Cantine da visitare Sardegna
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Destinazioni popolari in Sardegna
Colline del vento
(Cantina in Sardegna)
Offre 6 degustazioni e visita alla cantina da €35.00
Colline del Vento è un'azienda vinicola nata e cresciuta in Sardegna. Si trova a Villasimius, un'importante zona turistica della provincia di Cagliari, in località brennas. Il raggiungimento della qualità e dell'eccellenza è la nostra ragion d'essere. I nostri vini raccontano chi siamo, la passione che mettiamo nel nostro lavoro e il profondo rispetto che riserviamo alla nostra terra.
Tenuta la Sabbiosa
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €25.00
La Tenuta La Sabbiosa è una cantina rara e straordinaria situata sulle dune incontaminate dell'Isola di Sant'Antioco, al largo della costa della Sardegna. Conosciuta come "l'isola dell'isola", questa posizione unica ospita alcuni degli ultimi vitigni pre-fillossera rimasti in Europa, permettendoci di produrre vini che catturano i sapori puri e antichi dei vitigni originali del continente. I nostri vigneti, incastonati tra i ginepri e che si estendono fino alle spiagge sabbiose, sono radicati nello stesso terreno che ha resistito alla devastante piaga della fillossera, preservando un patrimonio viticolo che risale a secoli fa.
Fondata sulla passione per la tradizione e sull'impegno per le pratiche sostenibili, la Tenuta La Sabbiosa coltiva i suoi vigneti con metodi biologici. Le viti, che hanno un'età compresa tra i 70 e i 100 anni, vengono nutrite con fertilizzanti naturali e protette con interventi minimi, assicurando che le uve maturino lentamente sotto l'influenza rinfrescante dei venti di maestrale. Raccolte a mano a fine settembre, le nostre uve vengono trasformate in cantina con una lavorazione minima per mantenere l'autentica essenza del Carignano. Grazie ad anni di sperimentazione, abbiamo ottenuto un vino che è un vero riflesso della terra, offrendo un'espressione moderna di un vitigno antico, plasmato dal terroir unico delle dune costiere della Sardegna.
Tenute Olbios
(Cantina in Sardegna)
Offre 3 degustazioni e visita alla cantina da €30.00
Tenute Olbios, situata nel cuore della Gallura, in Sardegna, è una cantina ricca di tradizione e guidata dall'impegno per l'eccellenza. Sotto la guida appassionata della proprietaria Daniela Pinna, l'azienda continua l'eredità familiare della cantina, supervisionando meticolosamente ogni fase della produzione, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Situata nella rinomata regione del Vermentino di Gallura DOCG, Tenute Olbios produce alcuni dei migliori vini Vermentino del mondo, caratterizzati dal terroir unico di terreni granitici e sabbiosi.
La cantina opera con un profondo rispetto per la sostenibilità ambientale, implementando un sistema di agricoltura integrata che evita gli erbicidi e riduce al minimo l'impatto ambientale. Certificati da SQNPI e Green Care, i vigneti sono coltivati a secco, affidandosi alle radici profonde delle viti per estrarre i minerali dal terreno, che arricchiscono il profilo gustativo del vino. I vigneti vengono mantenuti in modo tradizionale, con potature a mano e l'uso di materiali biodegradabili, mentre le uve vengono raccolte a mano e trasportate in piccole casse per garantirne la qualità.
Tenute Olbios è anche orgogliosamente certificata Vegana: non vengono utilizzati prodotti animali in nessun aspetto del processo di vinificazione. Questa dedizione a pratiche etiche e sostenibili, unita all'incessante ricerca della qualità, fa sì che ogni bottiglia di Tenute Olbios sia un vero e proprio riflesso del ricco patrimonio enologico della Sardegna e delle caratteristiche uniche del terroir della Gallura. I vini prodotti qui non sono semplici bevande, ma una testimonianza della terra, della tradizione e dello spirito innovativo della cantina.
