta Colombera (Ligurian Riviera, Hills of Savona, Ponente Ligure) Reservar visita a bodega

Deperi Tenuta Colombera
(Bodega en Ligurian Riviera)

Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €55.00
La familia Deperi cultiva la pasión por la vid y el olivo desde principios del siglo XIX. Gracias a Clemente Deperi y a su sacrificio diario para cuidar la tierra, sus hijos han desarrollado un profundo sentimiento de identidad local con un fuerte vínculo con la historia y la cultura del territorio. El deseo de realizar el sueño de los antepasados empieza a tomar forma en 2004 con el entusiasmo de Paolo, que decide, apoyado por su padre PierLuigi y su tío Mauro, construir una bodega moderna en Ranzo, renovándola constantemente. La primera botella de vino Pigato se produjo en 2008. La Bodega Deperi se desarrolla hoy en 4 importantes fincas: Tenuta Colombera en Albenga (viñedo de Vermentino y Granaccia, casa del vino para catas y restaurante), Tenuta Arveglio (viñedo de Pigato y Vermentino), Castillo de los Marqueses de Clavesana en Rezzo (viñedo de Ormeasco), bodega y viñedo en Ranzo (producción de Pigato).
Imagen principal de Azienda agricola Dell'Erba (Ligurian Riviera, Hills of Savona, Ponente Ligure) Reservar visita a bodega

Azienda agricola Dell'Erba
(Bodega en Ligurian Riviera)

5 (1 Reseña)
Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €35.00
La Azienda Agricola Dell'Erba se identifica con orgullo como la nueva generación de agricultores, que combina la sabiduría de la tradición con una perspectiva fresca y juvenil. Surgida del rico patrimonio del paisaje ligur, la empresa ve un potencial ilimitado en la Riviera di Ponente, que se extiende desde la costa hasta el interior, abarcando la llanura de Ingauna y los antiguos muros de piedra seca que bordean las escarpadas colinas. La filosofía de la Azienda Agricola Dell'Erba, arraigada en los estudios de Arquitectura del Paisaje y enriquecida por diversos viajes de exploración de la belleza de la naturaleza, gira en torno a tres principios clave: Investigación, Mejora y Reurbanización del paisaje ligur. El territorio, con sus impresionantes vistas, su rica historia y sus productos de calidad, es fundamental para la misión de la empresa y representa una fuente tanto corporativa como personal de crecimiento y desarrollo. Los paseos diarios por los campos refuerzan la conexión con la tierra, permitiendo que la belleza y la energía del paisaje ligur guíen el camino de la empresa. Este camino, profundamente arraigado en la tradición familiar, es una fuente continua de inspiración y fuerza, que impulsa a la empresa hacia adelante mientras honra el pasado al tiempo que abraza el futuro.
Imagen principal de Viarzo (Ligurian Riviera) Reservar visita a bodega

Viarzo
(Bodega en Ligurian Riviera)

Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €30.00
La Bodega Viarzo es el proyecto de pasión de Elena Tavella y Giuseppe Parenti, una pareja que convirtió su amor por la tierra en un viaje enológico. Situada en Quiliano, Savona, la bodega revive viñedos que tienen una larga historia, que se remonta al siglo XVIII, cuando se cultivó por primera vez la Granaccia en Liguria. Partiendo de un viñedo abandonado cerca de su casa, Elena y Giuseppe restauraron la tierra, ampliando su trabajo a una segunda parcela en Roviasca. Su dedicación es evidente en la cuidadosa restauración de las antiguas franjas en terrazas y los muros de piedra seca.
Imagen principal de Cantina Oltre Al Mare (Ligurian Riviera, Riviera dei fiori, Ponente Ligure) Reservar visita a bodega

Cantina Oltre Al Mare
(Bodega en Ligurian Riviera)

Proporciona 1 wine tasting y visitas a la bodega desde €15.00
La Bodega Oltrealmare tiene sus raíces en la tradición y la sostenibilidad, y nació de la recuperación de unas tierras que habían estado abandonadas durante más de 30 años. Enclavada en las pintorescas colinas de Liguria, nuestra familia ha cultivado 1.500 olivos centenarios para producir el afamado aceite de oliva virgen extra Taggiasca DOP. Nuestro viaje se amplió a la viticultura con el descubrimiento de vides antiguas, donde ahora cultivamos la uva Pigato, autóctona de Liguria. Los visitantes de nuestra bodega pueden sumergirse en el sereno paisaje, explorar los viñedos en terrazas y experimentar nuestro compromiso de preservar el patrimonio de este territorio único. Cada aspecto de nuestra agricultura se realiza con cuidado por la tierra y un profundo respeto por la naturaleza, ofreciendo una experiencia verdaderamente auténtica tanto a los amantes del vino como a los viajeros.