Azienda Vinicola Attilio Contini Spa
(Cantina in Sardegna)
Offre 5 degustazioni e visita alla cantina da €29.00
Fondata nel 1898, Contini è orgogliosa di essere la prima e più antica cantina della Sardegna, un'eredità che dobbiamo al nostro visionario fondatore, Salvatore Contini, e a sua moglie, Anna Maria Dessì. La nostra storia è profondamente radicata nella storia dell'isola e i nostri vigneti si estendono per oltre 200 ettari in tutta la Sardegna. Il cuore dei nostri vigneti si trova nella Penisola del Sinis, immerso nella Valle del Tirso e sulle pendici del Monte Arci, dove il terroir unico crea le condizioni perfette per coltivare uve eccezionali. Ciascuno dei nostri vigneti beneficia di caratteristiche pedoclimatiche distinte, che ci permettono di produrre vini che catturano veramente l'essenza della Sardegna. I visitatori della nostra cantina possono aspettarsi non solo una degustazione di vini, ma anche un viaggio nella ricca storia e cultura della viticoltura sarda.
MUSSENNORE AZIENDA AGRICOLA
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €27.00
La Cantina Mussennore è un'azienda vinicola di Mamoiada a conduzione familiare, profondamente legata alla sua terra e al suo patrimonio.
La cantina è stata fondata dai fratelli Antonio, Francesco e Roberta, insieme ai genitori Maria Antonietta e Pietro, che hanno scelto di onorare le loro radici e il vigneto fondato dal nonno Gesuino nel 1976. Il vigneto è stato tramandato di generazione in generazione e simboleggia la dedizione della famiglia nel preservare e coltivare la propria terra. La Cantina Mussennore si impegna a produrre vini di alta qualità, lavorando a stretto contatto con la comunità locale e valorizzando i principi di famiglia, appartenenza e cooperazione. Il nome stesso della cantina, Mussennore, riflette il rispetto e l'amore della famiglia per la propria storia, in quanto era il soprannome del nonno, che ha gettato le basi per il successo attuale.
Emidio Oggianu
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €25.00
La cantina Emidio Oggianu, situata nella panoramica zona di Badde Nuraghe a Bosa, in Sardegna, è profondamente impegnata nell'eccellenza dei suoi vini Malvasia di Bosa.
L'azienda fu fondata nel 1956 da Angelo Oggianu, che fondò il vigneto nella zona di Badde Nuraghe, a Magomadas. Suo figlio, Emidio, ereditò il vigneto nel 1968 e ampliò l'attività dopo essere andato in pensione nel 1995. Emidio reimpiantò i vigneti utilizzando il sistema di allevamento Guyot e supervisionò l'intero processo di produzione in loco. Fu costruita una nuova struttura per la vinificazione, l'affinamento e l'ospitalità, compresi gli alloggi per gli ospiti. Oggi, il figlio di Emidio, Stefano, continua l'eredità, espandendo il vigneto e mantenendo la passione della famiglia per la Malvasia.
La famiglia Oggianu, ora guidata dal figlio di Emidio, Stefano, cura meticolosamente i propri vigneti, dove i terreni calcarei, vulcanici e di arenaria creano un terroir ideale classificato come CRU. La filosofia della cantina privilegia la qualità rispetto alla quantità, assicurando che ogni bottiglia rifletta l'essenza del patrimonio sardo. I visitatori della Malvasia Oggianu possono sperimentare questa passione in prima persona, con tour guidati nei vigneti e nelle cantine e la gioia di degustare un vino che cattura lo spirito della terra e la dedizione dei suoi produttori.
FRANCESCO CADINU
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €25.00
La Cantina Francesco Cadinu è stata fondata ufficialmente nell'ottobre 2015 da Francesco e sua moglie Simonetta. Tuttavia, la dedizione della famiglia alla viticoltura abbraccia cinque generazioni, con vigneti tramandati negli anni. Situati a Mamoiada, gli 8 ettari di vigneti variano per esposizione, altitudine ed età, con affinamenti che vanno dai 20 agli oltre 120 anni. Seguono una filosofia di produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente: ogni vigneto viene vinificato separatamente con fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti.
Cantina Giuseppe Sedilesu
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €90.00
La Cantina Giuseppe Sedilesu è una cantina a conduzione familiare fondata da Giuseppe e Grazia e oggi gestita dai loro tre figli e dalle loro famiglie. La cantina è stata fondata 40 anni fa con l'acquisto del primo ettaro di vigneto a Mamoiada, in Sardegna. Inizialmente, la famiglia produceva e vendeva vino sfuso ai villaggi vicini. Nel 2000, quando i figli rilevarono l'attività, decisero di imbottigliare ed etichettare il loro Cannonau, curiosi di vedere se gli stessi sapori e aromi con cui erano cresciuti sarebbero stati apprezzati da un mercato vinicolo più ampio.
La decisione si rivelò vincente e nel decennio successivo la famiglia raddoppiò la produzione di vino e ampliò le strutture della cantina. Oggi sono membri attivi della comunità vinicola locale e partecipano a iniziative come l'Associazione dei Viticoltori di Mamoiada (Mamojà) e il Consorzio di Tutela del DOC Cannonau di Sardegna, una cooperativa che ha lo scopo di proteggere il marchio DOC Cannonau. La famiglia è anche coinvolta nello sviluppo dell'enoturismo attraverso progetti come La Strada del Vino Cannonau, portando maggiore attenzione al loro patrimonio e al terroir unico della Sardegna.
Cantina Lilliu
(Cantina in Sardegna)
Offre 4 degustazioni e visita alla cantina da €110.00
Siamo Pietro e Roberta, due giovani imprenditori che hanno deciso di prendere in mano il nostro futuro tornando alla terra. Crediamo che sia fondamentale prendersi cura del territorio che ci circonda per generare salute e benessere. I nostri vigneti sono stati piantati nel 2000 e poco dopo sono nate la cantina e le prime produzioni. L'agricoltura sinergica applicata ai vigneti è una conseguenza naturale dell'amore che abbiamo per la terra. Nel nostro lavoro cerchiamo di capire la natura, mentre in cantina ci impegniamo per aiutare il vino a raggiungere la sua massima espressione, assicurandoci di non danneggiare il fantastico prodotto che la terra ci ha generosamente offerto.
Cantina Santa Maria La Palma
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €30.00
La cantina Santa Maria La Palma si trova in una delle principali regioni vinicole della Sardegna, con 700 ettari di colline e pianure in riva al mare. Grazie alle condizioni pedoclimatiche uniche dell'isola, la cantina ha coltivato un forte legame con il terroir locale, specializzandosi in vitigni tradizionali sardi. La cantina si concentra sul Cannonau e sul Vermentino, due varietà iconiche che catturano l'essenza della Sardegna. Grazie all'impegno per la qualità e la tradizione, Santa Maria La Palma continua a produrre vini di fama mondiale.
Tenute Sella & Mosca
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €35.00
Una placida distesa di vigneti che si estende a perdita d'occhio: un insieme di varietà che dà vita a vini altrettanto unici e diversi tra loro. L'azienda è stata fondata nel 1899, ma solo nel 2016 è entrata a far parte del mondo di Terra Moretti. Una città ideale, un borgo iconico, un'avventura umana che ha lasciato il segno, generando un luogo magico dove architettura e natura si uniscono per accogliere ed emozionare.
Tenute Gregu
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €54.00
La storia di Tenute Gregu inizia nel 2011 quando Raffaele, insieme al padre e al fratello, intraprende questo viaggio enologico. L'azienda si estende su 50 ettari di terreno, di cui 30 sono vigneti. L'obiettivo principale è la produzione di Vermentino di Gallura DOCG, con 25 ettari dedicati al Vermentino e 5 ettari coltivati a varietà rosse, tra cui uve autoctone come Cannonau, Carignano e Muristellu, oltre a varietà internazionali come Merlot e Syrah.
I vigneti sono radicati in un terreno di granito decomposto, arricchito dalla presenza di tre laghi, che creano un microclima unico ideale per la viticoltura. La tenuta dedica il 90% dei suoi sforzi al lavoro sul campo, mentre il restante 10% si concentra sulla vinificazione, nel pieno rispetto delle caratteristiche naturali del terreno. L'approccio è quello di preservare la purezza delle uve e permettere al terroir di risplendere in ogni vino.
I vini di Tenute Gregu sono distribuiti in tutto il mondo e l'azienda continua a crescere, guidata dall'impegno per la qualità. L'esperienza di enoturismo, nota come Tenute Gregu Experience, invita i visitatori a esplorare la tenuta e a conoscere la filosofia di produzione del vino. Le degustazioni, che spesso si tengono su un crinale che domina uno dei laghi, sono accompagnate da rivisitazioni moderne di prodotti di provenienza locale, offrendo agli ospiti un'esperienza memorabile e coinvolgente.