Más información sobre Ligurian Riviera

La Riviera de Liguria, situada en el noroeste de Italia, es un destino popular tanto para los amantes del vino como para los sibaritas. Esta región costera se extiende a lo largo del mar de Liguria, ofreciendo impresionantes vistas del Mediterráneo y de los pintorescos pueblos que salpican la costa. La historia de la región se remonta a la antigüedad, y la zona ha recibido la influencia de diversas civilizaciones a lo largo de los siglos. Hoy en día, la Riviera de Liguria es conocida por sus encantadores pueblos pesqueros, su deliciosa cocina y, por supuesto, sus renombradas bodegas donde los turistas podrán disfrutar de catas de vino.

La Riviera de Liguria alberga varias bodegas especializadas en la producción de vinos de alta calidad con métodos tradicionales. El terruño único de la región, caracterizado por su terreno rocoso y montañoso, combinado con el clima mediterráneo, produce vinos aromáticos y llenos de sabor. Las variedades de uva más populares cultivadas en la región son Vermentino, Pigato y Rossese. Los visitantes pueden disfrutar de catas de vino en varias bodegas, incluidas algunas que llevan generaciones produciendo vino. Las rutas del vino ofrecen una oportunidad única de conocer la historia y las tradiciones de la elaboración del vino en la región, así como la posibilidad de probar algunos de los mejores vinos que se producen aquí.

¿Qué comida probar en Ligurian Riviera?

La cocina de la Riviera Ligur está muy influenciada por su ubicación costera, con énfasis en el marisco y los ingredientes frescos de origen local. Algunos de los platos más populares de la región son el Pesto alla Genovese, una salsa a base de albahaca, ajo, piñones y queso parmesano, que suele servirse con pasta. Otra especialidad local es la focaccia, un sabroso pan plano cubierto con aceite de oliva y diversos ingredientes, como romero, aceitunas o tomates cherry. También son populares los platos de marisco, como las anchoas y el atún, y los visitantes pueden disfrutar de las capturas frescas en muchos de los restaurantes de la región. Los visitantes podrán saborear todas estas delicias también durante las catas de vino.

¿Qué vinos probar en Ligurian Riviera?

Las bodegas de la Riviera Ligur son conocidas por producir algunos de los vinos más excepcionales de Italia, gracias al terruño único de la región, y los visitantes podrán descubrirlos durante las numerosas catas y visitas enológicas que se ofrecen. La uva Vermentino, en particular, es una variedad destacada, que produce vinos blancos frescos y aromáticos con notas cítricas y minerales. La Pigato, otra uva blanca, produce vinos con más cuerpo y una acidez más pronunciada. Para los amantes del vino tinto, es imprescindible probar la uva Rossese, que produce vinos tintos elegantes y aromáticos con notas de bayas silvestres y especias.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Ligurian Riviera?

La mejor época para visitar la Riviera Ligur es durante los meses de primavera y verano, cuando el tiempo es cálido y soleado. Durante este tiempo, los visitantes pueden disfrutar de las hermosas playas, explorar las encantadoras ciudades y probar la deliciosa comida y el vino de la región. El otoño también es una época excelente para visitarla, ya que es la temporada de la vendimia, y las bodegas permiten a los visitantes presenciar de primera mano la recogida de la uva y el proceso de elaboración del vino.

¿Qué hacer en Ligurian Riviera?

Además de las rutas del vino y las catas en las bodegas locales, la Riviera de Liguria alberga varias atracciones famosas que los visitantes no querrán perderse. Una de ellas son las Cinque Terre, una serie de cinco pintorescos pueblos pesqueros de la costa declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los visitantes pueden caminar entre los pueblos o hacer una excursión en barco para explorar el impresionante paisaje. Otras atracciones populares son la ciudad de Génova, conocida por su bella arquitectura y su rica historia, y la península de Portofino, una pintoresca y exclusiva zona turística conocida por sus yates de lujo y su encantador puerto.

En conclusión, la Riviera de Liguria es un destino de visita obligada tanto para los amantes del vino como para los sibaritas, por su impresionante paisaje costero, sus excepcionales vinos y su deliciosa cocina.

¿Qué bodegas visitar en Ligurian Riviera?

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¿Dónde hacer catas de vino en Ligurian Riviera?

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