Roccabianca
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €25.00
Roccabianca è un'affascinante cantina a conduzione familiare situata nella pittoresca costa settentrionale della Sardegna, a soli 8 chilometri dalla storica città di Castelsardo. I nostri vigneti si trovano a soli 300 metri dal mare, su dolci colline che beneficiano dell'influenza rinfrescante della brezza mediterranea. Questo microclima unico crea le condizioni perfette per coltivare uve di alta qualità, in particolare il Vermentino di Sardegna DOC, la varietà simbolo della nostra regione.
A Roccabianca siamo profondamente legati alla terra e ci dedichiamo a preservare le pratiche di vinificazione tradizionali che sono state tramandate da generazioni. La nostra attività su piccola scala ci permette di concentrarci sulla qualità piuttosto che sulla quantità, assicurandoci che ogni bottiglia che produciamo catturi l'essenza del ricco terroir della Sardegna. I visitatori della nostra cantina possono sperimentare in prima persona la bellezza dell'ambiente circostante e scoprire la passione che guida l'impegno della nostra famiglia nella creazione di vini eccezionali. Che tu stia esplorando la splendida costa o cercando un assaggio dell'autentica cultura sarda, Roccabianca ti offre un caloroso benvenuto e un viaggio memorabile nel mondo del Vermentino.
Azienda Vitivinicola Lecis
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €35.00
L'azienda vinicola Lecis si trova a Soleminis, un piccolo paese nella parte meridionale della Sardegna a circa 20 km da Cagliari. Circondata dai suoi verdi vigneti che si estendono su una superficie di circa 25 ettari, questa azienda vinicola è posizionata su una collina a più di 300 metri sul livello del mare: questo garantisce un microclima ideale per la coltivazione della vite e previene le malattie delle piante, garantendo così vini di alta qualità.
Cantina Gebelias
(Cantina in Sardegna)
Offre 1 degustazione e visita alla cantina da €20.00
Tenute Gebelias, fondata all'inizio del XX secolo, ha una lunga storia di produzione di vini di alta qualità a Barisardo, in Sardegna. I vigneti della cantina, situati a 250 metri di altitudine, beneficiano della costante brezza marina e del ricco terreno "trocco", ideale per la coltivazione di uve Cannonau e Vermentino. La linea Battaglie comprende vini come Karam (Cannonau), Amistral (Vermentino) e Riak (Cannonau Rosé), noti per i loro aromi di erbe e frutti mediterranei. La linea Gebel comprende il Gebel, un blend dal complesso bouquet di vaniglia e cannella, e la sua controparte, la grappa di spirito Gebel, dalle note speziate e balsamiche. Questa attenzione ai dettagli e il rispetto per la terra si traducono in vini che riflettono in modo unico il loro terroir, offrendo una miscela armoniosa di tradizione e natura.
L'impegno di Tenute Gebelias nel preservare l'ambiente naturale è evidente attraverso l'attenzione alla viticoltura sostenibile, che garantisce ai vini di mantenere qualità autentiche e distinte.
linea "Gebel":
Il Gebel, simbolo della cantina, il nostro blend. Tutte le uve provengono dal vigneto situato sulle colline vicino all'altopiano di Barisardo. Un vino che si presenta con un bouquet intenso e duraturo con aromi di vaniglia e cannella, e con un forte ricordo di macchia mediterranea. Morbidezza ed eleganza sono i caratteri tipici di questo vino. Dalle vinacce di Cannonau di questo vino nasce la grappa spiritosa di Gebel, con un bouquet elegante e sensuale e forti note speziate e balsamiche, caratteristiche di questa varietà.
Maggiori informazioni su Sardegna
La splendida isola della Sardegna si trova nel Mediterraneo, a ovest dell'Italia continentale. Con i suoi circa 2000 chilometri di costa, le sue spiagge bianche e sabbiose e un entroterra ricco di sentieri escursionistici, la Sardegna è la destinazione perfetta per gli amanti del vino che vogliono unire degustazioni e visite in cantina con escursioni in paesaggi mozzafiato e una vacanza in una delle destinazioni marittime più rinomate d'Italia.
Durante le vostre degustazioni di vino in Sardegna imparerete come il vino che si produce oggi in questa regione sia il risultato dell'influenza di diverse popolazioni. Grazie alla sua posizione strategica, la Sardegna è stata condizionata nel tempo dalle varie popolazioni che hanno attraversato le sue terre, dagli Antichi Romani, agli Arabi, ai Genovesi e infine ai Piemontesi, per citarne alcuni. Anche la viticoltura sarda è stata influenzata dalle diverse tradizioni e culture, e molti di quelli che oggi sono considerati vitigni locali sono stati portati nell'isola da queste popolazioni nel corso dei secoli. In tempi più recenti, i viticoltori sardi sono stati in grado di migliorare la qualità della loro produzione per ottenere vini rossi eleganti e vini bianchi freschi come il noto Vermentino di Gallura, l'unica DOCG dell'isola. In aggiunta, l'isola vanta 19 vini DOC e 15 IGT.
Quali cibi assaggiare in Sardegna?
Mentre sarete in Sardegna, avrete l'opportunità di visitare alcune cantine uniche e di assaggiare i loro vini pregiati. Un viaggio su quest'isola non sarebbe completo senza assaggiare anche alcuni dei suoi piatti tradizionali. Non perdetevi la fregola, spesso servita con dei frutti di mare, i culurgiones (una sorta di ravioli), i malloreddus, il pane carasau, il porceddu (il loro tradizionale maialino da latte arrosto) e le seadas, un tipo di ravioli dolci fritti ripieni di formaggio fresco e ricoperti di miele.
Quali vini si producono in Sardegna?
Le vostre degustazioni di vino in Sardegna avranno senza dubbio come protagonisti i vitigni autoctoni dell'isola. La produzione di vino bianco è concentrata nella parte settentrionale e centrale della regione, dove le varietà di uva bianca più comuni sono Vermentino, Malvasia Bianca, Malvasia di Sardegna, Vernaccia di Oristano e Torbato, mentre i tipi di uva nera più comuni, diffusi principalmente nella parte meridionale dell'isola, sono Bovale, Caddiu, Cannonau, Cagnulari, Monica, Girò e Carignano.
Qual'è la stagione migliore per andare in Sardegna?
Degustazioni di vino e visite alle cantine della Sardegna possono essere prenotate in ogni stagione. Essendo una destinazione marittima molto popolare, l'isola è più affollata durante i mesi estivi, quando le sue spiagge sabbiose dalle acque cristalline sono piuttosto affollate. Anche la primavera e l'autunno rappresentano valide alternative, poiché durante queste stagioni la Sardegna gode di temperature più miti e il turismo è più contenuto.
Cosa fare in Sardegna?
Durante il vostro soggiorno in Sardegna, avrete modo di godervi varie degustazioni di vino durante le vostre visite in cantina. Le spiagge bianche e gli splendidi scenari costieri della Sardegna non possono certamente mancare in un itinerario per questa splendida località. Altre attrazioni dell'isola che meritano sicuramente una visita sono il Golfo di Orosei con la sua suggestiva grotta del Bue Marino, la Grotta di Nettuno, le città costiere di Alghero, Bosa, Villasimius e Castelsardo, l'isola di Tavolara, la Valle dei Nuraghi (un sito archeologico preistorico), l'Arcipelago della Maddalena.
Quali cantine visitare in Sardegna?
Ecco le migliori cantine da visitare in Sardegna:
- Cantina Lilliu
- Azienda Vitivinicola Lecis
- Emidio Oggianu
- MUSSENNORE AZIENDA AGRICOLA
- Cantina Del Mandrolisai
- FRANCESCO CADINU
- Tenute Gregu
- Roccabianca
Dove fare degustazioni vini in Sardegna?
Ecco le migliori degustazioni di vini da prenotare in Sardegna:
- Wine Tasting Experience at Colline del Vento winery
- Wine Tasting at Tenuta La Sabbiosa
- Olbios Aperitif Experience at Tenute Olbios
- Tasting in the heart of Barbagia: discovering the Cannonau of Mamoiada at Cantina Mussennore
- Sinis, the land of Tharros, wine tour and tasting at Vini Contini in Sardinia
- Wine tasting experience at Emidio Oggianu in the Bosa Malvasia area
- Wine tasting experience at Cadinu Winery
- Dorgali Winery Experience: Guided Tour & Tasting of Local Delicacies